一种面粉搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种面粉搅拌装置，包括基座，基座上设有搅拌桶，搅拌桶底部的中心区域设有搅拌器，搅拌器包括空心柱状结构的搅拌筛，搅拌筛上均匀设有若干筛孔，搅拌筛内固定设有搅拌柱，搅拌桶、搅拌筛、搅拌柱同轴，搅拌筛与搅拌桶转动相连，搅拌柱的侧壁上间隔设有若干竖向的搅拌部，搅拌柱上设有轴向的第一通孔，搅拌柱的侧壁上设有若干与第一通孔相通的第二通孔。通过在搅拌桶内设置搅拌筛，并在搅拌筛内设置搅拌柱，搅拌筛的转动对面粉的搅拌提供离心力，面粉从搅拌柱通过第二通孔进入搅拌筛内，再通过筛孔进入搅拌桶中，即面粉经过两次的离心力作用，使面粉得到充分的搅拌，避免了面粉在搅拌过程中起筋。本实用新型专利技术应用于面粉搅拌设备。

Flour stirring device

The utility model discloses a flour mixing device, which comprises a base, a mixing barrel on the base, a stirrer in the central area at the bottom of the mixing barrel, a stirrer including a hollow columnar structure stirring screen, a number of sieve holes evenly arranged on the stirring screen, a stirring column, a stirring barrel, a stirring screen and a stirring column fixed in the stirring screen. A coaxial stirring screen is rotated and connected with a stirring barrel. A number of vertical stirring portions are arranged on the side wall of the stirring column. The axial first through hole is arranged on the stirring column, and a number of second through holes are arranged on the side wall of the stirring column. By setting a stirring screen in the stirring barrel and setting a stirring column in the stirring screen, the rotation of the stirring screen provides centrifugal force for the stirring of flour, the flour enters the stirring screen through the second through-hole from the stirring column, and then enters the stirring barrel through the screen hole, that is, the flour undergoes twice centrifugal force, so that the flour is fully stirred. The flour is avoided during the mixing process. The utility model is applied to flour mixing equipment.

