一种酒槽渣生物有机肥及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种酒槽渣生物有机肥，由以下重量份的原料制成：木薯酒糟105～155份、白酒酒槽105～145份、黄姜废渣80～110份、沼气渣88～118份、中药渣88～118份、禽畜粪便76～106份、餐厨垃圾55～85份、骨粉55～85份、草木灰55～85份、生物菌剂23～43份、复合肥40～70份，还公开了其制备方法。本发明专利技术营养丰富，将废弃物无害化和资源化处理，减少环境污染，节约成本，施入土壤后，增强植物抗病能力，增加土壤有益微生物活动，使其产生生物调节物质刺激根系生长和促进养分吸收，有效的提高营养物质的吸收利用率，有效遏制土壤中的病虫害发生，消除土壤板结和盐碱化，恢复土壤生命力。

A kind of bio organic fertilizer with wine trough residue and its preparation method

The present invention discloses a kind of bio-organic fertilizer made of cassava distiller's grains 105-155 parts, liquor tank 105-145 parts, turmeric residue 80-110 parts, biogas residue 88-118 parts, traditional Chinese medicine residue 88-118 parts, livestock manure 76-106 parts, kitchen waste 55-85 parts, bone meal 55-85 parts, grass and wood ash 55-85 parts. A total of 23~43 microbial inoculants and 40~70 compound fertilizers were also disclosed. The invention has abundant nutrition, disposes waste harmlessly and resourcefully, reduces environmental pollution, saves cost, enhances plant disease resistance, increases soil beneficial microorganism activity, causes it to produce bio-regulating substances to stimulate root growth and promote nutrient absorption, and effectively enhances nutrient absorption and utilization. It can effectively control the occurrence of soil diseases and insect pests, eliminate soil hardening and salinization, and restore soil vitality.

【技术实现步骤摘要】
一种酒槽渣生物有机肥及其制备方法
本专利技术属于生物有机肥生产
，尤其涉及一种酒槽渣生物有机肥及其制备方法。
技术介绍
生物有机肥是指将动植物残体和某些工厂化的废弃物，如畜禽粪便、稻草、木薯渣、酒糟等进行无害化处理、腐熟处理再与特定功能微生物复合而成的具有微生物肥料和有机肥效应的肥料。生物有机肥应用于经济作物具有独到的肥效，在果树上使用，可促进果实的生长，增加果实的产量，提高果实的质量与外观；在蔬菜上使用可提高蔬菜的质量，缩短蔬菜成熟时间，具有更好的品相。生物有机肥种类繁多，生产过程一般经过发酵、除臭、造粒、烘干等环节。生物有机肥生产所采用的原料及生产过程时间的长短直接影响到生物有机肥的生产成本与生产效益。木薯酒精的生产过程中，产生大量的木薯酒糟渣。目前，有一些对木薯渣深加工方面的研究，但技术尚不完善，现有技术的主要问题在于：(1)酒精生产过程中的木薯废渣的利用率低，加大环境污染的负荷；(2)木薯渣经过烘干处理所需要的成本较高，不是一条理想的资源利用途径；(3)由于木薯废渣中粗蛋白低，粗纤维高，直接利用很难满足饲料营养的需求。