搅拌刀组件及料理机制造技术

本实用新型专利技术提出了一种搅拌刀组件和一种具有上述搅拌刀组件的料理机，其中，料理机包括电机组件，搅拌刀组件包括：第一搅拌刀，第一搅拌刀上设置有第一安装孔和第一锯齿结构；第二搅拌刀，第二搅拌刀上设置有第二安装孔和第二锯齿结构；连接轴，连接轴的一端穿过第一安装孔和第二安装孔并连接第一搅拌刀和第二搅拌刀，连接轴的另一端与电机组件相连接；其中，电机组件驱动连接轴转动并带动第一搅拌刀和第二搅拌刀转动。本实用新型专利技术所提供的搅拌刀组件，通过此锯齿结构的设置，一方面可以有效地提高搅拌刀组件的工作效率；另一方面减少刀片部件的湍流动能，进而降低湍流噪声，提升用户的使用体验。

Agitator assembly and feeding machine

The utility model provides a mixing knife component and a material machine with the agitation tool component, in which the material machine comprises a motor component, and the stirring knife assembly comprises a first stirring knife, a first installation hole and a first sawtooth structure on the first stirring knife, and a second mixing knife and a second mixing knife are provided with second safety. Loading holes and second serrated structures; one end of the connecting shaft, one end of the connecting shaft through the first installation hole and second installation hole, connecting the first stirring knife and the second mixing knife, the other end of the connecting shaft is connected with the motor component; in which the motor component drives the connecting shaft and drives the first stirring knife and the second stirring knife to rotate. The mixing knife component provided by the utility model can effectively improve the working efficiency of the agitator component by setting the sawtooth structure, on the other hand, reduce the turbulence kinetic energy of the blade parts, and then reduce the turbulence noise, and improve the user's experience.

