一种新型破壁料理机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种新型破壁料理机，包括底座、粉碎容器、电机、集流罩、粉碎刀片、导流片和底盘，电机输出轴向上伸入粉碎容器内腔穿过底盘连接粉碎刀片，底盘固定安装在粉碎容器内腔底部，导流片围绕底盘中心轴螺旋式排列，相邻导流片之间形成导流通道，导流片上方安装集流罩，粉碎刀片位于集流罩和底盘之间，粉碎刀片设有圆周排列的切刀，导流通道把食物分成若干流体进行加工，减少粉碎刀片所受阻力，集流罩、粉碎刀片共同作用粉碎食物，集流罩设计成切面螺旋的圆柱轨道形可提高吸力和粉碎性能,食物分流从分流口被分流板限位螺旋排出，便于再次从导流通道进入，进一步提高粉碎效率和粉碎效果，电机负担小，料理机负载功率变化少。

A new type of wall breaking machine

The utility model relates to a new type of wall breaking machine, which includes a base, a comminuted vessel, a motor, a current collector, a comminuted blade, a guide plate and a chassis. The motor output is axially extended into the inner cavity of the comminuted container to connect to a crushing blade through the chassis. The chassis is fixed to the bottom of the inner cavity of the comminuted container, and the guide plate surrounds the central axis of the chassis. In a rotating arrangement, a diversion channel is formed between the adjacent diversion pieces, a collector cover is installed above the guide plate, the comminuted blade is located between the collector and the chassis, and the comminuted blade has a circumferential cutter. The diversion channel divides the food into a number of fluids to reduce the resistance to the comminuted blade. The collector cover and the comminuted blade are used together. With the use of comminuted food, the cylindrical orbit of the collector hood is designed to be a tangential spiral, which can improve the suction and pulverization performance. The food distributary is discharged from the diverging plate by the limit helix of the distributary plate. It is convenient to enter the diversion channel again, and further improve the crushing efficiency and the crushing effect. The burden of the motor is small and the load power of the machine is less.

【技术实现步骤摘要】
一种新型破壁料理机
本技术涉及食品加工领域，具体涉及一种新型破壁料理机。
技术介绍
破壁料理机，是一种集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，其工作原理是利用电机的高转速带动刀片转速达到20000转/分以上，高速旋转的刀片瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素，有效地萃取植物生化素，现在市场上存在的破壁料理机其结构包括杯体和底座，电机安装在底座内部，电机的输出轴直接伸入杯体内部连接单个刀片，刀片粉碎食物，这种结构的破壁料理机在使用过程中发现有如下缺点：一是料理机只依靠高速转动的切刀进行粉碎加工，其负载功率不同时刻波动变化较大，切刀、电机负担较大；二是高速旋转的单个刀片粉碎食物时，会在杯体内部形成螺旋状的熔融固液混合物，未被粉碎的食物在离心力的作用下，会远离刀片而不能直接与刀片接触，以致食物不能完全粉碎，植物生化素不能完全释放，所做出的饮料营养价值降低；三是由于对刀片的转速要求为必须达到20000转/分以上，所以对电机的性能要求较为严格，成本较高，电机长期处于高负荷工作状态，对其使用寿命、结构稳定会造成一定的损害。
技术实现思路
为了解决现有技术破壁料理机的负载功率变化幅度大、机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型破壁料理机，其特征在于：包括底座、粉碎容器、电机、集流罩、粉碎刀片、导流片和底盘，电机安装在底座内部，电机输出轴向上伸入粉碎容器内腔穿过底盘连接粉碎刀片，底盘固定安装在粉碎容器内腔底部，导流片围绕底盘中心轴螺旋式排列，相邻导流片之间形成导流通道，导流片上方安装集流罩，粉碎刀片位于集流罩和底盘之间，粉碎刀片设有圆周排列的切刀，粉碎容器底部的食物经导流通道进入集流罩和底盘之间，电机驱动粉碎刀片旋转粉碎食物，粉碎后食物经集流罩上方开口排出到粉碎容器，周而复始直至完成加工。

【技术特征摘要】
1.一种新型破壁料理机，其特征在于：包括底座、粉碎容器、电机、集流罩、粉碎刀片、导流片和底盘，电机安装在底座内部，电机输出轴向上伸入粉碎容器内腔穿过底盘连接粉碎刀片，底盘固定安装在粉碎容器内腔底部，导流片围绕底盘中心轴螺旋式排列，相邻导流片之间形成导流通道，导流片上方安装集流罩，粉碎刀片位于集流罩和底盘之间，粉碎刀片设有圆周排列的切刀，粉碎容器底部的食物经导流通道进入集流罩和底盘之间，电机驱动粉碎刀片旋转粉碎食物，粉碎后食物经集流罩上方开口排出到粉碎容器，周而复始直至完成加工。2.根据权利要求1所述的一种新型破壁料理机，其特征在于：还包括分流罩，分流罩安装在粉碎容器内部并位于集流罩上方，分流罩外周侧设有圆周排列的分流板和分流口，分流板、分流口的数量相等，每块分流板从相对应分流口边侧向外弧形延伸，粉碎的食物经集流罩上方开口进入分流罩后，分流从分流口被分流板限位螺旋排出到粉碎容器。3....

【专利技术属性】
技术研发人员：林嘉鑫，潘伟智，林佳敏，
申请(专利权)人：东莞优乐家智能家电有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44