一种固体食品取样器制造技术

技术编号:18854863 阅读:30 留言:0更新日期:2018-09-05 11:51
本实用新型专利技术公开了一种固体食品取样器,包括手柄1与取样端2,手柄1内部设置加热模块11和电池12,外部开关13和充电接口14;加热模块11与取样端2通过螺纹连接;取样端2包括取样舌21以及中空的储样管22,储样管22内部设有与储样管内部结构相切合的滑片23,储样管22侧面上设有开口缝24,开口缝24上设导向滑块25;取样舌21以及储样管22前端均为锋利刀刃;加热模块11与锂电池12电连接。本实用新型专利技术可以对食品进行表层处理后,立即进行采样,加快取样速度,减少食品污染和水果类食品氧化的时间,增加取样量且防止掉到地上,节省时间,冷冻的固体不必等样品融化,立即取样,提高实验效率,缩短了取样时间。

A solid food sampler

The utility model discloses a solid food sampler, which comprises a handle 1 and a sampling terminal 2, a heating module 11 and a battery 12 are arranged inside the handle 1, an external switch 13 and a charging interface 14, a heating module 11 and a sampling terminal 2 are connected by threads, a sampling terminal 2 includes a sampling tongue 21 and a hollow sample storage 22, and a sample storage device 22 is arranged and stored inside the sample storage device 22. The slider 23 with the same inner structure of the sample tube is provided with an opening slot 24 on the side of the sample tube and a guide slider 25 on the opening slot 24; the sampling tongue 21 and the front end of the sample tube 22 are sharp knife edges; and the heating module 11 is electrically connected with the lithium battery 12. The utility model can sample the food immediately after surface treatment, accelerate the sampling speed, reduce the time of food pollution and fruit food oxidation, increase the sampling amount and prevent dropping to the ground, save time, freeze the solid needn't melt the sample, improve the experimental efficiency, shorten the sampling time. Between.

