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一种提取和分离山药蛋白的山药前期处理装置制造方法及图纸

技术编号:18961547 阅读:19 留言:0更新日期:2018-09-18 23:37
本实用新型专利技术公开了一种提取和分离山药蛋白的山药前期处理装置,包括机架、工作台、电机、主动带轮;工作台上有大抛光筒和冲水管,内壁设置有抛光带;内置小抛光筒,小抛光筒包括一个抛光底盘,所述底盘的周部设置有若干个环形的周部抛光筒,该周部抛光筒的筒壁为网状结构并靠近大抛光筒内壁,该周部抛光筒的底端设置有小轴,所述小轴下穿抛光底盘,所述小轴在抛光底盘上套设有推力轴承,在抛光底盘下套设有滚动轴承,该小轴的端部设置有外螺纹并螺纹连接有垫圈和螺母,所述周部抛光筒通过小轴、推力轴承、滚动轴承、垫圈、螺母活动连接在抛光底盘上。

An early processing device for yam extract and separation of yam protein

The utility model discloses a yam pre-treatment device for extracting and separating yam protein, which comprises a frame, a worktable, a motor and an active pulley; a large polishing cylinder and a flushing pipe are arranged on the worktable, and a polishing belt is arranged on the inner wall; a small polishing cylinder is built in, and a small polishing cylinder comprises a polishing chassis, and the periphery of the chassis is provided with a polishing chassi A number of ring-shaped peripheral polishing barrels have a network structure and are close to the inner wall of a large polishing barrel. A small shaft is arranged at the bottom of the peripheral polishing barrel. The small shaft is worn down through the polishing chassis. The small shaft is sleeved with a thrust bearing on the polishing chassis and a rolling bearing is sleeved under the polishing chassis. The peripheral polishing cylinder is movably connected to the polishing chassis by a small shaft, a thrust bearing, a rolling bearing, a washer and a nut.

