一种鲜蛋培养虫草循环发展的方法技术

本发明专利技术涉及药用菌人工栽培技术领域，具体涉及一种蛹虫草菌粉作为添加剂养殖家禽，家禽产蛋后，用鲜蛋培养虫草的循环发展工艺方法，采用含有蛹虫草菌的桑叶粉作为饲料添加剂喂养家禽后，再利用该家禽产蛋人工培养制得蛋化虫草的过程。利用无抗养殖的最佳状态的家禽培养蛋花虫草，赋含经济价值高，纯天然绿色健康食品，对农村爱好创业者带来了十分可观的经济价值，也带动了农业可持续循环发展。

A new method for culturing cordyceps in fresh eggs

The invention relates to the field of artificial cultivation techniques for medicinal fungi, in particular to a method for culturing poultry with Cordyceps militaris powder as an additive, a circulating development process for culturing cordyceps militaris with fresh eggs after laying eggs, and a mulberry leaf powder containing Cordyceps militaris as a feed additive for feeding poultry, and then artificial cultivation for laying eggs of poultry. The process of egg production of Cordyceps militaris. Utilizing the best condition of non-resistant breeding poultry to cultivate cordyceps, which contains high economic value and pure natural green health food, has brought considerable economic value to rural entrepreneurs and promoted the sustainable development of agriculture.

