一种煲仔饭机制造技术

技术编号:18532777 阅读:50 留言:0更新日期:2018-07-28 00:05
本发明专利技术公开了一种煲仔饭机,包括底座、分碗装置、放米装置、添菜装置、输送装置与加热装置,底座用于放在碗具,分碗装置用于将碗具放置在底座上,输送装置用于将分碗装置放置在底座上端的碗具输送到加热装置,放米装置用于在碗具的输送过程中,将米与水放到的碗具内,添菜装置用于在碗具的输送过程中,将食材放入碗具中,加热装置用于对所述输送装置输送过来的碗具进行加热,以使碗具中食材煮熟,本申请煲仔饭机能够将自动将碗具摆放至煲仔饭机上,并对碗具进行添米填料,无需人工操作,节省人力成本。

A kind of rice cooker

The invention discloses a casserole rice machine, which includes a base, a bowl dividing device, a rice setting device, a feeding device, a conveying device and a heating device. The base is used for placing in a bowl. The bowl device is used to place the bowl on the base, and the conveying device is used for conveying the bowl to the base of the base. The device is used to put the rice and water in the bowl during the conveying process of the bowl, and the feeding device is used in the conveying process of the bowl to put the material into the bowl, and the heating device is used for heating the bowl conveyed by the conveying device to make the dishes in the bowl cooked, and the application for the cooker can automatically turn the bowl into a bowl. It can be placed on a rice cooker and filled with rice fillings, without manual operation and manpower cost.

