The utility model discloses an organic ferment ferment tank, which includes a base, a ferment tank and a seal cover. The base is provided with a bracket. The bracket is provided with an installation slot. The bottom of the ferment tank is connected with a bracket through an installation slot. The bracket is provided with a heating plate for the fermentation tank, and the heating plate is provided with a heating plate. The bottom contact of the fermentation tank is set, and the side edge of the fermenting tank is provided with a driving motor. The inside of the fermentation tank is connected with an agitation shaft at the output end of the driving motor, and the stirred blade is arranged on the bottom of the fermentation tank, and the seal cover is fixed to the top of the fermentation tank, and the seal is sealed. A drain pipe is arranged on the cover. The organic ferment ferment tank is simple in operation, high in ferment stability, high in uniformity, automatic excretion pressure, completely closed to organic enzyme fermentation, and to improve the hygiene of organic enzyme production.
【技术实现步骤摘要】
一种有机酵素发酵罐
本技术涉及酵素设备
,尤其涉及一种有机酵素发酵罐。
技术介绍
发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。目前现有的针对有机酵素加工的发酵罐,调节温度不方便,搅拌效果差,酵素在产生时酵素发酵罐内的压力较大,如果直接将发酵后的酵素排出的话,酵素收泄压的力度冲出,影响酵素的发酵效果,导致有机酵素发酵的效果一般。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种有机酵素发酵罐。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种有机酵素发酵罐,包括底座、发酵罐 ...
【技术保护点】
1.一种有机酵素发酵罐,包括底座(1)、发酵罐体(2)和密封盖(3),其特征在于,所述底座(1)上设置有托架(11),所述托架(11)上设置有安装槽(12),所述发酵罐体(2)的底部通过安装槽(12)与托架(11)卡接,所述托架(11)对应发酵罐体(2)设置有加热板(13),并通过加热板(13)与发酵罐体(2)的底部接触设置,所述发酵罐体(2)的侧边设置有驱动电机(22),所述发酵罐体(2)内部对应驱动电机(22)的输出端连接有搅动轴(23),所述搅动轴(23)上对应发酵罐体(2)的底部设置有搅动叶片(231),所述密封盖(3)与发酵罐体(2)的顶部固定连接,所述密封盖(3)上设置有排泄管(31),所述排泄管(31)内设置有单向排压阀(32)。
【技术特征摘要】
1.一种有机酵素发酵罐,包括底座(1)、发酵罐体(2)和密封盖(3),其特征在于,所述底座(1)上设置有托架(11),所述托架(11)上设置有安装槽(12),所述发酵罐体(2)的底部通过安装槽(12)与托架(11)卡接,所述托架(11)对应发酵罐体(2)设置有加热板(13),并通过加热板(13)与发酵罐体(2)的底部接触设置,所述发酵罐体(2)的侧边设置有驱动电机(22),所述发酵罐体(2)内部对应驱动电机(22)的输出端连接有搅动轴(23),所述搅动轴(23)上对应发酵罐体(2)的底部设置有搅动叶片(231),所述密封盖(3)与发酵罐体(2)的顶部固定连接,所述密封盖(3)上设置有排泄管(31),所述排泄管(31)内设置有单向排压阀(32)。2.根据权利要求1所述的一种...
【专利技术属性】
技术研发人员:于亚敏,纪小国,杨铭乾,冯军伟,
申请(专利权)人:郑州国食科技有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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