The utility model relates to an easy cleaning cake tray, which is applied to the baking industry. The utility model discloses a bottom surface of a tray, including two transverse sides and two longitudinal sides vertically arranged around the bottom surface. The transverse side is a flat plate, both ends of the longitudinal side are provided with grooves, the two ends of the transverse side are respectively placed in the grooves on the longitudinal side, and the transverse side is movably connected with the longitudinal side. The utility model has the advantages of high cleaning efficiency and good cleaning effect.
【技术实现步骤摘要】
一种易清洗蛋糕托盘
本技术涉及一种托盘，具体来说是一种应用于烘焙行业的易清洗蛋糕托盘。
技术介绍
在蛋糕的生产过程中，首先将蛋糕杯放置在蛋糕托盘中，经过烘焙加工制作后脱模，脱模后的蛋糕托盘中仍然有不少的蛋糕残余，这些蛋糕残余紧贴着蛋糕托盘，使得清洗时非常难清洗干净。普通的蛋糕托盘是四个侧面固定设置在底面上，清洗时需将五个面分别刷洗，由于该五个面都处在一个立体空间内，刷洗不方便，清洗难度较大，需要消耗大量的清洗时间。
技术实现思路
本技术涉及一种易清洗蛋糕托盘，提高了清洗效率，达到更好的清洗效果，托盘洗得更干净。本技术采用以下技术方案：包括托盘底面，还包括围着底面垂直设置的两个横侧面和两个纵侧面，横侧面均是一平板，纵侧面的两端均带凹槽，横侧面的两端分别置于纵侧面的凹槽内，横侧面与纵侧面之间是活动连接，横侧面均是一平板，纵侧面的两端均带凹槽，横侧面的两端分别置于纵侧面的凹槽内，横侧面与纵侧面之间是活动连接。纵侧面的凹槽上铰接有活动扣，横侧面上固定有销柱，活动扣和销柱配合使用。横侧面与纵侧面还可以通过像表带的钩扣或者折叠扣那样活动连接。本技术的四个侧面都为可翻折，纵侧面两端设置的凹槽作用是为了防止蛋糕浆泄露出蛋糕托盘外。清洗时，解开侧面上的卡扣，四个侧面可放置到水平位置，方便清洗机的刷洗，清洗机不用根据托盘形状进行特定设置，清洗起来也更高效。本技术的优点是清洗效率高，清洗效果好。附图说明图1是本技术实施例的俯视图。图2是图1中A处的放大示意图。图3是图1中横向侧面的正视图。图4是图3中B处的放大示意图。具体实施方式根据图1-4所示，本实施例的蛋糕托盘包括底面1，底面...
【技术保护点】
1.一种易清洗蛋糕托盘，包括托盘底面，其特征在于：还包括围着底面垂直设置的两个横侧面和两个纵侧面，横侧面均是一平板，纵侧面的两端均带凹槽，横侧面的两端分别置于纵侧面的凹槽内，横侧面与纵侧面之间是活动连接。
【技术特征摘要】
1.一种易清洗蛋糕托盘，包括托盘底面，其特征在于：还包括围着底面垂直设置的两个横侧面和两个纵侧面，横侧面均是一平板，纵侧面的两端均带凹槽，横侧面的两端分别置于纵侧面的凹槽内，横侧面与纵侧面之间是活动连接。2.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员：卢智杰，
申请(专利权)人：广州尚加食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44
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