【技术实现步骤摘要】
一种面粉搅拌装置
本技术涉及搅拌装置，特别是涉及一种面粉搅拌装置。
技术介绍
面粉是一种由小麦磨成的粉末。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。而将面粉制作成食物之前需要对面粉进行加水搅拌混合形成面团，再将面团制成各种形状的产品，以便后续加工。现有的面粉搅拌装置在对面粉进行搅拌的过程中容易使面粉起筋从而在一定的程度上影响了产品的质量。
技术实现思路
为了解决上述问题，本技术的目的在于提供一种面粉搅拌装置，避免面粉起筋，提高了生产效率与产品质量。本技术所采用的技术方案是：一种面粉搅拌装置，包括基座，所述基座上设有搅拌桶，所述搅拌桶底部的中心区域设有搅拌器，所述搅拌器包括空心柱状结构的搅拌筛，所述搅拌筛上均匀设有若干筛孔，所述搅拌筛内固定设有搅拌柱，所述搅拌桶、搅拌筛、搅拌柱同轴，所述搅拌筛与搅拌桶转动相连，所述搅拌柱的侧壁上间隔设有若干竖向的搅拌部，所述搅拌柱上设有轴向的第一通孔，所述搅拌柱的侧壁上设有若干与第一通孔相通的第二通孔。作为上述技术方案的进一步改进，所述搅拌桶的内壁上沿周向间隔设有若干向内延伸的挡板。作为上述技术方案的进一步改进，每一挡板与搅拌桶的轴线具有一定的夹角，所述夹角的度数为15～30°。作为上述技术方案的进一步改进，所述基座内设有电机，所述电机的输出端与搅拌筛传动相连。作为上述技术方案的进一步改进，所述基座内设有控制面板，所述控制面板与电机电性相连。作为上述技术方案的进一步改进，所述搅拌桶的内径为70～90cm，所述搅拌桶的高为90～110cm，所述搅拌筛的内径为10～20cm，所述搅拌筛的高为20～30cm，所述搅拌柱的直径为7～9cm，所述搅拌柱的高度为15～25cm。作为上述技术方案的进一步改进，所述第一通孔的内径为3～5cm，所述筛孔与第二通孔的内径分别为1～3cm。本技术的有益效果：本技术通过在搅拌桶内设置搅拌筛，并在搅拌筛内设置搅拌柱，通过搅拌筛的转动对面粉的搅拌提供离心力，面粉从搅拌柱通过第二通孔进入搅拌筛内，再通过筛孔进入搅拌桶中，即相当于面粉经过两次的离心力作用，使得面粉得到充分的搅拌，避免了面粉在搅拌过程中起筋，提升了生产效率与产品质量。附图说明下面结合附图和实施方式对本技术进一步说明。图1是本技术俯视图；图2是本技术正视图；图3是搅拌器结构示意图。具体实施方式如图1-3所示的面粉搅拌装置，包括基座1，基座1上设有搅拌桶2，搅拌桶2底部的中心区域设有搅拌器3，搅拌器3包括空心柱状结构的搅拌筛31，搅拌筛31上均匀设有若干筛孔311，搅拌筛31内固定设有搅拌柱32，搅拌桶2、搅拌筛31、搅拌柱32同轴，搅拌筛31与搅拌桶2转动相连，搅拌柱32的侧壁上间隔设有若干竖向的搅拌部321，搅拌柱32上设有轴向的第一通孔322，搅拌柱32的侧壁上设有若干与第一通孔322相通的第二通孔323。本实施例中的搅拌柱32为六棱柱结构，搅拌部321即为六棱柱结构上的六个棱角。通过在搅拌桶2内设置搅拌筛31，并在搅拌筛31内设置搅拌柱32，通过搅拌筛31的转动对面粉的搅拌提供离心力，面粉从搅拌柱32通过第二通孔323进入搅拌筛31内，再通过筛孔311进入搅拌桶2中，即相当于面粉经过两次的离心力作用，使得面粉得到充分的搅拌，避免了面粉在搅拌过程中起筋，提升了生产效率与产品质量。进一步优选的，搅拌桶2的内壁上沿周向间隔设有若干向内延伸的挡板4，单板竖向倾斜设在搅拌桶2的内壁上，挡板4的数量为四个，挡板4能够对搅拌桶2内远离搅拌器3的面粉起到一定的搅拌作用。进一步优选的，每一挡板与搅拌桶2的轴线具有一定的夹角，夹角的度数为15～30°，本实施例中每一挡板与搅拌桶2的轴线之间的夹角为30°，使得挡板4能够将位于搅拌桶2底部的面粉传送到顶部，实现面粉的上下翻动，使得面粉能够得到更加充分的搅拌。进一步优选的，基座1内设有并未图示的电机，电机的输出端与搅拌筛31传动相连，基座1内设有控制面板，控制面板与电机电性相连。通过控制面板控制电机的转速，进而控制搅拌筛31的转速。进一步优选的，搅拌桶2的内径为70～90cm，搅拌桶2的高为90～110cm，搅拌筛31的内径为10～20cm，搅拌筛31的高为20～30cm，搅拌柱32的直径为7～9cm，搅拌柱32的高度为15～25cm。本实施例中搅拌桶2的内径为80cm，搅拌桶2的高为100cm，搅拌筛31的内径为15cm，搅拌筛31的高为25cm，搅拌柱32的直径为8cm，搅拌柱32的高度为20cm。进一步优选的，第一通孔322的内径为3～5cm，筛孔311与第二通孔323的内径分别为1～3cm。本实施例中第一通孔322的内径为4cm，筛孔311与第二通孔323的内径分别为2cm。当然，本技术并不局限于上述实施方式，熟悉本领域的技术人员在不违背本专利技术精神的前提下还可作出等同变形或替换，这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面粉搅拌装置，其特征在于：包括基座，所述基座上设有搅拌桶，所述搅拌桶底部的中心区域设有搅拌器，所述搅拌器包括空心柱状结构的搅拌筛，所述搅拌筛上均匀设有若干筛孔，所述搅拌筛内固定设有搅拌柱，所述搅拌桶、搅拌筛、搅拌柱同轴，所述搅拌筛与搅拌桶转动相连，所述搅拌柱的侧壁上间隔设有若干竖向的搅拌部，所述搅拌柱上设有轴向的第一通孔，所述搅拌柱的侧壁上设有若干与第一通孔相通的第二通孔。

【技术特征摘要】
1.一种面粉搅拌装置，其特征在于：包括基座，所述基座上设有搅拌桶，所述搅拌桶底部的中心区域设有搅拌器，所述搅拌器包括空心柱状结构的搅拌筛，所述搅拌筛上均匀设有若干筛孔，所述搅拌筛内固定设有搅拌柱，所述搅拌桶、搅拌筛、搅拌柱同轴，所述搅拌筛与搅拌桶转动相连，所述搅拌柱的侧壁上间隔设有若干竖向的搅拌部，所述搅拌柱上设有轴向的第一通孔，所述搅拌柱的侧壁上设有若干与第一通孔相通的第二通孔。2.根据权利要求1所述面粉搅拌装置，其特征在于：所述搅拌桶的内壁上沿周向间隔设有若干向内延伸的挡板。3.根据权利要求2所述面粉搅拌装置，其特征在于：每一挡板与搅拌桶的轴线具有一定的夹角，所述夹角的度数为15～...

【专利技术属性】
技术研发人员：周均明，
申请(专利权)人：长沙明字饼业有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南,43