一种食品加工用剥胗机制造技术

本发明专利技术公开了一种食品加工用剥胗机，包括支架和剥皮仓，所述支架的下方设置有行走轮，所述行走轮和所述支架转动连接，所述支架上设置焊接固定有支撑杆，所述支撑杆上设置有放置箱，所述放置箱和所述支撑杆可拆卸连接，所述放置箱的内部开设有第一容腔，所述放置箱的内部固定设置有电机，所述电机的输出轴套设有主动轮；在挤压辊的两侧设置有固定环，固定环上设置有卡座，在使用剥胗机的过程中，使用人员可打开盖板，观察挤压辊上是否粘连有鸡胗或鸭胗上的黄皮碎渣，若粘连有黄皮碎渣，可滑动两个固定环至远离挤压辊，将挤压辊上的黄皮碎渣进行清理，使得不会影响后期鸡胗或鸭胗的干净度。

A peeling machine for food processing

The invention discloses a peeling machine for food processing, which comprises a bracket and a peeling bin. The lower part of the bracket is provided with a walking wheel, the walking wheel is rotated and connected with the bracket, the bracket is welded and fixed with a supporting rod, and the supporting rod is provided with a placing box, the placing box and the supporting rod can be disassembled and connected. Next, a first chamber is arranged in the inner part of the placing box, and an electric motor is fixed in the inner part of the placing box, and the output shaft sleeve of the electric motor is provided with a driving wheel; a fixed ring is arranged on both sides of the extrusion roll, and a clamp seat is arranged on the fixed ring. During the use of the peeling machine, the user can open the cover plate and observe the extrusion roll. Whether there are yellow skin debris on chicken gizzard or duck gizzard or not, if there are yellow skin debris on it, two fixed rings can be slid away from the extrusion roll to clean up the yellow skin debris on the extrusion roll, so as not to affect the cleanliness of chicken gizzard or duck gizzard in the later period.

