The invention relates to capsule (1) for preparing liquid food (2) and two chambers (5, 6) for holding two substances (5, 6), wherein one chamber includes a perforation element (8) for perforation of the capsule (2), on the perforation element, a stop (11) for a punch (25) for a device that can be inserted into a capsule (1) (25). ).
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于制备液态食品的胶囊、用于制备液态食品的胶囊的制造方法、用于制备液态食品的胶囊的应用、由胶囊和装置组成的系统以及用于制备液态食品的装置
本专利技术涉及用于制备液态食品的胶囊、这种胶囊的制造方法、用于制备液态食品的胶囊的应用，以及由装置和胶囊组成的系统。
技术介绍
用于制备液态食品、尤其是咖啡的胶囊是已知的。在胶囊中形成用于容纳物质、尤其是咖啡的腔室。可将液体引入到胶囊的腔室中，使得可以借助相应的装置由物质和引入的液体形成期望的液态食品，例如尤其是借助咖啡机形成咖啡。EP1710172A1中公开了具有入口封闭件和出口封闭件的一次性胶囊，入口封闭件和出口封闭件可通过液体的液压作用打开。在此，在预先确定的压力下通过注入模块输入液体，在此，无需用于刺穿一次性胶囊的额外的器件。关于具有两个腔室的胶囊的构造方案开销很高且在限定地且预先确定地混合存在于胶囊的两个不同腔室中的两种物质时导致令人不满意的结果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，提出用于制备液态食品的胶囊、该胶囊的制造方法、该胶囊的应用以及由胶囊和装置组成的系统，在其中可最大程度地限定液体从胶囊中的流出。可克服以下至...
【技术保护点】
1.一种用于制备液态食品的胶囊(1)，所述胶囊(1)具有胶囊体和用于容纳两种物质的两个腔室，其中，一个腔室包含用于对所述胶囊体进行穿孔的穿孔元件。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.09.01 DE 102015011170.11.一种用于制备液态食品的胶囊(1)，所述胶囊(1)具有胶囊体和用于容纳两种物质的两个腔室，其中，一个腔室包含用于对所述胶囊体进行穿孔的穿孔元件。2.根据权利要求1所述的胶囊(1)，其特征在于，在所述穿孔元件上的止挡与分开所述腔室的分隔件相接触。3.根据权利要求1或2所述的胶囊(1)，其特征在于，所述穿孔元件由设置在腔室内的引导套筒引导。4.根据权利要求3所述的胶囊(1)，其特征在于，所述引导套筒与所述胶囊体相连接。5.根据权利要求3或4所述的胶囊(1)，其特征在于，所述胶囊体在所述引导套筒的贯穿部中具有(a)弯入所述腔室的区段或(b)从所述腔室弯出的区段。6.根据权利要求3至5中任一项所述的胶囊(1)，其特征在于，所述引导套筒在侧面具有缝隙。7.根据权利要求1至6中任一项所述的胶囊(1)，其特征在于，所述穿孔元件具有纵向区段，所述纵向区段的横截面构造成星形的。8.根据权利要求1至7中任一项所述的胶囊(1)，其特征在于，按压元件在所述穿孔元件的作用方向上设置在分开所述腔室的分隔件上。9.根据权利要求8所述的胶囊(1)，其特征在于，所述按压元件具有定向元件。10.根据权利要求1至9中任一项所述的胶囊(1)，其特征在于，在所述穿孔元件的两个端...
【专利技术属性】
技术研发人员：B·沙林格，S·舍嫩贝格尔，D·茨维克尔，C·鲍尔，
申请(专利权)人：丽格莱芙公司，
类型：发明
国别省市：德国,DE
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