一种茶叶速冷设备制造技术
A kind of tea fast cooling equipment
The present invention discloses a tea fast cooling device, including a box (1), the box (1) is provided with a cold air generator (2), the cold wind generator (2) is set at the top of the box (1), and the bottom of the box (1) is provided with a vibration slot (4). By using the tea fast cooling equipment of the invention, the tea can be cooled quickly, not only the loss of aroma is reduced, but also the green tea is kept; the device is convenient to use, saves the labor force, and reduces the spreading site of the tea.
【技术实现步骤摘要】
一种茶叶速冷设备
本专利技术涉及茶叶加工领域，具体涉及一种使提香后的茶叶迅速降温的茶叶速冷设备。
技术介绍
利用微波对绿茶提香的工艺中，一般在90摄氏度至120摄氏度范围内进行对比试验，每5摄氏度为一个试验温度，得出在90摄氏度时，提香时间50秒，成品茶香气不明显，滋味没有什么变化；当温度提高到120摄氏度时，时间控制在50秒，成品茶香气非常浓烈，但滋味稍带高火味。经过多次反复试验，当提香温度为118摄氏度，时间控制在50秒时，提出的成品茶香气鲜浓，滋味鲜厚，达到最佳效果。对于提香后的茶叶需要冷却，但如果自然冷却到常温，需要2小时左右；采取电风扇降温需要30分钟，且需要大量的摊放器皿和较宽的场地，最主要的是提香后的茶叶经过长时间摊放，慢慢降温，导致香气大量散失。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术的不足，提供一种使提香后的茶叶迅速降温的茶叶速冷设备。为解决上述的技术问题，本专利技术采用以下技术方案：一种茶叶速冷设备，包括箱体，所述箱体内设置有冷风发生器，所述的箱体的一侧设置有茶叶进口，所述箱体的另一侧设置有茶叶出口，所述的箱体内的底部设置有振动槽。为了更好地实现本专利技术，进一步的技术方案是：作为优选：上述的冷风发生器设置在箱体内的顶部。作为优选：上述的箱体内的底部上还设置有装茶器皿。本专利技术还可以是以下技术方案：作为优选：上述的箱体为封闭式箱体。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：通过本专利技术的茶叶速冷设备，可使提香后的茶叶迅速冷却，不但减少了茶叶香气的散失，而且还保持了茶叶的绿色；本装置使用方便，节约了劳动力，减小了茶叶的摊放场地。附图说明图1...
【技术保护点】
1.一种茶叶速冷设备，其特征在于：包括箱体（1），所述箱体（1）内设置有冷风发生器（2），所述的箱体（1）的一侧设置有茶叶进口（3），所述箱体（1）的另一侧设置有茶叶出口（6），所述的箱体（1）内的底部设置有振动槽（4）。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶速冷设备，其特征在于：包括箱体（1），所述箱体（1）内设置有冷风发生器（2），所述的箱体（1）的一侧设置有茶叶进口（3），所述箱体（1）的另一侧设置有茶叶出口（6），所述的箱体（1）内的底部设置有振动槽（4）。2.根据权利要求1所述的茶叶速冷设...
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