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用剥胗机
本专利技术属于机械设备
，具体涉及一种食品加工用剥胗机。
技术介绍
剥胗机是用于鸡胗和鸭胗的剥皮，工人工作时通过电动带动挤压辊，使之实现相对转动，从而达到剥去鸡胗和鸭胗里面一层黄皮的要求，该剥胗机解决了人工操作速度慢的问题，同时提高了工作效率。原有的剥胗机，在使用的过程中，挤压辊上会粘连有鸡胗或鸭胗上的黄皮碎渣，会影响后期鸡胗或鸭胗的干净度，且不便于使用人员进行清理，降低了剥胗机的工作效率，给使用人员带来不便。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种食品加工用剥胗机，以解决上述
技术介绍
中提出的原有的剥胗机，在使用的过程中，挤压辊上会粘连有鸡胗或鸭胗上的黄皮碎渣，会影响后期鸡胗或鸭胗的干净度，且不便于使用人员进行清理，降低了剥胗机的工作效率，给使用人员带来不便的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种食品加工用剥胗机，包括支架和剥皮仓，所述支架的下方设置有行走轮，所述行走轮和所述支架转动连接，所述支架上设置焊接固定有支撑杆，所述支撑杆上设置有放置箱，所述放置箱和所述支撑杆可拆卸连接，所述放置箱的内部开设有第一容腔，所述放置箱的内部固定设置有电机，所述电机的输出轴套设有主动轮，所述主动轮和所述电机固定连接，所述主动轮的外侧壁设置有皮带，所述皮带和所述主动轮传动连接，所述电机与外部电源电性连接，所述支架的上方固定设置有所述剥皮仓，所述剥皮仓上设置有盖板，所述盖板和所述剥皮仓铰接，所述盖板上设置有搭扣，所述搭扣和所述剥皮仓固定连接，所述盖板的上表面固定设置有进料斗，所述剥皮仓的内部开设有第二容腔，所述剥皮仓的内部固定设置有隔板，所述剥皮仓的内部靠近所述隔板的右侧设置有第一固定座，所述第一固定座和所述剥皮仓固定连接，所述第一固定座上设置有从动杆，所述从动杆贯穿所述第一固定座，所述从动杆和所述第一固定座转动连接，所述从动杆的外侧壁开设有滑槽，所述从动杆的外侧壁设置有所述皮带，所述皮带套设在所述从动杆上的从动轮的外侧壁，所述从动杆的从动轮和所述皮带传动连接，所述主动轮和所述从动杆通过所述皮带传动连接，所述从动杆靠近所述第一固定座的左侧设置有支撑架，所述支撑架和所述剥皮仓固定连接，所述支撑架的后方设置有挤压辊，所述挤压辊和所述从动杆固定连接，所述剥皮仓的后表面固定设置有出料筒，所述从动杆靠近所述挤压辊的一侧设置有固定环，所述固定环和所述从动杆滑动连接，所述固定环上设置有卡座，所述卡座和所述固定环固定连接。优选的，所述剥皮仓上设置有连接板，所述剥皮仓和所述盖板通过所述连接板铰接。优选的，所述从动杆和所述固定环通过所述滑槽和所述卡座滑动连接，且所述滑槽和所述卡座的数量相等。优选的，所述盖板上设置有挡板，所述挡板和所述盖板可拆卸连接。优选的，所述搭扣和所述隔板的数量均为两个，两个所述搭扣和两个所述隔板均相对所述进料斗呈对称分布。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：在挤压辊的两侧设置有固定环，固定环上设置有卡座，且在挤压辊的外侧壁开设有滑槽，在使用剥胗机的过程中，使用人员可打开盖板，观察挤压辊上是否粘连有鸡胗或鸭胗上的黄皮碎渣，若粘连有黄皮碎渣，可滑动两个固定环至远离挤压辊，将挤压辊上的黄皮碎渣进行清理，使得不会影响后期鸡胗或鸭胗的干净度，提高剥胗机的工作效率，给使用人员带来便利。附图说明图1为本专利技术的结构示意图；图2为本专利技术的俯视结构示意图；图3为本专利技术中的挤压辊结构示意图；图4为本专利技术中的固定环结构示意图；图中：10-支架、11-行走轮、12-支撑杆、13-放置箱、14-电机、15-主动轮、16-皮带、20-剥皮仓、21-盖板、211-搭扣、212-进料斗、22-隔板、23-第一固定座、24-从动杆、241-滑槽、25-支撑架、26-挤压辊、27-挡板、28-出料筒、29-固定环、291-卡座。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-4，本专利技术提供一种技术方案：一种食品加工用剥胗机，包括支架10和剥皮仓20，支架10的下方设置有行走轮11，行走轮11和支架10转动连接，支架10上设置焊接固定有支撑杆12，支撑杆12上设置有放置箱13，放置箱13和支撑杆12可拆卸连接，放置箱13的内部开设有第一容腔，放置箱13的内部固定设置有电机14，电机14的输出轴套设有主动轮15，主动轮15和电机14固定连接，主动轮15的外侧壁设置有皮带16，皮带16和主动轮15传动连接，电机14与外部电源电性连接，支架10的上方固定设置有剥皮仓20，剥皮仓20上设置有盖板21，盖板21和剥皮仓20铰接，盖板21上设置有搭扣211，搭扣211和剥皮仓20固定连接，盖板21的上表面固定设置有进料斗212，剥皮仓20的内部开设有第二容腔，剥皮仓20的内部固定设置有隔板22，剥皮仓20的内部靠近隔板22的右侧设置有第一固定座23，第一固定座23和剥皮仓20固定连接，第一固定座23上设置有从动杆24，从动杆24贯穿第一固定座23，从动杆24和第一固定座23转动连接，从动杆24的外侧壁开设有滑槽241，从动杆24的外侧壁设置有皮带16，皮带16套设在从动杆24上的从动轮的外侧壁，从动杆24的从动轮和皮带16传动连接，主动轮15和从动杆24通过皮带16传动连接，从动杆24靠近第一固定座23的左侧设置有支撑架25，支撑架25和剥皮仓20固定连接，支撑架25的后方设置有挤压辊26，挤压辊26和从动杆24固定连接，剥皮仓20的后表面固定设置有出料筒28，从动杆24靠近挤压辊26的一侧设置有固定环29，固定环29和从动杆24滑动连接，固定环29上设置有卡座291，卡座291和固定环29固定连接。