石墨内胆及石墨炊具制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房用具领域，公开了一种石墨内胆、石墨炊具及表面涂层处理方法。石墨内胆包括形成有容纳腔的石墨基体(300)和覆盖所述石墨基体(300)的内表面的不粘涂层(100)，其中，所述石墨内胆的外表面设有用于提高所述石墨内胆的强度与韧性的保护层(500)。本实用新型专利技术可以增强石墨内胆的强度与韧性，且制备过程简单、适合批量生产。

【技术实现步骤摘要】
石墨内胆及石墨炊具
本技术涉及厨房用具领域，具体地涉及一种石墨内胆及石墨炊具。
技术介绍
目前，具有石墨内胆的锅具可以采用电磁加热，由于电磁加热可以使内胆整体发热，因此，可以保证烧制的食物受热均匀且从里往外熟，不仅味道纯正，还能锁住食物本来的养分。另外，电磁加热还具有加热时间短的特点。因此，具有较广的使用前景。然而，石墨内胆的强度较低且韧性差，在烹饪过程中容易磨损、摔碎，进而影响石墨锅具的使用寿命。为了增强石墨锅具的强度与韧性，现有做法为在石墨粉压制过程中加入纤维、金属颗粒等，但是这种做法过程复杂，不适合批量生产。因此，需要一种新型的石墨内胆、石墨炊具及表面涂层处理方法以更好地满足用户的要求。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种耐磨耐摔且具有保温功能的石墨内胆。为了实现上述目的，根据本技术的一个方面，提供了一种石墨内胆。该石墨内胆包括形成有容纳腔的石墨基体和覆盖所述石墨基体的内表面的不粘涂层，所述石墨内胆的外表面设有用于提高所述石墨内胆的强度与韧性的保护层。优选地，所述保护层覆盖所述石墨基体的底壁和侧壁；所述石墨基体的开口处形成有外翻的锅沿，所述保护层从所述侧壁延伸至所述锅沿的顶部端面。优选地，所述保护层的硬度为800-1000HV。优选地，所述保护层为Al2O3涂层；或Al或Zn涂层；或Al和Al2O3的混合涂层。优选地，所述石墨基体的厚度为5-8mm，所述保护层的厚度为50-200μm。优选地，所述石墨基体的内表面还设有用于提高所述不粘涂层的硬度和附着力的氧化铝中间层，所述不粘涂层沉积在所述氧化铝中间层上。根据本技术的另一个方面，还提供了一种石墨炊具，该石墨炊具包括底部设有电磁加热装置的锅体，和能分离地设置在所述锅体内的石墨内胆，其中，所述石墨内胆为上述的石墨内胆。通过上述技术方案，可以增强石墨内胆的强度与韧性，且制备过程简单、适合批量生产。附图说明图1是本技术的一种实施方式的石墨内胆的结构示意图；图2是本技术的另一种实施方式的石墨内胆的结构示意图；附图标记说明100不粘涂层200氧化铝中间层300石墨基体500保护层具体实施方式本技术提供了一种石墨内胆，该石墨内胆包括形成有容纳腔的石墨基体300和覆盖石墨基体300的内表面的不粘涂层100，石墨内胆的外表面设有用于提高石墨内胆的强度与韧性的保护层500。在这种情况下，石墨内胆耐磨耐摔，且具有一定的保温性能。保护层500覆盖石墨基体300的底壁和侧壁，石墨基体300的开口处形成有外翻的锅沿，保护层500从侧壁延伸至锅沿的顶部端面。由此，可以增强整个锅体的防碰撞性能。由于采用等离子喷涂技术制备的涂层致密性高、结合强度好、且厚度可控，且氧化铝粉末制备工艺成熟价格低廉，因此，本技术中的保护层500优选为采用等离子喷涂方法制备而成的Al2O3涂层。另外，需要说明的是，保护层500还可以为采用冷喷涂方法制备的Al或Zn涂层；或采用电弧喷涂方法制备的Al和Al2O3的混合涂层，只要在石墨基体300的外表面容易形成且具备较高的硬度即可。优选地，石墨基体300的厚度为5-8mm，保护层500的厚度为50-200μm。在这种情况下，保护层500的硬度可以达到800-1000HV。为了克服在石墨基体300表面直接沉积不粘涂层100所导致的不粘涂层硬度低、耐磨性差以及附着力不够等缺陷，在本技术的一个具体的实施方式中，石墨基体300的内表面还设有用于提高所述不粘涂层100的硬度和附着力的氧化铝中间层200，所述不粘涂层100沉积在氧化铝中间层200上。这样，中间层200即可以很好地附着在石墨基体300上，又可以作为不粘涂层100的沉积基础。石墨内胆的整体可以形成为具有：“保护层-石墨基体-氧化铝中间层-不粘涂层”四级结构，因此，具有很好的稳定性。在这里需要说明的是，中间层200还可以为氧化钛涂层、氧化锆涂层或氧化铝与氧化钛的复合涂层等，只要能保证具有较好的等离子喷涂效果且致密性即可。本技术还提供了一种石墨炊具，该石墨炊具包括底部设有电磁加热装置的锅体和能分离地设置在锅体内的石墨内胆，其中，石墨内胆为上述的石墨内胆。具体地，石墨炊具包括石墨锅和石墨烤盘等。由于锅和烤盘的内表面经处理才能与米饭等食物接触，本技术通过采用上述的“保护层-石墨基体-氧化铝中间层-不粘涂层”四级结构，使得了石墨炊具具有易清洗和耐磨损的优点。以上结合附图详细描述了本技术的优选实施方式，但是，本技术并不限于此。在本技术的技术构思范围内，可以对本技术的技术方案进行多种简单变型。包括各个具体技术特征以任何合适的方式进行组合。为了避免不必要的重复，本技术对各种可能的组合方式不再另行说明。但这些简单变型和组合同样应当视为本技术所公开的内容，均属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.石墨内胆，包括形成有容纳腔的石墨基体(300)和覆盖所述石墨基体(300)的内表面的不粘涂层(100)，其特征在于，所述石墨内胆的外表面设有用于提高所述石墨内胆的强度与韧性的保护层(500)，所述石墨基体的内表面还设有用于提高所述不粘涂层的硬度和附着力的中间层(200)，所述不粘涂层(100)沉积在所述中间层(200)上。

【技术特征摘要】
1.石墨内胆，包括形成有容纳腔的石墨基体(300)和覆盖所述石墨基体(300)的内表面的不粘涂层(100)，其特征在于，所述石墨内胆的外表面设有用于提高所述石墨内胆的强度与韧性的保护层(500)，所述石墨基体的内表面还设有用于提高所述不粘涂层的硬度和附着力的中间层(200)，所述不粘涂层(100)沉积在所述中间层(200)上。2.根据权利要求1所述的石墨内胆，其特征在于，所述保护层(500)覆盖所述石墨基体的底壁和侧壁；所述石墨基体的开口处形成有外翻的锅沿，所述保护层从所述侧壁延伸至所述锅沿的顶部端面。3....

【专利技术属性】
技术研发人员：李兴航，曹达华，李康，杨玲，李洪伟，屈雪平，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44