因此，木薯酒糟渣只有少部分被用于饲料、农肥、造纸、产沼气等方面，大部分未得到充分利用，不仅造成了资源的极大浪费，而且污染环境。本文以木薯酒精生产过程中所产生的废弃酒糟渣为原料，通过好氧发酵工艺制备生物有机肥料，探索堆沤发酵过程中气味、色泽、质感、温度、含水率和pH的变化，优化发酵过程的参数，为大规模生产生物有机肥提供依据，实现木薯酒精废弃物的无害化和资源化。白酒酒糟是以高粱、小麦等谷物为原料发酵后的残留物，它是酿酒过程中得到的副产物。白酒酒糟虽富含粗蛋白、氨基酸、粗淀粉等营养成分，但因酿酒工艺的特殊性使其酸度与水分高而易变质腐败，若不及时处理将污染环境。酒糟由于具有营养丰富的特点，这为其综合利用创造了有利条件。我国已对白酒酒糟的应用进行了广泛的研究，目前白酒酒糟主要用于制备蛋白饲料、制作生物质燃料棒、提取甘油和生产食用菌等，但这些应用的利用率低、附加成本高，并且不适合大规模的应用。因此，将营养丰富的酒糟作为原料来制作有机肥，实现了资源的再利用，既解决环保问题，又为绿色食品的生产提供有机环境，成为了白酒酒糟再利用的趋势之一。以酒糟为原料制备有机肥除了自然发酵与蝇蛆转化外，现今还将微生物学技术应用于酒糟的腐熟过程中，使其转化为肥效高、毒害少的生物有机肥。
技术实现思路
本专利技术为解决上述技术问题，提供了一种酒槽渣生物有机肥及其制备方法。本专利技术采用酒槽、沼气渣、中药渣等固体废弃物制备有机肥，无异臭味，不烧根苗，营养丰富，将废弃物无害化和资源化处理，减少环境污染，节约成本，施入土壤后，增强植物抗病能力，减少农药的使用量，增加土壤有益微生物活动，使其产生生物调节物质刺激根系生长和促进养分吸收，有效的提高营养物质的吸收利用率，能促进土壤团粒结构形成，有效遏制土壤中的病虫害发生，消除土壤板结和盐碱化，恢复土壤生命力。为了能够达到上述所述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种酒槽渣生物有机肥，由以下重量份的原料制成：木薯酒糟105～155份、白酒酒槽105～145份、黄姜废渣80～110份、沼气渣88～118份、中药渣88～118份、禽畜粪便76～106份、餐厨垃圾55～85份、骨粉55～85份、草木灰55～85份、生物菌剂23～43份、复合肥40～70份。进一步地，所述的一种酒槽渣生物有机肥，由以下重量份的原料制成：木薯酒糟115～145份、白酒酒槽115～135份、黄姜废渣90～100份、沼气渣98～108份、中药渣98～108份、禽畜粪便86～96份、餐厨垃圾65～75份、骨粉65～75份、草木灰65～75份、生物菌剂25～40份、复合肥50～60份。进一步地，所述的一种酒槽渣生物有机肥，由以下重量份的原料制成：木薯酒糟130份、白酒酒槽125份、黄姜废渣95份、沼气渣103份、中药渣103份、禽畜粪便91份、餐厨垃圾70份、骨粉70份、草木灰70份、生物菌剂33份、复合肥55份。进一步地，所述生物菌剂为酿酒酵母、担子灰链霉菌、乳酸菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、蛋白酶、霉菌和绿色木酶菌中的任意一种或几种的组合。进一步地，所述中药渣由以下按重量份计的原理组成：韭菜籽45～50份、猪苓35～40份、黄芪25～30份、山楂30～35份、陈皮30～35份、松针50～55份、麦芽50～55份、苍术20～25份、马蹄草30～35份。进一步地，一种如权利要求4或5所述的酒槽渣生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：(1)按照重量份数称取中药渣、沼气渣、草木灰和餐厨垃圾，将中药渣送入粉碎机粉碎至长度为3～5cm，然后加入沼气渣、草木灰和餐厨垃圾，混合均匀，加热加压处理，冷却至室温后黑膜覆盖，厌氧沤肥20～30d；(2)按照重量份数称取木薯酒糟、白酒酒槽、禽畜粪便、黄姜废渣和骨粉，混合均匀，盖上薄膜，堆发酵12～20d；(3)将步骤(1)和步骤(2)所得的混合物混合均匀，加热加压处理，冷却至42～45℃后加入生物菌剂和复合肥，搅拌均匀后，在22～28℃下置于发酵平台上发酵20～25d，即得所述酒槽渣生物有机肥。进一步地，在步骤(1)及步骤(3)，所述加热加压处理的工艺为加热至160～180℃，加压至1.2～1.6MPa，并保持30～50min。