藕田套养龙虾生态种养方法技术

本发明专利技术公开了一种藕田套养龙虾生态种养方法，包括如下步骤：一、藕田田间工程建设：建进排水系统；开挖虾沟；设置防逃设施；二、种、养殖时间节点：1、莲藕种植：4月底5月初栽种，藕种一次栽种后可连续7～10年不再下种；2、小龙虾养殖：7月下旬至8月初将虾种放入环沟中；三、莲藕栽培管理1、藕田用药；2、适时追肥；3、调控水位；4、适时采收；四、小龙虾的饲养管理:1、虾种放养；2、饲料投喂：每天投喂2～3次，时间在上午9～10时和日落前后或夜间，日投饲量为虾体重的5％～8％；3、虾病防治；4、小龙虾捕捞：采取捕大留小的方法。既能产藕又能产虾，且藕和虾不易生病，藕田管理容易、成本低，经济效益高。

Ecological breeding method of lobster in lotus root field

The invention discloses an ecological cultivation method of lotus root cropping lobster, including the following steps: first, the construction of the lotus root field project: Construction of the drainage system, the excavation of the shrimp ditch, the establishment of the escape facilities; the two, the species and the breeding time nodes: 1, the lotus root planting: the planting of the lotus root in the beginning of April and the planting of the lotus root once for 7~10 years. Species: 2, crayfish culture: from late July to early August to put the shrimp into the ring ditch; three, lotus root cultivation management 1, lotus root field medication; 2, timely dressing; 3, control water level; 4, timely harvesting; four, shrimp breeding management: 1, shrimp breeding; 2, feed feed 2~3 times a day, time 9~10 and day in the morning. Around the day or night, the daily feeding rate is 5% to 8% of the shrimp's weight; 3, the prevention of shrimp disease; 4. Lotus root and shrimp are not easy to be ill. The lotus field is easy to manage, low in cost and high in economic benefits.