【技术实现步骤摘要】
搅拌刀组件及料理机
本技术涉及家用电器
，具体而言，涉及一种搅拌刀组件及一种料理机。
技术介绍
随着社会进步和人们日常生活水平的提高，食品搅拌机、料理机应用日益广泛，普及到千家万户。这类料理机产品一般由下部的底座和上部的搅拌杯构成，底座与搅拌杯相互接触并通过某种连接器件连接传递扭矩。为了使食物达到较好的搅拌、粉碎效果，一般搅拌料理机的转速都非常高，且搅拌刀的设计点都在食材的破碎性能、刀组件易拆装性等方面，没有专门用于静音的搅拌刀结构设计，而在搅拌刀组件位于搅拌杯内高速旋转切割粉碎食材的过程中，刀片搅动流体会搅出气泡产生空穴噪声，水/食材与刀片、杯壁撞击也会产生较大的噪声，这些杯体内的搅拌噪声非常大，透过杯体/杯盖传递出来，给用户带来了不好的产品体验。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此，本技术一方面提供了一种搅拌刀组件。本技术的另一方面提供了一种具有上述搅拌刀组件的料理机。本技术的一个方面，提供了一种用于料理机的搅拌刀组件，料理机还包括电机组件，其中，搅拌刀组件包括：第一搅拌刀，第一搅拌刀上设置有第一安装孔和第一锯齿结构；第二搅拌刀，第二搅拌刀上设置有第二安装孔和第二锯齿结构；连接轴，连接轴的一端穿过第一安装孔和第二安装孔并连接第一搅拌刀和第二搅拌刀，连接轴的另一端与电机组件相连接；其中，电机组件驱动连接轴转动并带动第一搅拌刀和第二搅拌刀转动。本技术提供的搅拌刀组件，通过在第一搅拌刀和第二搅拌刀上设置第一锯齿结构和第二锯齿结构的方式，一方面，锯齿形结构相对于其他结构，有利于对食物进行切割破碎，进而提高搅拌刀组件的工作效率；另一方面，本技术所提供的搅拌刀组件考虑到搅拌刀搅动流体产生噪声及水和食物与刀片碰撞会发出噪声的影响，通过锯齿形结构可以有效地减少刀片部件的湍流动能，进而降低湍流噪声和装置的振动，提升用户的使用体验。根据本技术上述的搅拌刀组件，还可以具有以下附加技术特征：在上述技术方案中，优选地，第一搅拌刀包括第一刀片和第二刀片，第一刀片和第二刀片关于连接轴中心对称，第一刀片和第二刀片上分别设置有第一锯齿结构；第二搅拌刀包括第三刀片和第四刀片，第三刀片和第四刀片关于连接轴中心对称，第三刀片和第四刀片上分别设置有第二锯齿结构。在该技术方案中，通过4个刀片对食物进行搅拌切碎，在同等工作量的情况极大地减少了工作时间，提高工作效率，进而提升用户使用体验；进一步地，通过将刀片关于连接轴中心对称布置，一方面，确保了连接轴所承受的搅拌刀具的重力均匀分布，进而保证连接轴不会承受额外的径向力；另一方面，将刀片关于连接轴中心对称布置，确保了连接轴两侧刀片相对于连接轴的距离相同，保证刀片运动时的动平衡，在提升工作效率的同时避免第一搅拌刀或第二搅拌刀的偏磨，延长使用寿命。在上述任一技术方案中，优选地，第一搅拌刀还包括第一安装板，第一刀片和第二刀片分别与第一安装板相连接，第一刀片的外侧面与第一安装板所在平面的夹角的范围为35°至47°；第二搅拌刀还包括第二安装板，第三刀片和第四刀片分别与第二安装板相连接，第三刀片的外侧面与第二安装板所在平面的夹角的范围为35°至47°。在该技术方案中，第一刀片距离处于水平面的第一安装板形成具有一定的斜坡，存在高度差，可以保证第一刀片与所料理的食物的中间部分充分接触，进而提高其工作效率，且保证对食物的料理效果；进一步地，将夹角范围设置为35°至47°，一方面，合理设置夹角范围，大于35°的角度可以确保第一刀片与食物中间部分充分接触，提高料理效率；另一方面，由于将角度范围设置为小于47°，保证第一刀片所能切割到的周向范围，即，不会出现由于第一刀片上翘角度过大而导致其切割的圆周范围过小，只能切割以连接轴为中心小范围内的食物；更进一步地，将第一刀片的外侧面于第一安装板所在平面的夹角设置为35°至47°的范围，合理布置其位置关系，更加符合用户的审美观，进而提升用户的外观感受，同理，将第三刀片的外侧面于第二安装板所在平面的夹角设置为35°至47°的范围，配合第一刀片，进而加强其工作效率。在上述任一技术方案中，优选地，第一刀片的外侧面所在平面与第一安装板所在平面相交形成第一交线，第一刀片的前缘与第一交线之间的夹角的范围为40°至50°；第三刀片的外侧面所在平面与第二安装板所在平面相交形成第二交线，第三刀片的前缘与第二交线之间的夹角的范围为40°至50°。在该技术方案中，将第一刀片的前缘与第一刀片的外侧面所在平面和第一安装板所在平面相交形成第一交线之间形成的夹角范围设置为40°至50°之间，即，将第一刀片与第二刀片相对倾斜设置，使得第一搅拌刀在高速旋转的过程中，第一刀片与第二刀片逐渐与所料理的食物接触，为并非瞬间整个刀面全部接触，存在一个过程，通过此方式的设置，一方面可以提高搅拌刀组件的工作效率，且提高了对食物的料理效果；另一方面，由于第一刀片与第二刀片逐渐与所料理的食物接触，进而降低了刀片所承受的阻力，避免同一刀片瞬间承受过大的阻力，进而延长其使用寿命，相应地，将第三刀片的前缘与第三刀片的外侧面所在平面和第二安装板所在平面相交形成第一交线之间形成的夹角范围设置为40°至50°之间，配合第一刀片使用，进一步提升搅拌效率和搅拌效果，延长其使用寿命。在上述任一技术方案中，优选地，第一锯齿结构的每个锯齿中的一个齿边的边长大于其另一个齿边的边长；第二锯齿结构的每个锯齿中的一个齿边的边长大于其另一个齿边的边长。在该技术方案中，将第一锯齿结构和第二锯齿结构中每个锯齿结构的两齿边长度设置为不同，具体地，可以将对切割食物其主要作用的一边的齿边设置长于另一边，通过此种方式的设置，可以使得刀片在对食物进行同样切割的情况下可以切割尽可能多的食物，进而提高其工作效率；进一步地，可将对切割食物其主要作用的一边的齿边设置长于另一边的设置，可以降低刀片附件的湍流动能，进而降低湍流噪声，提升用户的使用体验。在上述任一技术方案中，优选地，第一锯齿结构的齿高的范围为0.7mm至3mm；第二锯齿结构的齿高的范围为0.7mm至3mm。在该技术方案中，将第一锯齿结构和第二锯齿结构的尺高设置为0.7mm至3mm范围定的范围内，一方面，保证了锯齿形结构的尺寸结构大小，避免出现由于锯齿结构过小而影响对食物的料理效果，且适当大小的锯齿结构可以保证料理出的食物口感更加，保证料理效果；另一方面，过大的锯齿结构会削弱第一刀片和第二刀片的强度，通过此方案的设置，可以保证锯齿结构与第一刀片和第二刀片之间的连接强度，避免出现锯齿结构折断混在料理的食物中情况的发生，在保证料理效果和效率的同时延长其食用寿命，更重要的是确保用户的人身安全。在上述任一技术方案中，优选地，第一锯齿结构的齿宽与第一锯齿结构的齿高的比值的范围为1.1至2；第二锯齿结构的齿宽与第二锯齿结构的齿高的比值的范围为1.1至2。在该技术方案中，将第一锯齿结构和第二锯齿结构的齿宽与其相对应的齿高的比值设置为1.1至2，即，锯齿结构的齿宽要大于其齿高，通过此方案的设置，可以进一步提高锯齿结构的强度，从而延长搅拌刀组件的使用寿命，具体地，在搅拌刀组件高速旋转对食物进行搅拌切割的过程中，主要是为与刀片上的锯齿形结构对食物进行本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种搅拌刀组件，用于料理机，所述料理机包括电机组件，其特征在于，搅拌刀组件包括：第一搅拌刀，所述第一搅拌刀上设置有第一安装孔和第一锯齿结构；第二搅拌刀，所述第二搅拌刀上设置有第二安装孔和第二锯齿结构；连接轴，所述连接轴的一端穿过所述第一安装孔和所述第二安装孔并连接所述第一搅拌刀和所述第二搅拌刀，所述连接轴的另一端与所述电机组件相连接；其中，所述电机组件驱动所述连接轴转动并带动所述第一搅拌刀和所述第二搅拌刀转动。