高温加压能够杀灭原料中的病毒、病菌、虫卵等，有效遏制土壤中的病虫害发生。进一步地，在步骤(2)，所述堆发酵中堆体宽为1.6～2.2m，堆高为0.8～1.5m。堆肥的体积太小不利升温发酵和彻底腐熟，体积太大使得堆中间温度过高，导致腐熟不均匀、不彻底；在堆好的粪堆上加盖覆薄膜，以免风干表面的农家肥不能彻底发酵。进一步地，在步骤(3)，所述搅拌均匀之后的水份控制在55～63％。份控制手感以用力握一把物料指缝不向外渗水，落地即散为宜，水份过大会延长升温时间，反之升温会快，但降温也快，腐熟不彻底。进一步地，在步骤(3)，所述搅拌速度为150～180r/min，搅拌时间为30～60min。搅拌不匀会造成发酵堆体温度有高有低参差不齐，不利于彻底腐熟。由于本专利技术采用了以上技术方案，具有以下有益效果：(1)本专利技术生物有机肥无异臭味，不烧根苗，营养丰富，能为农作物提供充足的营养需求，能有效遏制土壤中的病虫害发生，能促进土壤团粒结构形成，消除土壤板结和盐碱化，恢复土壤生命力。(2)本专利技术有机肥含有丰富的有机质和腐殖质，能提高肥料的固氮能力，微生物以裂变方式繁殖生命活动中分泌的有机酸能够溶解土壤中的磷酸盐和硝酸盐，释放储存在土壤中被固定的磷钾及微量元素，增加土壤养分有效性，促进植物吸收。(3)本专利技术采用酒槽、沼气渣、中药渣等固体废弃物制备有机肥，将废弃物无害化和资源化处理，减少环境污染，节约成本，施入土壤后，增强植物抗病能力，减少农药的使用量，增加土壤有益微生物活动，使其产生生物调节物质刺激根系生长和促进养分吸收，有效的提高营养物质的吸收利用率。(4)本专利技术生物有机肥营养丰富，肥效强，肥料用量少，肥料利用率高，能够提高植物的抗病能力，提高植物的产量。具体实施方式下面对本专利技术的具体实施方式作进一步详细的说明，但本专利技术并不局限于这些实施方式，任何在本实施例基本精神上的改进或代替，仍属于本专利技术权本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酒槽渣生物有机肥，其特征在于，由以下重量份的原料制成：木薯酒糟105～155份、白酒酒槽105～145份、黄姜废渣80～110份、沼气渣88～118份、中药渣88～118份、禽畜粪便76～106份、餐厨垃圾55～85份、骨粉55～85份、草木灰55～85份、生物菌剂23～43份、复合肥40～70份。

【技术特征摘要】
1.一种酒槽渣生物有机肥，其特征在于，由以下重量份的原料制成：木薯酒糟105～155份、白酒酒槽105～145份、黄姜废渣80～110份、沼气渣88～118份、中药渣88～118份、禽畜粪便76～106份、餐厨垃圾55～85份、骨粉55～85份、草木灰55～85份、生物菌剂23～43份、复合肥40～70份。2.根据权利要求1所述的一种酒槽渣生物有机肥，其特征在于，由以下重量份的原料制成：木薯酒糟115～145份、白酒酒槽115～135份、黄姜废渣90～100份、沼气渣98～108份、中药渣98～108份、禽畜粪便86～96份、餐厨垃圾65～75份、骨粉65～75份、草木灰65～75份、生物菌剂25～40份、复合肥50～60份。3.根据权利要求1所述的一种酒槽渣生物有机肥，其特征在于，由以下重量份的原料制成：木薯酒糟130份、白酒酒槽125份、黄姜废渣95份、沼气渣103份、中药渣103份、禽畜粪便91份、餐厨垃圾70份、骨粉70份、草木灰70份、生物菌剂33份、复合肥55份。4.根据权利要求1～3任一项所述的一种酒槽渣生物有机肥，其特征在于：所述生物菌剂为酿酒酵母、担子灰链霉菌、乳酸菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、蛋白酶、霉菌和绿色木酶菌中的任意一种或几种的组合。5.根据权利要求1～3任一项所述的一种酒槽渣生物有机肥，其特征在于：所述中药渣由以下按重量份计的原理组成：韭菜籽45～50份、猪苓35～40份、黄芪25～30份、山楂30～35份、陈皮30～35份...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵福全，柏春龙，赵州，余新黔，刘学文，
申请(专利权)人：贵州义龙万丰生态肥业有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52