番薯烘烤装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种番薯烘烤装置，该装置的烤箱内安装有上下两根转轴，转轴两侧各固定安装有转盘，转轴两侧的上下两个转盘之间分别通过链条连接，链条靠烤箱中心一侧安装有多个固定钉，两条链条上的固定钉之间设计有番薯放置架，番薯放置架两端的固定片上方开有固定钉孔，固定钉孔套合在固定钉上，烤箱内下方的转轴一端安装有小转轮，小转轮通过皮带与驱动电机上的大转轮连接，烤箱内中部安装有电加热管，烤箱上部两侧各安装有排水汽通道，烤箱底部安装有行走轮。有益效果是，本装置结构简单，烘烤番薯较为方便，烘烤出来的番薯质量较高，不存在环境污染问题和安全隐患问题。

Roasting device for sweet potato

The utility model provides a sweet potato baking device. The oven is equipped with two rotating shafts in the oven. A rotating disc is fixed on both sides of the rotating shaft, and the two turntables on both sides of the rotating shaft are connected by a chain respectively. The chain is installed on the central side of the oven, and a number of fixed nails are installed on the central side of the oven, and the fixed nails are designed between the two chains. There is a sweet potato placement frame, a fixed nail hole above the fixed pieces at both ends of the sweet potato placement frame, a fixed nail hole fitted to a fixed nail, a small rotary wheel installed at one end of the shaft under the oven, a small rotary wheel connected with a large rotary wheel on the driving motor, an electric heating tube installed in the middle of the oven, and the upper sides of the oven are installed on both sides of the oven. The exhaust steam passage is equipped with a walking wheel at the bottom of the oven. The beneficial effect is that the structure of the device is simple, the roasted sweet potato is more convenient, the quality of the baked sweet potato is high, and there is no environmental pollution and hidden safety problems.

【技术实现步骤摘要】
番薯烘烤装置
本技术属于食品加工设备
，涉及一种番薯烘烤装置。
技术介绍
番薯又称为甘薯、红山药、地瓜、甜薯、红薯，是人们常吃的一种主食，其富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸，具有较高的营养价值。番薯烘烤后被作为一种街头小吃，深受消费者的喜爱，其烘烤方法在烘烤容器内放置炭火，点燃后，人工将番薯放置在烤架上进行烘烤，该烘烤方法是人工用手翻转番薯烘烤，存在烘烤麻烦费事，手容易被烧伤，番薯容易被烤糊，且燃炭烘烤会造成烟雾和灰烬污染，以及不安全的隐患。
技术实现思路
本技术针对现有技术中，烘烤番薯存在费时费事，番薯容易被烤糊，烘烤产生的烟雾和灰烬会对环境造成污染的问题，提供一种番薯烘烤装置，具体方案是：一种番薯烘烤装置，该装置的烤箱内安装有上下两根转轴，转轴两侧各固定安装有转盘，转轴两侧的上下两个转盘之间分别通过链条连接，链条靠烤箱中心一侧安装有多个固定钉，两条链条上的固定钉之间设计有番薯放置架，番薯放置架两端的固定片上方开有固定钉孔，固定钉孔套合在固定钉上，烤箱内下方的转轴一端安装有小转轮，小转轮通过皮带与驱动电机上的大转轮连接，烤箱内中部安装有电加热管，烤箱上部两侧各安装有排水汽通道，烤箱底部安装有行走轮。采用本技术方案的有益效果是：本装置的烤箱内安装有电加热管对番薯进行烘烤，避免了炭火烘烤带来的烟雾和灰烬污染问题；番薯放置在番薯放置架内，番薯放置架随着链条在烤箱内绕着电加热管做上下圆周运动，番薯各个面受热较为均匀，不会被烤糊；该装置结构简单，烘烤番薯较为方便，烘烤出来的番薯质量较高，不存在环境污染问题和安全隐患问题。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术A-A的剖面示意图。具体实施方式实施例：如图1、图2所示，一种番薯烘烤装置，该装置的烤箱1内安装有上下两根转轴7，转轴7两侧各固定安装有转盘6，转轴7两侧的上下两个转盘6之间分别通过链条3连接，链条3靠烤箱1中心一侧安装有多个固定钉5，两条链条3上的固定钉之间设计有番薯放置架2，番薯放置架2两端的固定片4上方开有固定钉孔，固定钉孔套合在固定钉5上，烤箱1内下方的转轴7一端安装有小转轮10，小转轮10通过皮带与驱动电机13上的大转轮11连接，烤箱1内中部安装有电加热管9，烤箱1上部两侧各安装有排水汽通道8，烤箱1底部安装有行走轮12。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.番薯烘烤装置，其特征在于，该装置的烤箱（1）内安装有上下两根转轴（7），转轴（7）两侧各固定安装有转盘（6），转轴（7）两侧的上下两个转盘（6）之间分别通过链条（3）连接，链条（3）靠烤箱（1）中心一侧安装有多个固定钉（5），两条链条（3）上的固定钉之间设计有番薯放置架（2），番薯放置架（2）两端的固定片（4）上方开有固定钉孔，固定钉孔套合在固定钉（5）上，烤箱（1）内下方的转轴（7）一端安装有小转轮（10），小转轮（10）通过皮带与驱动电机（13）上的大转轮（11）连接，烤箱（1）内中部安装有电加热管（9），烤箱（1）上部两侧各安装有排水汽通道（8），烤箱（1）底部安装有行走轮（12）。

【技术特征摘要】
1.番薯烘烤装置，其特征在于，该装置的烤箱（1）内安装有上下两根转轴（7），转轴（7）两侧各固定安装有转盘（6），转轴（7）两侧的上下两个转盘（6）之间分别通过链条（3）连接，链条（3）靠烤箱（1）中心一侧安装有多个固定钉（5），两条链条（3）上的固定钉之间设计有番薯放置架（2），番薯放置架（2）两...

【专利技术属性】
技术研发人员：李梦玲，
申请(专利权)人：李梦玲，
类型：新型
国别省市：福建,35