一种新型的油炸锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型的油炸锅，包括油炸锅本体和油炸槽，油炸锅本体分隔成电机槽和油炸槽，电机槽内安装有正负旋转电机，电机槽上安装有电控箱，电控箱内安装有时间控制器，电控箱上安装有旋转钮，油炸槽的底端安装有加热器，油炸槽内放置有炸篮，炸篮的一端连接有升降架，升降架通过丝杆连接在电机槽内正负旋转电机的输出端上；本实用新型专利技术的油炸锅通过增加炸篮和升降架，当食物在设定油炸时间完成后，正负旋转电机旋转，使升降架带动炸篮自动升起来滴油，不仅食物从油炸槽中捞起控油的时间短，可以避免捞起的时间长，一部分食物会炸老，影响食物的美味的情况出现，而且减少了人的工作量，使用简单方便，便于使用和推广。

A new type of frying pan

The utility model discloses a new type of frying pan, which comprises an oil fryer body and a frying tank. The body of the frying pan is separated into a motor slot and a frying tank. A positive or negative rotating motor is installed in the motor slot, an electric control box is installed on the motor slot, a time controller is installed in the electric control box, a rotary button is installed on the electronic control box, and the bottom of the frying tank is installed. The end is provided with a heater, a deep frying basket is placed in the frying tank, a lifting frame is connected with one end of the fry basket, and the lifting frame is connected to the output end of the positive and negative rotating motor in the motor trough through a silk rod. The lifting frame drives the deep fried basket to raise the oil automatically. Not only the food from the fried trough, but also the time is short, it can avoid the long time, some food will be fried old, the food is delicious, and it reduces the workload of people, easy to use, easy to use and popularize.

【技术实现步骤摘要】
一种新型的油炸锅
本技术涉及一种油炸锅，特别涉及一种新型的油炸锅。
技术介绍
油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。现有的油炸锅在食物炸好之后，会使用过滤勺将食物捞起控油，手工进行控油，不仅会增加人的工作量，而且捞起的时间长，一部分食物会炸老，影响食物的美味，不利于使用。
技术实现思路
本技术提出了一种新型的油炸锅，解决了现有技术中油炸锅通过手工进行控油，不仅会增加人的工作量，而且捞起的时间长，一部分食物会炸老，影响食物的美味，不利于使用的问题。为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：本技术一种新型的油炸锅，包括油炸锅本体和油炸槽，所述油炸锅本体分隔成电机槽和油炸槽，所述电机槽内安装有正负旋转电机，所述电机槽上安装有电控箱，所述电控箱内安装有时间控制器，所述电控箱上安装有旋转钮，所述旋转钮通过导线连接电控箱内的时间控制器，所述油炸槽的底端安装有加热器，时间控制器电性连接正负旋转电机和加热器，所述油炸槽内放置有炸篮，所述炸篮的一端连接有升降架，所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型的油炸锅，包括油炸锅本体(1)和油炸槽(3)，其特征在于，所述油炸锅本体(1)分隔成电机槽(2)和油炸槽(3)，所述电机槽(2)内安装有正负旋转电机，所述电机槽(2)上安装有电控箱(4)，所述电控箱(4)内安装有时间控制器，所述电控箱(4)上安装有旋转钮(5)，所述旋转钮(5)通过导线连接电控箱(4)内的时间控制器，所述油炸槽(3)的底端安装有加热器，时间控制器电性连接正负旋转电机和加热器，所述油炸槽(3)内放置有炸篮(6)，所述炸篮(6)的一端连接有升降架(7)，所述升降架(7)通过丝杆连接在电机槽(2)内正负旋转电机的输出端上。

【技术特征摘要】
1.一种新型的油炸锅，包括油炸锅本体(1)和油炸槽(3)，其特征在于，所述油炸锅本体(1)分隔成电机槽(2)和油炸槽(3)，所述电机槽(2)内安装有正负旋转电机，所述电机槽(2)上安装有电控箱(4)，所述电控箱(4)内安装有时间控制器，所述电控箱(4)上安装有旋转钮(5)，所述旋转钮(5)通过导线连接电控箱(4)内的时间控制器，所述油炸槽(3)的底端安装有加热器，时间控制器电性连接正负旋转电机和加热器，所述油炸槽(3)内放置有炸篮(6)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：余中华，易康明，
申请(专利权)人：佛山德造电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44