【技术实现步骤摘要】
一种煲仔饭机
本专利技术涉及厨房设备,尤其涉及一种煲仔饭机。
技术介绍
煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系。通常把淘好的食材放入煲中,量好水量,加盖,把食材饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。传统技术中一般采用人工方式制造煲仔饭,这种方式对操作者的技术要求比较高,煲饭时间较长,可能会出现同样配料的煲仔饭之间风味不同的情况,在煲饭过程中由于时间掌握不当饭可能会烧焦,而且操作十分不方便,为解决上述问题,现申请号201710788674.6公开了一种煲仔饭流程式加工机,将煲仔饭按加工步骤分成多个功能区、每个功能区单人操作,在煲饭过程中由专门人员进行负责,避免煲仔饭出现烧焦现象,但是,该煲仔饭机在煮饭过程前需要人工将材料装填至碗具中,并将碗具摆放至加工机上进行加工,且生产过程中仍然需要人工看护,以避免煲仔饭烧焦,不利于煲仔饭的流水式加工。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本专利技术的目的在于提供一种煲仔饭机,能够将自动将碗具摆放至煲仔饭机上,并对碗具进行添米填料,无需人工操作,节省人力成本。本专利技术的目的采用如下技术方案实现:一种煲仔饭机,包括底座、分碗装置、放米装置、添菜装置、输送装置与加热装置,所述底座用于放在碗具,所述分碗装置用于将碗具放置在所述底座上,所述输送装置用于将所述分碗装置放置在所述底座上端的碗具输送到所述加热装置,所述放米装置用于在碗具的输送过程中,将米与水放到的碗具内,所述添菜装置用于在碗具的输送过程中,将食材放入碗具中,所述加热装置用于对所述输送装置输送过来的碗具进行加热,以使碗具中食材煮熟。进一步地,所述分碗装置包括收纳机构与分碗机构,所述收纳机构用于堆叠碗具并限制堆叠起来的碗具横向移动,所述收纳机构下端设置有落碗口,所述落碗口用于供所述收纳机构中的碗具通过,以使碗具落到输送装置上,所述分碗机构用于分开堆叠在所述收纳机构内的碗具,所述分碗机构包括升降组件与第一夹持组件,所述第一夹持组件用于夹持或松开放置在收纳机构中的碗具,所述升降组件用于驱动所述第一夹持组件将被夹持碗具与被夹持碗具下端的碗具分开,以使未被夹持的碗具落入落碗口。进一步地,所述分碗机构还包括第二夹持组件,所述第二夹持组件包括第二气缸、第二卡煲片与第二固定支架,所述第二固定支架与所述收纳机构固接,所述第二气缸安装于所述第二固定支架上,所述第二气缸的气缸轴穿过所述第二固定支架并与所述第二卡煲片连接,所述第二气缸用于驱动所述第二卡煲片向靠近或远离收纳机构内碗具的方向运动,并使第二卡煲片夹持或松开碗具。进一步地,所述放米装置包括储米桶、第一量筒与第一隔断机构,所述储米桶用于储存大米,所述储米桶具有出米口,所述量筒具有排米口以及供从所述出米口排出大米进入的进米口,所述第一隔断机构包括第一隔断机构、第二隔断机构,所述第一隔断机构用于打开或关闭所述进米口,所述第二隔断机构用于打开或关闭所述出米口,所述第一量筒内设置有喷头,所述喷头用于将水喷入所述第一量筒内。进一步地,所述添菜装置包括下料筒、第二隔断机构与第二量筒,所述下料筒具有出料口,所述第二量筒具有供从所述出料口排出食材进行的进料口以及供所述第二量筒内食材排出的排料口,所述第二隔断机构包括第三隔断组件与第四隔断组件,所述第三隔断组件用于堵塞或打开所述出料口,所述第四隔断组件用于堵塞或打开所述排料口。进一步地,所述输送装置包括驱动机构与推料机构,所述推料机构用于推动放置在所述底座上的碗具沿所述底座的长度方向运动,所述驱动机构用于带动所述推料机构。进一步地,所述加热装置包括加热机构与阻隔机构,所述阻隔机构设置在所述底座顶端,所述加热机构用于加热放置在所述底座上的碗具,并使碗具盛放的液体升温产生蒸汽,所述阻隔机构用于阻隔产生的蒸汽,并使部分蒸汽在留在碗具内,对放置在碗具中的食物进行加热。进一步地,所述加热机构包括至少两个加热组件,所述加热组件包括第一加热板,所述第一加热板设置在所述底座顶端,所述第一加热板用于加热放置在所述底座上的碗具。进一步地,所述底座上开设有容纳槽,所述容纳槽用于放置碗具,所述第一加热板设置在所述容纳槽底部,并用于对碗具底部进行加热。进一步地,所述加热组件包括第二加热板,所述第二加热板设置在所述容纳槽内壁上,所述第二加热板用于对碗具外缘进行加热。相比现有技术,本专利技术的有益效果在于:设置的分碗装置能够将碗具放置在底座上,并由输送装置输送到加热装置进行加热,设置的放米装置与添菜装置能够在碗具送往加热装置过程中,将米、水以及食材放入碗具中,无需人工进行放碗、添米以及填料,节省人力成本。附图说明图1为本专利技术煲仔饭机的结构示意图;图2为本专利技术煲仔饭机分碗装置的结构示意图;图3为本专利技术煲仔饭机第一夹持组件的结构示意图;图4为本专利技术煲仔饭机放米装置的结构示意图;图5为本专利技术煲仔饭机第一隔断机构的结构示意图;图6为本专利技术煲仔饭机第一量筒的结构示意图;图7为本专利技术煲仔饭机添菜装置的结构示意图;图8为本专利技术煲仔饭机第二量筒的结构示意图;图9为本专利技术煲仔饭机输送装置的结构示意图;图10为本专利技术煲仔饭机加热装置的结构示意图。图中:10、底座;11、容纳槽;20、分碗装置;21、收纳机构;22、分碗机构;221、升降组件;222、第一夹持组件;223、第二夹持组件;211、限位杆;212、支架座;2121、落碗口;2211、托板;2212、第三气缸;2221、第一气缸;2222、第一卡煲片;2231、第二气缸;2232、第二卡煲片;30、放米装置;31、储米桶;32、第一量筒;33、第一隔断机构;321、进米口;322、排米口;323、喷头;331、第一隔断组件;332、第二隔断组件;3311、第一下米铲;3312、第四气缸;3321、第二下米铲;3322、第五气缸;40、添菜装置;41、下料筒;42、第二隔断机构;43、第二量筒;411、下料斗;421、第三隔断组件;422、第四隔断组件;431、进料口;432、排料口;4211、第一隔断铲;4212、第六气缸;4221、第二隔断铲;4222、第七气缸;4223、第二隔断板;50、输送装置;51、第一输送链条;52、转动轴;523、电机;53、第二输送链条;531、推料杆;60、加热装置;61、加热机构;6111、第一加热板;621、盖板。具体实施方式下面,结合附图以及具体实施方式,对本专利技术做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。如图1所示的煲仔饭机,包括底座10、分碗装置20、放米装置30、添菜装置40、输送装置50与加热装置60,底座10用于放在碗具,分碗装置20用于将碗具放置在底座10上,输送装置50用于将分碗装置20放置在底座10上端的碗具输送到加热装置60,放米装置30用于在碗具的输送过程中,将米与水放到的碗具内,添菜装置40用于在碗具的输送过程中,将食材放入碗具中,加热装置60用于对输送装置50输送过来的碗具进行加热,以使碗具中食材煮熟。工作时,分碗装置20将碗具放置在底座10上,无需人工将碗具放到底座10上,输送装置50输送到加热装置60进行加热,在碗具送往加热装置60的过程中放米装置30将米与水放入碗具中,添菜装置40将食材放本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种煲仔饭机,其特征在于:包括底座、分碗装置、放米装置、添菜装置、输送装置与加热装置,所述底座用于放在碗具,所述分碗装置用于将碗具放置在所述底座上,所述输送装置用于将所述分碗装置放置在所述底座上端的碗具输送到所述加热装置,所述放米装置用于在碗具的输送过程中,将米与水放到的碗具内,所述添菜装置用于在碗具的输送过程中,将食材放入碗具中,所述加热装置用于对所述输送装置输送过来的碗具进行加热,以使碗具中食材煮熟。