【技术实现步骤摘要】
一种提取和分离山药蛋白的山药前期处理装置
本技术涉及山药蛋白提取和分离
,具体地说涉及一种提取和分离山药蛋白的山药前期处理装置。
技术介绍
现代研究表明山药最大的保健功能之一是能够提供给人体所需的山药粘蛋白成分。山药粘蛋白是一种糖蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,起到一定延缓衰老的作用,并能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。粘蛋白与无机盐结合,可形成骨质,让软骨具有弹性。目前,在已报道的文献资料中对于粘蛋白的提取多采用水提醇沉提取工艺。山药全粉中含有大量的淀粉,将粘蛋白紧密包裹,不利于山药粘蛋白在溶液中的释放溶出,因此在实际生产中,需要反复采用有机溶剂提取,消耗了大量的乙醇,增加了生产成本,在规模化生产中,安全风险较大,需要增加设备对有机溶剂进行回收处理。而且有机溶剂处理后形成的山药渣残存有大量有机溶剂,不利于山药渣的再利用,导致资源浪费。还有一些文献资料中记载了一种采用蛋白酶从中直接提取山药蛋白复合物的工艺,因蛋白质被大量的淀粉质包裹,蛋白质不容易被释放到溶液中,容易以残渣的形式被废弃,产品回收率低,山药粘蛋白的含量不高,里面包含了较多的其他成分例如多糖、脂肪酸、皂苷等;同时蛋白酶处理对山药蛋白水解的无选择性,水解产物以小分子的肽类形式存在,可能导致山药粘蛋白的生物活性丧失,从而降低了产品的使用价值。一般的山药呈棒状,细长而多根毛,因此,在提取和分离山药蛋白前需要先期对山药进行清洁和处理,从而将山药上的土块、根毛和皮去除,以免造成对后面提取和清洗的影响。
技术实现思路
本技术的目的在于针对上述现有技术的缺陷,提供一种提取和分离山药蛋白的山药前期处理装置,去除山药表面的土块、根毛和皮,为后面的提取和分离提供方面,该装置结构简单、体积小,适合在试验室提取和分离山药蛋白前对山药先期处理。为达到上述目的,本技术是按照以下技术方案实施的:一种提取和分离山药蛋白的山药前期处理装置,包括机架,所述机架的顶端设置有工作台,所述工作台下设置有电机,该电机固定在机架上,该电机的输出轴轴端设置有主动带轮;所述工作台上固定设置有大抛光筒,所述大抛光筒的上沿固定设置有冲水管,所述大抛光筒的底部设置有出水口,所述大抛光筒的内壁设置有抛光带;所述大抛光筒内设置有相对于大抛光筒相对转动的小抛光筒,所述小抛光筒下固定连接有主轴,所述主轴下穿大抛光筒、工作台,所述主轴与大抛光筒的结合处设置有轴密封组件;所述主轴的下端设置有轴承座,所述轴承座固定在机架上,所述主轴通过轴承可转动的设置有机架上,所述主轴在与主动带轮相对应的位置设置有被动带轮,所述主动带轮与被动皮带轮通过皮带传动连接;所述小抛光筒包括一个抛光底盘,所述抛光底盘的周部设置有若干个环形的周部抛光筒,该周部抛光筒的筒壁为网状结构并靠近大抛光筒内壁,该周部抛光筒的底端设置有小轴,所述小轴下穿抛光底盘,所述小轴在抛光底盘上套设有推力轴承,在抛光底盘下套设有滚动轴承,该小轴的端部设置有外螺纹并螺纹连接有垫圈和螺母,所述周部抛光筒通过小轴、推力轴承、滚动轴承、垫圈、螺母活动连接在抛光底盘上。使用时,呈棒状而细长山药较为松散的放置在周部抛光筒中,周部抛光筒在抛光底盘的带动下绕主轴转动,该抛光底盘相对于大抛光筒做大的周向转动,而且周部抛光筒在与抛光带接触时还有相对抛光底盘做小的转动即自转,在抛光时,山药也有在抛光带作用于相对于周部抛光筒的转动,因此,周部抛光筒内放置的山药有三种转动趋势,一是小抛光筒相对于大抛光筒的转动,二是周部抛光筒相对于小抛光筒的转动,三是山药相对于周部抛光筒的转动,因此大抛光筒内的抛光带可以对山药进行清洁和抛光,从而完成山药的去土去皮处理。清洁的抛光掉下来的根毛、沙土被冲水管冲掉落到大抛光筒底部由出水口出离。作为对上述技术方案的改进,所述抛光带包括聚氨树脂制成的带状基体,所述带状基体朝向小抛光筒的表面栽设有弹性钢丝。抛光带为弹性的聚氨树脂基体,弹性钢丝也有一定的伸缩性,可以抛光带在碰到刚性物体时有回缩的性能,因此可以减少抛光带碰到周部抛光筒时的磨损,而只对露在网状周部抛光筒的山药部分进行清洁去毛作业。作为对上述技术方案的改进,所述冲水管的一端设置有喷淋头,另一端通过相应的清水进水管连接到外界清水源。与现有技术相比,本技术具有的优点和积极效果是:本技术的提取和分离山药蛋白的山药前期处理装置,属于小型设备,可以用到高校的化学试验室,在试验室提取和分离山药蛋白前对山药先期处理。