【技术实现步骤摘要】
藕田套养龙虾生态种养方法
本专利技术属于种植养殖套养
，具体涉及一种藕田套养龙虾生态种养方法。
技术介绍
莲藕属木兰亚纲，山龙野目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种，北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽，也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5-6cm浅水，促进发芽抽叶，中期水深15-16cm；后期再放浅水，以利结藕。在生长过程中，空气中氧气与土壤中铁化合，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，附在藕表皮上。当荷叶枯萎，藕的呼吸作用变缓，锈斑因还原作用，又逐渐减少。因此，于采收前摘叶，锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连，因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂。传统的莲藕种植一般是在藕塘中单独种植莲藕，不养殖水产，这种模式经济效益低。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对以上问题提供一种藕田容易管理、经济效益好的藕田套养龙虾生态种养方法。本专利技术为了实现其目的采用的技术方案为：一种藕田套养龙虾生态种养方法，包括如下步骤：一、藕田田间工程建设：选择田地平坦的地块，建进排水系统；开挖虾沟，在藕田四周离田埂5米以外处开挖环沟，沟宽3～5米，深0.6～1米，坡比1∶3～4，田中开挖“田”字形或“目”字形虾沟，沟宽0.5～0.6米、深0.3～0.5米；设置防逃设施；二、种、养殖时间节点：1、莲藕种植：4月底5月初栽种，藕种一次栽种后可连续7～10年不再下种；2、小龙虾养殖：7月下旬至8月初将虾种放入环沟中；三、莲藕栽培管理1、藕田用药：当小龙虾大量捕捞结束后，在藕冒青之前分别用杜邦康宽、菊酯类药物人工喷雾1次防治病害，可用生物防治和选用对口无公害农药进行病虫害综合防治；2、适时追肥：每亩施人畜粪肥1500～2500千克做基肥，6月份每亩施优质复合肥45～55千克，7月份每亩施尿素50～75千克，采取分次或划格的方法施肥；3、调控水位：藕田水层管理总的原则是前浅、中深、后浅，萌芽生长期水层4～7厘米，茎叶旺盛生长期水层12～15，结藕期水层4～7厘米；4、适时采收；四、小龙虾的饲养管理1、虾种放养：虾种放养有多种方式，其一：放养亲虾，直接从养殖池塘或天然水域捕捞的成虾中挑选，时间在8月底至10月中旬，亩放养规格为每千克20～30只的小龙虾2～3千克，雌雄比例为2～3∶1；其二：放养幼虾，选择养殖的优质小龙虾为虾种，规格60～80尾/千克，时间在7月底前，亩放养量1～2千克，放养后人工投喂螺蚬蚌肉、小杂鱼和配合饲料进行强化培育，让其长成亲虾交配后入穴越冬；其三：放养虾苗，有人工繁育虾苗的地区，3月份每亩投放规格2～3厘米的幼虾1万～3万尾；2、饲料投喂：每天投喂2～3次，时间在上午9～10时和日落前后或夜间，日投饲量为虾体重的5％～8％；3、虾病防治：虾种放养时要进行虾体消毒，用浓度为3％左右的食盐溶液浸浴虾体3～5分钟；小龙虾生长期间每隔15～20天使用1次生石灰泼洒消毒，每次每亩用10～15千克；虾种放养后和小龙虾捕捞前20天，各使用1次防治小龙虾纤毛虫病的药物；定期在饲料中添加一定量的大蒜素、复合维生素，连续3～5天，预防疾病；4、小龙虾捕捞：采取捕大留小的方法。在上述技术方案中，莲藕种植密度为亩用藕种400～750千克，即小藕种亩用种400～600千克，大藕种亩用种600～750千克。在上述技术方案中，所述小龙虾的饲料有米糠、豆饼、麸皮、小杂鱼、螺蚬蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料。本专利技术的有益效果是：充分利用种藕田块的水体空间套养龙虾，藕田中的水草、生物饵料可作为龙虾的天然饲料，既起到了为藕田生态除草的作用，又提高了藕田的利用率，龙虾的排泄物还为藕田增加了有机肥料，实现了良性循环。具体实施方式实施例1藕田套养龙虾生态种养一、藕田条件与田间工程建设1.藕田条件。选择地势低洼，保水性能好，光照充足，土壤pH值6～7，田地平坦的地块，每片藕田面积在一百亩左右。2.水源、水质。要求水源充足，上游无污染源，水质良好，各项指标符合《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)标准。3.进排水系统。在田块的一端一角建进水口，设置机、泵抽水入田，并用密眼网袋套住进水管，防止野杂鱼虾随水进入；在进水口对角田块的另一端环沟底部建出水口，安装竹箔、铁丝网等防逃设施，防止小龙虾逃逸。达到排灌畅通、枯水能灌、丰水能排的目的。4.开挖虾沟。在藕田四周离田埂5米以外处开挖环沟，沟宽3～5米，深0.6～1米，坡比1∶3～4；田中开挖“田”字形或“目”字形虾沟，沟宽0.5～0.6米、深0.3～0.5米。开挖出来的泥土用于加固加高田埂并夯实。5.设置防逃设施。藕田田埂内侧用硬质塑料板、密眼聚乙烯网布或石棉瓦等材料围拦成防逃设施，埋入土中0.5米深，地面露出0.5米以上，用木、竹桩固定。二、种、养殖时间节点1.莲藕种植。莲藕在4月底5月初栽种，藕种一次栽种后可连续7～10年不再下种。平均气温上升到15℃时，莲藕开始萌动，长江中下游地区一般4月上旬，荷藕开始萌动长出浮叶，5月中旬抽生立叶，9月份莲藕长成，10月下旬至翌年3月为藕的越冬休眠期。2.小龙虾养殖。7月下旬至8月初将虾种放入环沟中，一般10月份即进行交配抱卵、打洞越冬，翌年2～3月仔虾出洞进入藕田摄食生长，4月中旬开始用地笼张捕达到上市规格的小龙虾上市。三、莲藕栽培管理1.选择种藕。选择适合当地土壤、气候、温度等条件栽培的优良品种作种藕，种藕最好是有4节以上，子藕、孙藕齐全的全藕。要求种藕粗壮、芽旺、无病虫害、无损伤。2.合理密植。莲藕种植密度与成熟期、产量有密切关系，必须适当密植。一般在谷雨前后下藕种，亩用藕种400～750千克(小藕种亩用种400～600千克，大藕种亩用种600～750千克)，藕种要埋入土中，藕尖向里，不能露出土面。下藕种时最好用多菌灵浸种20～30分钟。3.藕田用药。当小龙虾大量捕捞结束后(一般5月10日前后)，在藕冒青之前分别用杜邦康宽、菊酯类药物人工喷雾1次防治腐败病、叶枯病、叶斑病等病害；主要虫害有缢管蚜、潜叶摇蚊、斜纹夜蛾等，可用生物防治和选用对口无公害农药进行综合防治。4.适时追肥。藕的生长期长，需肥多，应坚持“基肥与追肥并重”的原则，除每亩施人畜粪肥1500～2500千克做基肥外，6月份每亩施优质复合肥50千克，7月份每亩施尿素50～75千克，采取分次或划格的方法施肥。5.调控水位。藕田水层管理总的原则是前浅、中深、后浅，萌芽生长期水层宜浅，以4～7厘米为好；茎叶旺盛生长期水层要深一些，以12～15厘米为好；结藕期水层宜浅，以4～7厘米为好。6.适时采收。在藕终止叶出现后，终止叶的叶背呈微红色，基部立叶的边缘开始枯黄时，表明藕已充分成熟，即可采挖上市。四、小龙虾的饲养管理1.虾种放养。虾种放养有多种方式，其一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种藕田套养龙虾生态种养方法，其特征在于，包括如下步骤：一、藕田田间工程建设：选择田地平坦的地块，建进排水系统；开挖虾沟，在藕田四周离田埂5米以外处开挖环沟，沟宽3～5米，深0.6～1米，坡比1∶3～4，田中开挖“田”字形或“目”字形虾沟，沟宽0.5～0.6米、深0.3～0.5米；设置防逃设施；二、种、养殖时间节点：1、莲藕种植：4月底5月初栽种，藕种一次栽种后可连续7～10年不再下种；2、小龙虾养殖：7月下旬至8月初将虾种放入环沟中；三、莲藕栽培管理1、藕田用药：当小龙虾大量捕捞结束后，在藕冒青之前分别用杜邦康宽、菊酯类药物人工喷雾1次防治病害，可用生物防治和选用对口无公害农药进行病虫害综合防治；2、适时追肥：每亩施人畜粪肥1500～2500千克做基肥，6月份每亩施优质复合肥45～55千克，7月份每亩施尿素50～75千克，采取分次或划格的方法施肥；3、调控水位：藕田水层管理总的原则是前浅、中深、后浅，萌芽生长期水层4～7厘米，茎叶旺盛生长期水层12～15，结藕期水层4～7厘米；4、适时采收；四、小龙虾的饲养管理1、虾种放养：虾种放养有多种方式，其一：放养亲虾，直接从养殖池塘或天然水域捕捞的成虾中挑选，时间在8月底至10月中旬，亩放养规格为每千克20～30只的小龙虾2～3千克，雌雄比例为2～3∶1；其二：放养幼虾，选择养殖的优质小龙虾为虾种，规格60～80尾/千克，时间在7月底前，亩放养量1～2千克，放养后人工投喂螺蚬蚌肉、小杂鱼和配合饲料进行强化培育，让其长成亲虾交配后入穴越冬；其三：放养虾苗，有人工繁育虾苗的地区，3月份每亩投放规格2～3厘米的幼虾1万～3万尾；2、饲料投喂：每天投喂2～3次，时间在上午9～10时和日落前后或夜间，日投饲量为虾体重的5％～8％；3、虾病防治：虾种放养时要进行虾体消毒，用浓度为3％左右的食盐溶液浸浴虾体3～5分钟；小龙虾生长期间每隔15～20天使用1次生石灰泼洒消毒，每次每亩用10～15千克；虾种放养后和小龙虾捕捞前20天，各使用1次防治小龙虾纤毛虫病的药物；定期在饲料中添加一定量的大蒜素、复合维生素，连续3～5天，预防疾病；4、小龙虾捕捞：采取捕大留小的方法。...