【技术实现步骤摘要】
一种鲜蛋培养虫草循环发展的方法
本专利技术涉及药用菌人工栽培
，具体涉及一种蛹虫草菌粉作为添加剂养殖家禽，家禽产蛋后，用鲜蛋培养虫草的循环发展工艺方法。
技术介绍
蛹虫草，又名北冬虫夏草、北虫草等，世界性分布天然资源数量很少；冬虫夏草是特指以青藏高原为主产地、中国特有的冬虫夏草。虫草是一种传统的名贵滋补养生的中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效，中医认为，虫草性味甘平，入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，调节脏腑功能，强壮补虚与平衡调理，益精气，补命门，治诸虚百损，愈病、防病，益寿延年，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。现有技术中培养虫草的资源仅限于蛹虫、幼蚕等，为了满足人们对营养和药用成分的不同需求，也为了既要提高产品价值，又要降低生产成本，还有许多可作为虫草培养基的资源尚待探索、开发。如果研发一种良性循环的虫草培养的产业链是该领域研究人员都想解决的问题。
技术实现思路
本专利技术为了克服上述技术问题，提供了一种用蛹虫草菌粉作为添加剂养殖家禽，家禽产蛋后，用鲜蛋培养虫草的循环发展工艺方法，该方法既强化了虫草的保健功效，又赋予了蛋类新的功能，拉长了虫草新的产业链，在食品方面提高了质量的同时又有相当可观的经济价值。解决上述技术问题的技术方案如下：一种鲜蛋培养虫草循环发展的方法，采用含有蛹虫草菌的桑叶粉作为饲料添加剂喂养家禽后，再利用该家禽产蛋人工培养制得蛋化虫草的过程。进一步地说，所述的家禽为鸡、鸭、鹅。该方法包括以下步骤：1)饲料添加剂的制备：选择虫草素含量在70％以上的菌株进行分离提纯得到二级试管母种，将二级试管母种进行菌种活化，得到虫草菌发酵液；将虫草菌发酵液接种到盆栽大米或小麦的培养基中，在25-28℃，湿度为90±2RH％，300-350Lx的光照强度下培养20-30天，得到富含虫草素、虫草酸和虫草多糖的虫草菌饼，将虫草菌饼在60℃下烘干打粉，再添加10倍质量的桑叶粉混合均匀得到饲料添加剂；2)将上述饲料添加剂按照0.5％的质量比添加到喂养家禽的饲料中，将吃过该种饲料的家禽产的蛋留存备用；3)挑选步骤2)中的颜色均匀的鲜蛋，用步骤1)中同样的虫草菌发酵液，在无菌条件下接种到鲜蛋内，将鲜蛋置于无菌室培养，所述的无菌室内控制温度为25-28℃，湿度为85-90RH％，控制无菌室内的光照强度为300-350Lx，培养40-50天，得到蛋化虫草。进一步地说，步骤1)中所述的菌种活化是在40-50℃，75±2RH％活化3-5h得到。进一步地说，步骤1)中所述的培养基预先经过高温灭菌处理。进一步地说，步骤1)中所述的接种需在无菌条件下进行。进一步地说，步骤1)中所述的菌种活化是在菌种活化设备中进行，所述的菌种活化设备包括活化罐体，所述的活化罐体底部设置有基体，所述的活化罐体顶部设置支撑架，所述的活化罐体侧壁设置排水管，所述的活化罐体内部设置扩繁室，所述的扩繁室位于支撑架与基体之间，所述的扩繁室的顶部设置太阳能板，所述的扩繁室内部设有输水管道，且输水管道连接喷雾器，所述的扩繁室内部设置保护室，所述的保护室内部设置试管架，且保护室侧壁设置温控灯，所述的温控灯底部设置温度传感器和湿度传感器，且湿度传感器连接智能控制箱。进一步地说，所述的智能控制箱与温控灯、温度传感器、喷雾器和湿度传感器通过导线连接。更进一步地说，所述的支撑架为网状镂空结构。本专利技术的有益效果是：该专利技术中的鲜蛋为经过中药虫草菌粉作为添加剂的饲料养殖的家禽所出，该类家禽长期食用该种饲料，有很好的保健作用，这种饲料起到了抗病毒、抗病、防病、防禽流感病毒的作用，使得该种家禽成长过程中无抗生素摄入，得到了无抗养殖的最佳状态。利用该类鲜蛋培养虫草，无疑产出的虫草质量高，价值好，对体弱多病抵抗力差的人群经常食用有明显的改善效果。尤其对女性来说对调理内分泌系统，养颜美容，瘦身美体和减少妇科病的发生起到至关重要的作用。该专利技术工艺流程简单，赋含经济价值高，纯天然绿色健康食品，对农村爱好创业者带来了十分可观的经济价值，也带动了农业可持续循环发展。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明。图1为本专利技术中菌种活化设备的结构示意图；图中：1为活化罐体，2为基体，3为支撑架，4为排水管，5为扩繁室，6为太阳能板，7为输水管道，8为喷雾器，9为保护室，10为试管架，11为温控灯，12为温度传感器，13为湿度传感器，14为智能控制箱。具体实施方式实施例1：1)饲料添加剂的制备：选择虫草素含量在70％以上的菌株进行分离提纯得到二级试管母种，将二级试管母种进行菌种活化，在40℃，77RH％活化3h，得到虫草菌发酵液；菌种活化是在菌种活化设备中进行，菌种活化设备包括活化罐体1，活化罐体1底部设置有基体2，活化罐体1顶部设置支撑架3，活化罐体1侧壁设置排水管4，活化罐体1内部设置扩繁室5，扩繁室5位于支撑架3与基体1之间，扩繁室5的顶部设置太阳能板6，扩繁室5内部设有输水管道7，且输水管道7连接喷雾器8，扩繁室5内部设置保护室9，保护室9内部设置试管架10，且保护室9侧壁设置温控灯11，温控灯11底部设置温度传感器12和湿度传感器13，且湿度传感器13连接智能控制箱14。智能控制箱14与温控灯11、温度传感器12、喷雾器8和湿度传感器13通过导线连接。支撑架3为网状镂空结构。将虫草菌发酵液接种到盆栽大米或小麦的培养基中，在25℃，湿度为92RH％，300Lx的光照强度下培养20天，得到富含虫草素、虫草酸和虫草多糖的虫草菌饼，将虫草菌饼在60℃下烘干打粉，再添加10倍质量的桑叶粉混合均匀得到饲料添加剂；所述的培养基预先经过高温灭菌处理。所述的接种需在无菌条件下进行。2)将上述饲料添加剂按照0.5％的质量比添加到喂养鸡的饲料中，将吃过该种饲料的鸡产的蛋留存备用；3)挑选步骤2)中的颜色均匀的鲜蛋，用步骤1)中同样的虫草菌发酵液，在无菌条件下接种到鲜蛋内，每枚蛋60-70g计接浓度5％菌种0.2ml，将鲜蛋置于无菌室培养，无菌室内控制温度为25℃，湿度为85RH％，控制无菌室内的光照强度为300Lx，培养40天，得到蛋化虫草，子实体长度为15.8cm，对蛋化虫草进行检测，其内含有丰富的虫草素、腺苷、虫草酸、虫草多糖，含量分别为26300mg/1000g干蛋化虫草，1050mg/1000g干蛋化虫草，80000mg/1000g干蛋化虫草，7600mg/1000g干蛋化虫草。实施例2：1)饲料添加剂的制备：选择虫草素含量在70％以上的菌株进行分离提纯得到二级试管母种，将二级试管母种进行菌种活化，在50℃，73RH％活化5h，得到虫草菌发酵液；菌种活化是在菌种活化设备中进行，菌种活化设备包括活化罐体1，活化罐体1底部设置有基体2，活化罐体1顶部设置支撑架3，活化罐体1侧壁设置排水管4，活化罐体1内部设置扩繁室5，扩繁室5位于支撑架3与基体1之间，扩繁室5的顶部设置太阳能板6，扩繁室5内部设有输水管道7，且输水管道7连接喷雾器8，扩繁室5内部设置保护室9，保护室9内部设置试管架10，且保护室9侧壁设置温控灯11，温控灯11底部设置温度传感器12和湿度传感器13，且湿度传感器13连接本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鲜蛋培养虫草循环发展的方法，其特征在于，采用含有蛹虫草菌的桑叶粉作为饲料添加剂喂养家禽后，再利用该家禽产蛋人工培养制得蛋化虫草的过程。

