The invention relates to a steam steamer accessory (4) for heating and / or cooking in a container, including a steam generator (4) including a steam generator (5), the steam generator including a steam generating chamber, which is connected with at least one steam distribution outlet, and at least one of the steam generating chambers. The steam distribution outlet is arranged in the lower part of the steam generator (5), and the steam cooker appendage (4) includes a ring (80) carrying the steam generator (5), and the ring (80) has a lower (81) and a above (82). According to the invention, the ring (80) is necessary to form at least one discharge unit (90) with the steam generator (5), and at least one discharge unit is connected with the below (81) and the above (82). The invention also relates to an electric steam steamer, which comprises a container and cover for holding food to be heated and / or steamed, and the cover forms a steam steamer attachment (4) according to the above features.
【技术实现步骤摘要】
用于用蒸汽加热和/或蒸煮容纳在容器中的食物的模块化的蒸汽蒸煮器附件
本专利技术涉及用于用蒸汽加热和/或蒸煮食物的蒸汽产生设备和装置的
本专利技术更具体地涉及用于用蒸汽加热和/或蒸煮容纳在容器中的食物的蒸汽蒸煮器附件。本专利技术还涉及用于用蒸汽加热和/或蒸煮食物的设备,该设备包括与蒸汽产生装置配合的容器,该蒸汽产生装置形成这种蒸汽蒸煮器附件。
技术介绍
已知在文献US6530308中描述了一种蒸汽蒸煮器附件,该蒸汽蒸煮器附件包括蒸汽发生器,该蒸汽发生器包括蒸汽产生室,该蒸汽产生室包括加热装置,该蒸汽产生室与布置在蒸汽发生器的下部分中的至少一个蒸汽分配出口连接。该设置允许将蒸汽注入到设置在蒸汽发生器的下方的烹饪腔体中。蒸汽产生室通过水滴控制装置被供给水。然而,与用蒸汽加热或蒸煮食物相比,该装置更适于将蒸汽断续地注入烤箱中。
技术实现思路
本专利技术的一个目的在于提供一种与容器一起使用的用于用蒸汽加热和/或蒸煮食物的蒸汽蒸煮器附件,其允许控制蒸汽的排出。本专利技术的另一个目的在于提供一种与容器一起使用的用于用蒸汽加热和/或蒸煮食物的蒸汽蒸煮器附件,其适于不同尺寸的容器。本专利技术的另一个目的在于提供一种与容器一起使用的用于用蒸汽加热和/或蒸煮食物的蒸汽蒸煮器附件,其具有经济的构造。本专利技术的另一个目的在于提供一种用于用蒸汽加热和/或蒸煮食物的电蒸汽蒸煮器,该电蒸汽蒸煮器包括容器和蒸汽蒸煮器附件,其允许控制蒸汽的排出。本专利技术的另一个目的在于提供一种用于用蒸汽加热和/或蒸煮食物的电蒸汽蒸煮器,该电蒸汽蒸煮器包括容器和蒸汽蒸煮器附件,其适于不同尺寸的容器。本 ...
【技术保护点】
1.一种蒸汽蒸煮器附件(4,4’,104),其用于用蒸汽加热和/或蒸煮包含在容器(2)中的食物,所述蒸汽蒸煮器附件(4,4’,104)包括蒸汽发生器(5,105),所述蒸汽发生器包括蒸汽产生室(20,120),所述蒸汽产生室与至少一个蒸汽分配出口(15,115)连接,所述至少一个蒸汽分配出口布置在所述蒸汽发生器(5,105)的下部分(10,110)中,所述蒸汽蒸煮器附件(4,4’,104)包括承载所述蒸汽发生器(5,105)的环(80,80’),所述环(80,80’)具有下面(81,81’)和上面(82,82’),其特征在于,所述环(80,80’)如有必要与所述蒸汽发生器(5,105)一起形成至少一个排出部(90,90’),所述至少一个排出部将所述环(80,80’)的下面(81,81’)与所述环(80,80’)的上面(82,82’)连通。
【技术特征摘要】
2016.12.20 FR 16628791.一种蒸汽蒸煮器附件(4,4’,104),其用于用蒸汽加热和/或蒸煮包含在容器(2)中的食物,所述蒸汽蒸煮器附件(4,4’,104)包括蒸汽发生器(5,105),所述蒸汽发生器包括蒸汽产生室(20,120),所述蒸汽产生室与至少一个蒸汽分配出口(15,115)连接,所述至少一个蒸汽分配出口布置在所述蒸汽发生器(5,105)的下部分(10,110)中,所述蒸汽蒸煮器附件(4,4’,104)包括承载所述蒸汽发生器(5,105)的环(80,80’),所述环(80,80’)具有下面(81,81’)和上面(82,82’),其特征在于,所述环(80,80’)如有必要与所述蒸汽发生器(5,105)一起形成至少一个排出部(90,90’),所述至少一个排出部将所述环(80,80’)的下面(81,81’)与所述环(80,80’)的上面(82,82’)连通。2.根据权利要求1所述的蒸汽蒸煮器附件(4,4’,104),其特征在于,所述环(80,80’)相对于所述蒸汽发生器(5,105)可拆卸。3.根据权利要求1或2所述的蒸汽蒸煮器附件(4,4’,104),其特征在于,所述环(80,80’)包括围绕所述蒸汽发生器(5,105)的环形壁(86,86’)。4.根据权利要求3所述的蒸汽蒸煮器附件(4),其特征在于,所述环形壁(86,86’)由玻璃实现。5.根据权利要求3或4所述的蒸汽蒸煮器附件(4,4’,104),其特征在于,所述排出部(90)穿过所述环形壁(86)。6.根据权利要求1至5中任一项所述的蒸汽蒸煮器附件(4),其特征在于,所述排出部(90)由导管(87)形成,所述导管将所述环(80)的下面(81)与所述环(80)的上面(82)连通。7.根据权利要求1至4中任一项所述的蒸汽蒸煮器附件(4’),其特征在于,所述排出部(90’)布置在所述环(80’)和所述蒸汽发生器(5)之间。8.根据权利要求1至7中任一项所述的蒸汽蒸煮器附件(4,4’,104),其特征在于,所述环(80,80’)包括承载所述蒸汽发生器(5,105)的环形垫圈(85,85’)。9.根据权利要求8所述的蒸...
【专利技术属性】
技术研发人员:洛朗·盖冈,奥利维尔·德尔吕,劳伦·布朗德,
申请(专利权)人:SEB公司,
类型:发明
国别省市:法国,FR
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