一种电磁加热线盘及电磁加热的炒茶装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种电磁加热线盘及电磁加热的炒茶装置，属于手工茶叶杀青机械技术领域。所述电磁加热线盘由电加热线从外到内或从内到外绕圈形成的多层共圆心线圈结构，共有8～15层，从内到外的第1～N层和最外层均由电加热线绕制3圈形成，N＝3，4，5，其余层均由电加热线绕制2圈形成，第1层线圈中间留有孔位，且孔直径为15～18mm；第1～N+1层相邻两层线圈间的间距均为12～17mm，第N+1～最外层相邻两层线圈间的间距均为18～22mm；所述电加热线为双线结构，每根线的直径为5～6mm。优势在于：1、本炒茶设备结构简单，制造成本较低，操作方便；2、电磁加热线盘的结构保证锅底受热均匀，且温度可控。

Electromagnetic heating coil tray and electromagnetic heating tea frying device

The invention relates to an electromagnetic heating wire tray and an electromagnetic heating stir-frying tea device, belonging to the technical field of manual tea blanching machine. The electromagnetic heating coil consists of a multi-layer coil structure formed by an electric heating wire winding from the outside to the inside or from the inside to the outside. There are 8-15 layers in the coil structure. The first-N layers and the outer layers from the inside to the outside are formed by three coils winded by an electric heating wire, N=3, 4, 5. The other layers are formed by two coils winded by an electric heating wire, and there are holes in the middle of the first layer coil. The diameter of the hole is 15-18 mm, the spacing between the adjacent coils of the first-N+1 layer is 12-17 mm, and the spacing between the adjacent coils of the second-N+1-outermost layer is 18-22 mm. The electric heating wire has a double-wire structure, and the diameter of each wire is 5-6 mm. Advantages are: 1. The tea stir-frying equipment has simple structure, low manufacturing cost and convenient operation; 2. The structure of electromagnetic heating wire tray ensures that the bottom of the pot is heated evenly and the temperature can be controlled.

【技术实现步骤摘要】
一种电磁加热线盘及电磁加热的炒茶装置
本专利技术属于手工茶叶杀青机械
，涉及一种电磁加热线盘及电磁加热的炒茶装置。
技术介绍
茶叶含有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、游离氨基酸等多种有益成分，具有提神醒脑、抗菌降压等功效。茶叶作为世界三大饮料之一，市场需求量非常大。新鲜的茶叶从树上摘取后需要经过清洗、炒制、晾晒等多道工艺才能作为成品销售。在这些工艺中，炒制是最为繁琐最为重要的工艺，与成品茶叶的卖相及口感息息相关。在炒制过程中要掌握好火候而且需要不停的翻炒。现在的炒茶都是放置在大锅内，用煤甚至木柴作为热源，炒茶人员既需要控制火候有需要翻炒茶叶，时间很长劳动强度高，但是效率却很低。随着电热设备产生，越来越多的人将电热设备应用到炒茶中，制成一体化的炒茶机器。例如公布号为CN2776066Y的一种炒茶机的加热装置，其公开了一种包括了炒茶锅、机械炒手、电器传动机构和加热腔的炒茶装置，但是其结构复杂，实用性不高。再如公布号为CN204907773U的一种新型炒茶装置，其公布了一种电加热的炒茶装置，其通过电路盘上的电热丝进行加热，但是锅底的受热不均匀，温度不可控。因此，设计出一种结构简单，易于操作且本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种电磁加热线盘，其特征在于：所述电磁加热线盘由电加热线从外到内或从内到外绕圈形成的多层共圆心线圈结构，共有8～15层，从内到外的第1～N层和最外层均由电加热线绕制3圈形成，N＝3，4，5，其余层均由电加热线绕制2圈形成，第1层线圈中间留有孔位，且孔直径为15～18mm；第1～N+1层相邻两层线圈间的间距均为12～17mm，第N+1～最外层相邻两层线圈间的间距均为18～22mm；所述电加热线为双线结构，每根线的直径为5～6mm。

【技术特征摘要】
1.一种电磁加热线盘，其特征在于：所述电磁加热线盘由电加热线从外到内或从内到外绕圈形成的多层共圆心线圈结构，共有8～15层，从内到外的第1～N层和最外层均由电加热线绕制3圈形成，N＝3，4，5，其余层均由电加热线绕制2圈形成，第1层线圈中间留有孔位，且孔直径为15～18mm；第1～N+1层相邻两层线圈间的间距均为12～17mm，第N+1～最外层相邻两层线圈间的间距均为18～22mm；所述电加热线为双线结构，每根线的直径为5～6mm。2.根据权利要求1所述的一种电磁加热线盘，其特征在于：所述电磁加热线盘共有12层，从内到外第1～3层线圈和第12层均由电加热线绕制3圈形成，第4～11层线圈均由电加热线绕制2圈形成；第1层线圈中间的孔位直径为16mm；第1～4层相邻两层线圈间的间距均为15mm，第4～12层相邻两层线圈间的间距均为20mm；每根线的直径为6mm。3.根据权利要求1所述的一种电磁加热线盘，其特征在于：所述电磁加热线盘最外一层线圈形成的圆周直径为1000～1140mm；所述电磁加热线盘所形成的电感感量为210～240uh。4.一种电磁加热的炒茶装置，其特征在于：包括权利要求1～3任一所述的电磁加热线盘，还包括基架、炒锅、电磁机芯和变频器，所述基架上设置炒锅，基架内部设置电磁机芯和变频器，所述变频器和电磁加热线盘均与电...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘启，
申请(专利权)人：云南佛鼎节能环保科技有限公司，
类型：发明
国别省市：云南,53