【技术特征摘要】
1.一种鲜蛋培养虫草循环发展的方法，其特征在于，采用含有蛹虫草菌的桑叶粉作为饲料添加剂喂养家禽后，再利用该家禽产蛋人工培养制得蛋化虫草的过程。2.根据权利要求1所述的鲜蛋培养虫草循环发展的方法，其特征在于，所述的家禽为鸡、鸭、鹅。3.根据权利要求1所述的鲜蛋培养虫草循环发展的方法，其特征在于，包括以下步骤：1)饲料添加剂的制备：选择虫草素含量在70％以上的菌株进行分离提纯得到二级试管母种，将二级试管母种进行菌种活化，得到虫草菌发酵液；将虫草菌发酵液接种到盆栽大米或小麦的培养基中，在25-28℃，湿度为90±2RH％，300-350Lx的光照强度下培养20-30天，得到富含虫草素、虫草酸和虫草多糖的虫草菌饼，将虫草菌饼在60℃下烘干打粉，再添加10倍质量的桑叶粉混合均匀得到饲料添加剂；2)将上述饲料添加剂按照0.5％的质量比添加到喂养家禽的饲料中，将吃过该种饲料的家禽产的蛋留存备用；3)挑选步骤2)中的颜色均匀的鲜蛋，用步骤1)中同样的虫草菌发酵液，在无菌条件下接种到鲜蛋内，将鲜蛋置于无菌室培养，所述的无菌室内控制温度为25-28℃，湿度为85-90RH％，控制无菌室内的光照强度为300-350Lx，培养40-50天，得到蛋化虫草。4.根据权利要求3所述的鲜蛋培养...

【专利技术属性】
技术研发人员：王道富，冯显春，
申请(专利权)人：冯显春，
类型：发明
国别省市：陕西,61