本实施例中，电机14的型号为Y80L-2。本实施方案中，在剥皮仓20的内部设置有两个隔板22，使用人员可将多余的挤压辊26或者相关的零件，放进剥皮仓20，通过隔板22将挤压辊26进行隔离，方便使用人员可及时维修和更换，在盖板21上设置有挡板27，在使用的过程中，使用人员可通过挡板27对已经加工好的鸡胗或鸭胗进行分类，在挤压辊26的两侧设置有固定环29，固定环29上设置有卡座291，且在挤压辊26的外侧壁开设有滑槽241，在使用剥胗机的过程中，使用人员可打开盖板21，观察挤压辊26上是否粘连有鸡胗或鸭胗上的黄皮碎渣，若粘连有黄皮碎渣，可滑动两个固定环29至远离挤压辊26，将挤压辊26上的黄皮碎渣进行清理，使得不会影响后期鸡胗或鸭胗的干净度，提高剥胗机的工作效率，给使用人员带来便利。进一步的，剥皮仓20上设置有连接板，剥皮仓20和盖板21通过连接板铰接。本实施例中，剥皮仓20上设置有连接板，剥皮仓20和盖板21通过连接板铰接，使用人员将相关的零件放进剥皮仓20时，通过连接板进行铰接，给使用人员带来便利。进一步的，从动杆24和固定环29通过滑槽241和卡座291滑动连接，且滑槽241和卡座291的数量相等。本实施例中，从动杆24和固定环29通过滑槽241和卡座291滑动连接，且滑槽241和卡座291的数本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用剥胗机，其特征在于：包括支架(10)和剥皮仓(20)，所述支架(10)的下方设置有行走轮(11)，所述行走轮(11)和所述支架(10)转动连接，所述支架(10)上设置焊接固定有支撑杆(12)，所述支撑杆(12)上设置有放置箱(13)，所述放置箱(13)和所述支撑杆(12)可拆卸连接，所述放置箱(13)的内部开设有第一容腔，所述放置箱(13)的内部固定设置有电机(14)，所述电机(14)的输出轴套设有主动轮(15)，所述主动轮(15)和所述电机(14)固定连接，所述主动轮(15)的外侧壁设置有皮带(16)，所述皮带(16)和所述主动轮(15)传动连接，所述电机(14)与外部电源电性连接，所述支架(10)的上方固定设置有所述剥皮仓(20)，所述剥皮仓(20)上设置有盖板(21)，所述盖板(21)和所述剥皮仓(20)铰接，所述盖板(21)上设置有搭扣(211)，所述搭扣(211)和所述剥皮仓(20)固定连接，所述盖板(21)的上表面固定设置有进料斗(212)，所述剥皮仓(20)的内部开设有第二容腔，所述剥皮仓(20)的内部固定设置有隔板(22)，所述剥皮仓(20)的内部靠近所述隔板(22)的右侧设置有第一固定座(23)，所述第一固定座(23)和所述剥皮仓(20)固定连接，所述第一固定座(23)上设置有从动杆(24)，所述从动杆(24)贯穿所述第一固定座(23)，所述从动杆(24)和所述第一固定座(23)转动连接，所述从动杆(24)的外侧壁开设有滑槽(241)，所述从动杆(24)的外侧壁设置有所述皮带(16)，所述皮带(16)套设在所述从动杆(24)上的从动轮的外侧壁，所述从动杆(24)的从动轮和所述皮带(16)传动连接，所述主动轮(15)和所述从动杆(24)通过所述皮带(16)传动连接，所述从动杆(24)靠近所述第一固定座(23)的左侧设置有支撑架(25)，所述支撑架(25)和所述剥皮仓(20)固定连接，所述支撑架(25)的后方设置有挤压辊(26)，所述挤压辊(26)和所述从动杆(24)固定连接，所述剥皮仓(20)的后表面固定设置有出料筒(28)，所述从动杆(24)靠近所述挤压辊(26)的一侧设置有固定环(29)，所述固定环(29)和所述从动杆(24)滑动连接，所述固定环(29)上设置有卡座(291)，所述卡座(291)和所述固定环(29)固定连接。...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用剥胗机，其特征在于：包括支架(10)和剥皮仓(20)，所述支架(10)的下方设置有行走轮(11)，所述行走轮(11)和所述支架(10)转动连接，所述支架(10)上设置焊接固定有支撑杆(12)，所述支撑杆(12)上设置有放置箱(13)，所述放置箱(13)和所述支撑杆(12)可拆卸连接，所述放置箱(13)的内部开设有第一容腔，所述放置箱(13)的内部固定设置有电机(14)，所述电机(14)的输出轴套设有主动轮(15)，所述主动轮(15)和所述电机(14)固定连接，所述主动轮(15)的外侧壁设置有皮带(16)，所述皮带(16)和所述主动轮(15)传动连接，所述电机(14)与外部电源电性连接，所述支架(10)的上方固定设置有所述剥皮仓(20)，所述剥皮仓(20)上设置有盖板(21)，所述盖板(21)和所述剥皮仓(20)铰接，所述盖板(21)上设置有搭扣(211)，所述搭扣(211)和所述剥皮仓(20)固定连接，所述盖板(21)的上表面固定设置有进料斗(212)，所述剥皮仓(20)的内部开设有第二容腔，所述剥皮仓(20)的内部固定设置有隔板(22)，所述剥皮仓(20)的内部靠近所述隔板(22)的右侧设置有第一固定座(23)，所述第一固定座(23)和所述剥皮仓(20)固定连接，所述第一固定座(23)上设置有从动杆(24)，所述从动杆(24)贯穿所述第一固定座(23)，所述从动杆(24)和所述第一固定座(23)转动连接，所述从动杆(24)的外侧壁开设有滑槽(241)，所述从动杆(24)的外侧壁设置有所述皮带(16...

【专利技术属性】
技术研发人员：王秀兰，
申请(专利权)人：王秀兰，
类型：发明
国别省市：江苏,32