【技术特征摘要】
1.一种藕田套养龙虾生态种养方法，其特征在于，包括如下步骤：一、藕田田间工程建设：选择田地平坦的地块，建进排水系统；开挖虾沟，在藕田四周离田埂5米以外处开挖环沟，沟宽3～5米，深0.6～1米，坡比1∶3～4，田中开挖“田”字形或“目”字形虾沟，沟宽0.5～0.6米、深0.3～0.5米；设置防逃设施；二、种、养殖时间节点：1、莲藕种植：4月底5月初栽种，藕种一次栽种后可连续7～10年不再下种；2、小龙虾养殖：7月下旬至8月初将虾种放入环沟中；三、莲藕栽培管理1、藕田用药：当小龙虾大量捕捞结束后，在藕冒青之前分别用杜邦康宽、菊酯类药物人工喷雾1次防治病害，可用生物防治和选用对口无公害农药进行病虫害综合防治；2、适时追肥：每亩施人畜粪肥1500～2500千克做基肥，6月份每亩施优质复合肥45～55千克，7月份每亩施尿素50～75千克，采取分次或划格的方法施肥；3、调控水位：藕田水层管理总的原则是前浅、中深、后浅，萌芽生长期水层4～7厘米，茎叶旺盛生长期水层12～15，结藕期水层4～7厘米；4、适时采收；四、小龙虾的饲养管理1、虾种放养：虾种放养有多种方式，其一：放养亲虾，直接从养殖池塘或天然水域捕捞的成虾中挑选，时间在8月底至10月中旬，亩放养规格为每千克20～3...

【专利技术属性】
技术研发人员：张优华，
申请(专利权)人：重庆华辰生态农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆,50