The utility model discloses a multi-component aseptic processing and packaging production line for powdered food, which comprises a mixer, an ultraviolet sterilizer and an automatic packaging machine. The food is evenly stirred in the mixing chamber by a mixer, and then enters the feeding hopper through the outlet of the mixer, and the packaging bag is killed by the ultraviolet sterilizer. The bacteria are then sent to the packaging machine, and the food is weighed by electronic weighing, then dropped into the packaging bag, and finally sealed by the sealing mechanism of the packaging bag. The utility model has an integrated production line of stirring, sterilization and packaging, which has high production efficiency and high rate of authentic products; has an ultraviolet sterilizing machine, which is suitable for surface sterilization of packaging bags, and can further improve food quality; and the side of the sterilizing bin has six machine doors, which are pulled upwards and removed, and the sterilizing bin is built with the ultraviolet sterilizing machine. The Ministry will be clear at a glance, to avoid the sanitary dead angle, each door is equipped with a safety sensor switch, to avoid the door is not closed.
【技术实现步骤摘要】
一种多组份粉状食品无菌加工包装生产线
本技术涉及食品加工生产线
,尤其是涉及一种多组份粉状食品无菌加工包装生产线。
技术介绍
目前,现代社会很多食品加工生产企业(主要生产冲调类)的产品加工过程,大多数采用传统简单的搅拌机搅拌,混合后再通过运输等环节,这种传统作业的生产模式,普遍存在着生产过程繁琐、耗时、耗工、劳动强度大等缺点,并且产品质量得不到有效保证,从而使生产企业在激烈市场竞争中处于劣势,企业在成长发展中存在着一定障碍。这种传统落后的生产方式,同时也存在着食品质量安全隐患(如产品微生物超标、加工过程中外来杂志等)。这种采用工人搬运货物的生产方法,使企业在自身发展中受到一定限制,经常有媒体报道国内某某生产企业产品在市场抽查中查到产品不合格,而其主要原因是产品生产过程中受到人为污染,这种人为原因,而造成产品不合格,在现代企业屡见不鲜。因此,现阶段食品企业在生产中存在着的一些质量问题,有的是由于一些企业采用国内传统加工作业生产方式所造成的。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的是提供一种多组份粉状食品无菌加工包装生产线。为了实现上述目的,本技术所采用的技术方案是:一种多组份粉状食品无菌加工包装生产线,包括:一搅拌混合机,该搅拌混合机具有机架,机架上设置有搅拌腔,机架具有连通搅拌腔的进料口以及出料口,于搅拌腔内安装有两组搅拌用的螺旋叶片,且两组螺旋叶片形成反向搅拌;一紫外线杀菌机,该紫外线杀菌机具有支撑支架,于支撑支架的平面上设置有杀菌仓,杀菌仓内设置有辊子传送机构以及杀菌灯组,杀菌仓的两侧设置有机门且通过机门打开杀菌仓;杀菌灯组照射于辊子传送机构 ...
【技术保护点】
1.一种多组份粉状食品无菌加工包装生产线,其特征在于:包括:一搅拌混合机,该搅拌混合机具有机架,机架上设置有搅拌腔,机架具有连通搅拌腔的进料口以及出料口,于搅拌腔内安装有两组搅拌用的螺旋叶片,且两组螺旋叶片形成反向搅拌;一紫外线杀菌机,该紫外线杀菌机具有支撑支架,于支撑支架的平面上设置有杀菌仓,杀菌仓内设置有辊子传送机构以及杀菌灯组,杀菌仓的两侧设置有机门且通过机门打开杀菌仓;杀菌灯组照射于辊子传送机构;杀菌仓的两端形成进料口及出料口,在杀菌仓的进料口处设置有吹风喷嘴,于杀菌仓上设置有一起隔离作用的透明罩;一自动包装机,该自动包装机包括:进料斗、设置于进料斗下方的储料仓、电子称以及包装袋封口机构;食品通过搅拌混合机于搅拌腔内均匀搅拌后通过搅拌混合机的出料口进入进料斗,包装袋经紫外线杀菌机杀菌后送入包装机,食品经过电子称称量后落入包装袋,最后经包装袋封口机构密封。
【技术特征摘要】
1.一种多组份粉状食品无菌加工包装生产线,其特征在于:包括:一搅拌混合机,该搅拌混合机具有机架,机架上设置有搅拌腔,机架具有连通搅拌腔的进料口以及出料口,于搅拌腔内安装有两组搅拌用的螺旋叶片,且两组螺旋叶片形成反向搅拌;一紫外线杀菌机,该紫外线杀菌机具有支撑支架,于支撑支架的平面上设置有杀菌仓,杀菌仓内设置有辊子传送机构以及杀菌灯组,杀菌仓的两侧设置有机门且通过机门打开杀菌仓;杀菌灯组照射于辊子传送机构;杀菌仓的两端形成进料口及出料口,在杀菌仓的进料口处设置有吹风喷嘴,于杀菌仓上设置有一起隔离作用的透明罩;一自动包装机,该自动包装机包括:进料斗、设置于进料斗下方的储料仓、电子称以及包装袋封口机构;食品通过搅拌混合机于搅拌腔内均匀搅拌后通过搅拌混合机的出料口进入进料斗,包装袋经紫外线杀菌机杀菌后送入包装机,食品经过电子称称量后落入包装袋,最后经包装袋封口机构密封。2.根据权利要求1所述的一种多组份粉状食品无菌加工包装生产线,其特征在于:所述的机架上对应于搅拌腔的进料口设置有料斗盖,出料口设置有出料闸板;且进料口设置于机架上方,出料口设置于下方。3.根据权利要求1或2所述的一种多组份粉状食品无菌加工包装生产线,其特征在于:所述的搅拌腔内设置有一主轴,所述螺旋叶片安装于主轴上,且横向主轴伸出搅拌腔外与电机连接,并由电机驱动转动。4.根据权利要求3所述的一种多组份粉状食品...
【专利技术属性】
技术研发人员:林玉惠,
申请(专利权)人:汕头市优越食品实业有限公司,汕头市天悦食品工业技术研究院有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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