在去除山药表面的土块、根毛和皮,为后面的提取和分离提供方面,该装置结构简单、体积小,效率高。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的结构示意图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。如图1所示,本技术的一种提取和分离山药蛋白的山药前期处理装置,包括机架1,所述机架1的顶端设置有工作台2,所述工作台2下设置有电机3,该电机3固定在机架1上,该电机3的输出轴轴端设置有主动带轮4;所述工作台2上固定设置有大抛光筒5,所述大抛光筒5的上沿固定设置有冲水管6,所述大抛光筒5的底部设置有出水口,所述大抛光筒5的内壁设置有抛光带;所述大抛光筒5内设置有相对于大抛光筒5相对转动的小抛光筒,所述小抛光筒下固定连接有主轴7,所述主轴7下穿大抛光筒5、工作台2,所述主轴7与大抛光筒5的结合处设置有轴密封组件8;所述主轴7的下端设置有轴承座9,所述轴承座9固定在机架1上,所述主轴7通过轴承可转动的设置有机架1上,所述主轴7在与主动带轮4相对应的位置设置有被动带轮10,所述主动带轮4与被动皮带轮10通过皮带传动连接;所述小抛光筒包括一个抛光底盘11,所述抛光底盘11的周部设置有若干个环形的周部抛光筒12,该周部抛光筒12的筒壁为网状结构并靠近大抛光筒5内壁,该周部抛光筒12的底端设置有小轴13,所述小轴13下穿抛光底盘11,所述小轴13在抛光底盘11上套设有推力轴承14,在抛光底盘11下套设有滚动轴承15,该小轴13的端部设置有外螺纹并螺纹连接有垫圈和螺母,所述周部抛光筒12通过小轴13、推力轴承14、滚动轴承15、垫圈、螺母活动连接在抛光底盘11上。使用时,呈棒状而细长山药较为松散的放置在周部抛光筒12中,周部抛光筒12在抛光底盘11的带动下绕主轴7转动,该抛光底盘11相对于大抛光筒5做大的周向转动,而且周部抛光筒12在与抛光带接触时还有相对抛光底盘11做小的转动即自转,在抛光时,山药也有在抛光带作用于相对于周部抛光筒12的转动,因此,周部抛光筒12内放置的山药有三种转动趋势,一是小抛光筒相对于本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提取和分离山药蛋白的山药前期处理装置,其特征在于:包括机架,所述机架的顶端设置有工作台,所述工作台下设置有电机,该电机固定在机架上,该电机的输出轴轴端设置有主动带轮;所述工作台上固定设置有大抛光筒,所述大抛光筒的上沿固定设置有冲水管,所述大抛光筒的底部设置有出水口,所述大抛光筒的内壁设置有抛光带;所述大抛光筒内设置有相对于大抛光筒相对转动的小抛光筒,所述小抛光筒下固定连接有主轴,所述主轴下穿大抛光筒、工作台,所述主轴与大抛光筒的结合处设置有轴密封组件;所述主轴的下端设置有轴承座,所述轴承座固定在机架上,所述主轴通过轴承可转动的设置有机架上,所述主轴在与主动带轮相对应的位置设置有被动带轮,所述主动带轮与被动皮带轮通过皮带传动连接;所述小抛光筒包括一个抛光底盘,所述抛光底盘的周部设置有若干个环形的周部抛光筒,该周部抛光筒的筒壁为网状结构并靠近大抛光筒内壁,该周部抛光筒的底端设置有小轴,所述小轴下穿抛光底盘,所述小轴在抛光底盘上套设有推力轴承,在抛光底盘下套设有滚动轴承,该小轴的端部设置有外螺纹并螺纹连接有垫圈和螺母,所述周部抛光筒通过小轴、推力轴承、滚动轴承、垫圈、螺母活动连接在抛光底盘上。...

【技术特征摘要】
1.一种提取和分离山药蛋白的山药前期处理装置,其特征在于:包括机架,所述机架的顶端设置有工作台,所述工作台下设置有电机,该电机固定在机架上,该电机的输出轴轴端设置有主动带轮;所述工作台上固定设置有大抛光筒,所述大抛光筒的上沿固定设置有冲水管,所述大抛光筒的底部设置有出水口,所述大抛光筒的内壁设置有抛光带;所述大抛光筒内设置有相对于大抛光筒相对转动的小抛光筒,所述小抛光筒下固定连接有主轴,所述主轴下穿大抛光筒、工作台,所述主轴与大抛光筒的结合处设置有轴密封组件;所述主轴的下端设置有轴承座,所述轴承座固定在机架上,所述主轴通过轴承可转动的设置有机架上,所述主轴在与主动带轮相对应的位置设置有被动带轮,所述主动带轮与被动皮带轮通过皮带传动连接;所述小抛光筒包...

【专利技术属性】
技术研发人员:侯艳胡俊杰朱天星袁宏政
申请(专利权)人:焦作大学
类型:新型
国别省市:河南,41

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