一种高效率的自动化蔬菜加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及蔬菜加工技术领域，具体涉及一种高效率的自动化蔬菜加工装置，包括承重板和支撑座，所述承重板的两侧设有滑动桩，所述滑动桩的内部设有滑动杆，所述滑动杆的下方活动连接有传动杆，所述传动杆的下方设有转动块，所述转动块的内部设有偏心轮，所述滑动杆的外部设有通孔，所述滑动杆的中部设有第二刀具，所述第二刀具的左侧设有第一刀具，所述第二刀具的右侧设有第三刀具，所述第一刀具、第二刀具和第三刀具的上端均设有固定架，所述固定架与所述滑动杆通过限位桩固定连接；本实用新型专利技术可以快速地对蔬菜进行多次切片操作，可以充分切碎；刀具之间的距离可以调节，满足不同大小颗粒的操作需求。

An efficient automatic vegetable processing device

The utility model relates to the technical field of vegetable processing, in particular to an automatic vegetable processing device with high efficiency, including a load-bearing plate and a support seat. Sliding piles are arranged on both sides of the load-bearing plate, the sliding piles are internally provided with sliding rods, and the sliding rods are movably connected with the driving rods below the driving rods. A rotating block is provided with an eccentric wheel inside the rotating block, a through hole outside the sliding bar, a second cutter in the middle of the sliding bar, a first cutter on the left side of the second cutter, a third cutter on the right side of the second cutter, and an upper end of the first cutter, the second cutter and the third cutter. The fixing frame is fixedly connected with the sliding rod through a limit pile; the utility model can quickly perform multiple slicing operations on vegetables and can fully chop them; and the distance between cutters can be adjusted to meet the operation requirements of different sizes of particles.

【技术实现步骤摘要】
一种高效率的自动化蔬菜加工装置
本技术涉及蔬菜加工
，具体涉及一种高效率的自动化蔬菜加工装置。
技术介绍
蔬菜加工以蔬菜为原料，经清洗、去皮、切分（或未经去皮、切分）和热烫等预处理后，采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程。采收后的蔬菜仍是活的有机体，在贮藏期间继续进行着各种复杂的生命活动，其中最重要的是呼吸作用。随着呼吸作用的进行，蔬菜中含有的糖、淀粉和酸等有机物质因被氧化成为二氧化碳和水而不断消耗。同时，蔬菜中含有大量的水分和各种营养物质，是微生物生长发育和繁殖极为有利的条件；而微生物的活动，又是蔬菜败坏的主要原因。此外，蔬菜的生产是有季节性和地区性的，将旺季过剩的新鲜蔬菜和一些地区的特产蔬菜进行适当的加工，有利于调节蔬菜生产的淡旺季和不同地区蔬菜市场的需求。随着饮食生活的提高和人们对于蔬菜需求的增加，蔬菜加工业也在迅速发展。以蔬菜罐头为例，1985年美国甜玉米罐头的产量由1980年的551256t增加到607446t，菜豆罐头由1981年的542787t增加到580196t；1985年意大利番茄酱罐头产量由1980年的297373t增加到380475t。19本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效率的自动化蔬菜加工装置，包括承重板和支撑座，其特征在于：所述承重板的两侧设有滑动桩，所述滑动桩的内部设有滑动杆，所述滑动杆的下方活动连接有传动杆，所述传动杆的下方设有转动块，所述转动块的内部设有偏心轮，所述滑动杆的外部设有通孔，所述滑动杆的中部设有第二刀具，所述第二刀具的左侧设有第一刀具，所述第二刀具的右侧设有第三刀具，所述第一刀具、第二刀具和第三刀具的上端均设有固定架，所述固定架与所述滑动杆通过限位桩固定连接，所述滑动桩的底部侧边设有防护栏，所述承重板的底部设有支撑架，所述支撑架的底部设有转轴，所述转轴的中部设有第二齿轮，所述支撑架的下方设有所述支撑座，所述支撑座的上表面中部设有...

【技术特征摘要】
1.一种高效率的自动化蔬菜加工装置，包括承重板和支撑座，其特征在于：所述承重板的两侧设有滑动桩，所述滑动桩的内部设有滑动杆，所述滑动杆的下方活动连接有传动杆，所述传动杆的下方设有转动块，所述转动块的内部设有偏心轮，所述滑动杆的外部设有通孔，所述滑动杆的中部设有第二刀具，所述第二刀具的左侧设有第一刀具，所述第二刀具的右侧设有第三刀具，所述第一刀具、第二刀具和第三刀具的上端均设有固定架，所述固定架与所述滑动杆通过限位桩固定连接，所述滑动桩的底部侧边设有防护栏，所述承重板的底部设有支撑架，所述支撑架的底部设有转轴，所述转轴的中部设有第二齿轮，所述支撑架的下方设有所述支撑座，所述支撑座的上表面中部设有电机，所述电机的侧边设有输出轴，所述输出轴的中部设有第一齿轮，所述转轴的两端设有所述偏心轮，所述转轴与所述偏...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋丙国，李鹏，
申请(专利权)人：山东青果食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37