【技术特征摘要】
1.一种煲仔饭机,其特征在于:包括底座、分碗装置、放米装置、添菜装置、输送装置与加热装置,所述底座用于放在碗具,所述分碗装置用于将碗具放置在所述底座上,所述输送装置用于将所述分碗装置放置在所述底座上端的碗具输送到所述加热装置,所述放米装置用于在碗具的输送过程中,将米与水放到的碗具内,所述添菜装置用于在碗具的输送过程中,将食材放入碗具中,所述加热装置用于对所述输送装置输送过来的碗具进行加热,以使碗具中食材煮熟。2.如权利要求1所述的煲仔饭机,其特征在于:所述分碗装置包括收纳机构与分碗机构,所述收纳机构用于堆叠碗具并限制堆叠起来的碗具横向移动,所述收纳机构下端设置有落碗口,所述落碗口用于供所述收纳机构中的碗具通过,以使碗具落到所述输送装置上,所述分碗机构用于分开堆叠在所述收纳机构内的碗具,所述分碗机构包括升降组件与第一夹持组件,所述第一夹持组件用于夹持或松开放置在收纳机构中的碗具,所述升降组件用于驱动所述第一夹持组件将被夹持碗具与被夹持碗具下端的碗具分开,以使未被夹持的碗具落入落碗口。3.如权利要求2所述的煲仔饭机,其特征在于:所述分碗机构还包括第二夹持组件,所述第二夹持组件包括第二气缸、第二卡煲片与第二固定支架,所述第二固定支架与所述收纳机构固接,所述第二气缸安装于所述第二固定支架上,所述第二气缸的气缸轴穿过所述第二固定支架并与所述第二卡煲片连接,所述第二气缸用于驱动所述第二卡煲片向靠近或远离所述收纳机构内碗具的方向运动,并使所述第二卡煲片夹持或松开碗具。4.如权利要求1所述的煲仔饭机,其特征在于:所述放米装置包括储米桶、第一量筒与第一隔断机构,所述储米桶用于储存大米,所述储米桶具有出米口,所述第一量筒具有排米口以及供从所述出米口排出大米进入的进米口,...

【专利技术属性】
技术研发人员:符建宏赵坚强梁振涛
申请(专利权)人:广东圣托智能设备有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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