【技术特征摘要】
1.一种搅拌刀组件，用于料理机，所述料理机包括电机组件，其特征在于，搅拌刀组件包括：第一搅拌刀，所述第一搅拌刀上设置有第一安装孔和第一锯齿结构；第二搅拌刀，所述第二搅拌刀上设置有第二安装孔和第二锯齿结构；连接轴，所述连接轴的一端穿过所述第一安装孔和所述第二安装孔并连接所述第一搅拌刀和所述第二搅拌刀，所述连接轴的另一端与所述电机组件相连接；其中，所述电机组件驱动所述连接轴转动并带动所述第一搅拌刀和所述第二搅拌刀转动。2.根据权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述第一搅拌刀包括第一刀片和第二刀片，所述第一刀片和所述第二刀片关于所述连接轴中心对称，所述第一刀片和所述第二刀片上分别设置有所述第一锯齿结构；所述第二搅拌刀包括第三刀片和第四刀片，所述第三刀片和所述第四刀片关于所述连接轴中心对称，所述第三刀片和所述第四刀片上分别设置有所述第二锯齿结构。3.根据权利要求2所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述第一搅拌刀还包括第一安装板，所述第一刀片和所述第二刀片分别与所述第一安装板相连接，所述第一刀片的外侧面与所述第一安装板所在平面的夹角的范围为35°至47°；所述第二搅拌刀还包括第二安装板，所述第三刀片和所述第四刀片分别与所述第二安装板相连接，所述第三刀片的外侧面与所述第二安装板所在平面的夹角的范围为35°至47°。4.根据权利要求3所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述第一刀片的外侧面所在平面与所述第一安装板所在平面相交形成第一交线，所述第一刀片的前缘与所述第一交线之间的夹角的范围为40°至50°；所述第三刀片的外侧面所在平面与所述第二安装板所在平面相交形成第二交线，所述第...

【专利技术属性】
技术研发人员：王跃，刘华，李忠华，刘榕，高弘錫，范谦，唐燕，
申请(专利权)人：美的集团股份有限公司，广东美的生活电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44