【技术实现步骤摘要】
一种固体食品取样器
本技术涉及食品检测
,尤其涉及一种固体食品取样器。
技术介绍
食品安全问题已经是一个全球话题,国际上食品安全恶性事件不断发生,造成了巨大的经济损失。食品检测是防止食品安全问题的重要手段之一,在检测的过程中首先需要对食品进行采样,采样是食品检测前非常重要的步骤,针对很多的固体食品进行取样时速度要快,取药过程中要防止污染,易氧化等等问题。当针对苹果、梨、西瓜,山药等肉质性样品进行取样时,需要对其进行清洗、去皮之后才能采样,目前采样器的由于去皮与采样过程不能连续进行,容易对样品造成污染,而且去皮时间长易在空气中氧化;蛋糕等食品放置于时间较长时易被空气中的灰尘或其他的污染物污染;当针对奶酪、黄油、冰激凌等需要冷冻存储的样品,凝结在其储存容器里,无法采用普通的取样器尽快取出来,需要将整个容器解冻,才可以称取,占用时间长,而且易污染食品。而且目前很多的取样器采用普通勺子作为取样端,取样量少易掉,而且需要多次取样,也易污染以及被氧化,而且筒状的取样器取样后,固体样品易留在取样筒内不易取出,增加取样的时间。
技术实现思路
本技术的目的是针对上述现有技术中的不足,提供一种固体食品取样器,可以针对需要去皮、去上表层或者解冻的冷冻食品可以快速取样,样品器内的样品不易掉且易取出,减少取样次数和取样时间,防止样品取样过程中的污染以及易氧化。本技术的目的是通过以下技术方案实现的:一种固体食品取样器,包括手柄与取样端,所述的手柄包括,所述的手柄内部设置加热模块和电池,外部设有控制加热模块的开关和为电池充电的充电接口;所述的加热模块为PTC型陶瓷加热器,手柄部分设有防滑的热固性塑料。所述的取样端包括取样舌以及中空的储样管,取样舌以及中空的储样管为一体结构,储样管内部设有与储样管内部相切合的滑片,所述的储样管侧面上设有开口缝,所述的开口缝上设与滑片固定连接的导向滑块,导向滑块凸出在储样管的外部,且在开口缝上上下滑动。所述的取样端为不锈钢材质,取样舌以及储样管前端均为锋利刀刃;加热模块固定置于手柄的内部且在手柄的前端露出与取样端通过螺纹连接。加热模块与电池电连接,加热模块通过电加热后,将产生的热量经过勺柄传导到取样端,采样时其加热了的取样勺,仅融化取样勺边缘所接触到凝固的食品样品部分,从而进行切割取样。进一步的,所述的导向滑块与开口缝连接处设有橡胶片。进一步的,所述的取样端外部设有通过螺纹与手柄可以固定的外帽。进一步的,所述的取样舌后端的长度为储样管圆形的1/3,前端小于后端的长度。进一步的,所述的开口缝24向下贯穿侧面。进一步的,所述的开口缝24向下不贯穿侧面。与现有技术相比,本技术有如下有益效果:一种固体食品取样器,前端的取样舌可以对水果或者食品进行表层处理后,立即进行采样,减少取样次数,节省时间,提高取样效率,减少食品污染和水果类食品氧化的时间,前端为锋利的刀刃比普通的匙勺更易取样,减少取样阻力,取样时,样品进入储样管,可以一次增加取样量且防止不小心掉到地上,取样后通过滑动滑块即可将样品推出至样品瓶中,不易留在取样器内;针对冷冻的固体则可以进行加热,融化取样端边缘接触的凝固食品样品,进行取样,不必等这些样品融化,提高实验效率,缩短了取样时间,降低由于样品反复冻融带来的理化性质的影响。附图说明图1为本技术的开口缝向下贯穿侧面结构示意图;图2为本技术的竖剖视图;图3为本技术的中取样端2的平剖图;图4为本技术的开口缝向下不贯穿侧面结构示意图。其中,1-手柄,2-取样端,11-加热模块,12-电池,13-开关,14-充电接口;21-取样舌,22-储样管,23-滑片,24-开口缝,25-导向滑块,26-橡胶片,3-外帽。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面结合附图对具体实施例进行详细描述。实施例1一种固体食品取样器,包括手柄1与取样端2,所述的手柄1内部设置加热模块11和电池12,外部设有控制加热模块的开关13和为电池充电的充电接口14;所述的加热模块11为PTC型陶瓷加热器,手柄部分设有防滑的热固性塑料,加热模块11固定置于手柄1的内部且在手柄的前端露出与取样端2通过螺纹连接。所述的取样端2包括取样舌21以及中空的储样管22,取样舌21以及中空的储样管22为一体结构,所述的取样舌21后端的长度为储样管22圆形的1/3,前端小于后端的长度。所述的储样管22内部设有与储样管内部结构相切合的滑片23,所述的储样管22侧面上设有开口缝24,如图1,所述开口缝24向下贯穿侧面,所述的开口缝24上设与滑片23固定连接的导向滑块25,导向滑块25凸出在储样管的外部,且在开口缝上上下滑动,所述的导向滑块25与开口缝24连接处设有橡胶片26。所述的取样端2为不锈钢材质,取样舌21以及储样管22前端均为锋利刀刃,加热模块11与电池12电连接,加热模块11通过电加热后,将产生的热量经过勺柄传导到取样端,取样勺增高,融化取样端边缘所接触到凝固的食品样品部分,从而进行取样。所述的取样端2外部设有通过螺纹与手柄可以固定的外帽3。本技术取样端2有多个,可从不同深度、口径的容器中取样。实施例2一种固体食品取样器,包括手柄1与取样端2,所述的手柄1内部设置加热模块11和电池12,外部设有控制加热模块的开关13和为电池充电的充电接口14;所述的加热模块11为PTC型陶瓷加热器,手柄部分设有防滑的热固性塑料,加热模块11固定置于手柄1的内部且在手柄的前端露出与取样端2通过螺纹连接。所述的取样端2包括取样舌21以及中空的储样管22,取样舌21以及中空的储样管22为一体结构,所述的取样舌21后端的长度为储样管22圆形的1/3,前端小于后端的长度。所述的储样管22内部设有与储样管内部结构相切合的滑片23,所述的储样管22侧面上设有开口缝24,如图4,开口缝24向下不贯穿侧面,所述的开口缝24上设与滑片23固定连接的导向滑块25,导向滑块25凸出在储样管的外部,且在开口缝上上下滑动,所述的导向滑块25与开口缝24连接处设有橡胶片26。所述的取样端2为不锈钢材质,取样舌21以及储样管22前端均为锋利刀刃,加热模块11与电池12电连接,加热模块11通过电加热后,将产生的热量经过勺柄传导到取样端,取样勺增高,融化取样端边缘所接触到凝固的食品样品部分,从而进行取样。所述的取样端2外部设有通过螺纹与手柄可以固定的外帽3。本技术中前端的取样舌可以对水果或者食品进行表层处理后,立即进行采样,减少取样次数,节省时间,提高取样效率,减少食品污染和水果类食品氧化的时间,前端为锋利的刀刃比普通的匙勺更易插入样品,减少取样阻力,取样时,样品进入储样管,可以一次增加取样量且防止不小心掉到地上,取样后通过滑动滑块即可将样品推出至样品瓶中,不易留在取样器内,滑块上的橡胶片可以增加摩擦力可让滑块在储样筒上上下滑动,而不从储样筒上掉下;针对冷冻的固体则可以进行加热,将本技术预先充满电,后打开开关,加热模块进行加热,然后将热量传导到取样舌,融化取样端边缘接触的凝固食品样品,进行取样,不必等这些样品融化,提高实验效率,缩短了取样时间,降低由于样品反复冻融带来的理化性质的影响。以上所述,仅为本技术较佳的具本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种固体食品取样器,包括手柄(1)与取样端(2),所述的手柄(1)内部设置加热模块(11)和电池(12),外部设有开关(13)和充电接口(14);所述的加热模块(11)为PTC 型陶瓷加热器,手柄部分设有防滑的热固性塑料,加热模块(11)与取样端(2)通过螺纹连接;其特征在于,所述的取样端(2)包括取样舌(21)以及中空的储样管(22),储样管(22)内部设有与储样管内部结构相切合的滑片(23),所述的储样管(22)侧面上设有开口缝(24),所述的开口缝(24)上设与滑片(23)固定连接的导向滑块(25),且在开口缝上上下滑动;所述的取样端(2)为不锈钢材质,取样舌(21)以及储样管(22)前端均为锋利刀刃;加热模块(11)与电池(12)电连接。

【技术特征摘要】
1.一种固体食品取样器,包括手柄(1)与取样端(2),所述的手柄(1)内部设置加热模块(11)和电池(12),外部设有开关(13)和充电接口(14);所述的加热模块(11)为PTC型陶瓷加热器,手柄部分设有防滑的热固性塑料,加热模块(11)与取样端(2)通过螺纹连接;其特征在于,所述的取样端(2)包括取样舌(21)以及中空的储样管(22),储样管(22)内部设有与储样管内部结构相切合的滑片(23),所述的储样管(22)侧面上设有开口缝(24),所述的开口缝(24)上设与滑片(23)固定连接的导向滑块(25),且在开口缝上上下滑动;所述的取样端(2)为不锈钢材质,取样舌(21)以及储样管(22...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨学谦
申请(专利权)人:山东新泰华高科食品检测有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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