一种胚芽米加工设备制造技术

技术编号:18126339 阅读:35 留言:0更新日期:2018-06-06 04:11
本实用新型专利技术公开了一种胚芽米加工设备,包括机架;加工室,组装于机架上部的一侧;进料口,调节式设于加工室的上方;出料口,设于加工室的下方;糠筛,转动式的组装于加工室的周侧;刀辊,横向布置于加工室的中部,刀辊上设有进风口以及出风孔;米机主轴,横向布置,米机主轴中设有导流通道,该导流通道沿米机主轴的轴体方向分布,米机主轴的一端拆卸式连接于刀辊,且刀辊的进风口连通于导流通道的出风口;密封腔室,米机主轴的一侧部位于密封腔室中,米机主轴位于密封腔室的侧部设有进风孔,该进风孔连通于导流通道;鼓风装置,用于向密封腔室鼓风;动力装置以及传动装置,米机主轴通过传动装置连接于动力装置。

A kind of germ rice processing equipment

The utility model discloses a kind of germ rice processing equipment, including a frame, a machining room, an assembly on one side of the upper part of the frame, a feeding mouth, an adjusting type on the top of a processing chamber; a feed outlet, under the processing chamber; a bran sieve, which is assembled in the circumferential side of the processing room; the knife roll is arranged laterally in the middle of the processing room. The cutting roller is equipped with air inlet and air outlet. The main shaft of the rice machine is arranged in a horizontal direction, and the main shaft of the rice machine is equipped with a diversion channel. The diversion channel is distributed along the axis of the main shaft of the rice machine. One end of the main shaft of the rice machine is disassembled to the knife roll, and the inlet of the knife roller is connected to the outlet of the diversion channel; the seal chamber and the main shaft of the rice machine One side is located in the seal chamber, the main shaft of the rice machine is located in the side of the sealing chamber, and the inlet is connected to the diversion channel, and the blast device is used to wind the air seal chamber, the power device and the transmission device, and the main shaft of the rice machine is connected to the power device through the transmission.

【技术实现步骤摘要】
一种胚芽米加工设备
本技术涉及胚芽米加工等领域,具体为一种胚芽米加工设备。
技术介绍
目前国内外生产和使用的碾米机有磨擦式和碾削式两种。磨擦式碾米机主要靠米粒与米粒间,米粒与碾米辊、米筛等部件间的摩擦作用除去糠层;碾削型碾米机主要是靠金刚砂辊或砂臼上密集、尖锐的砂粒对米粒进行碾削和切割除去糠层。由于其加工原理决定了加工大米过程中,稻米要受到来自碾米辊和糠筛施加的碾压力。在碾压力的作用下,大米易断裂产生碎米、胚芽易从胚乳上脱落、碾压的摩擦力使米温大幅升高,同时增加了碾辊旋转阻力而消耗更多功耗。目前,现有的碾米加工工艺及装备,都存在胚芽等营养成分损失大,出米率低的缺陷。为防止有效成分损失而采用多级轻碾的生产工艺,虽然保证了出米率,但需投入的设备多、成本高、能耗大、工艺复杂。
技术实现思路
本技术的目的是:提供一种胚芽米加工设备,避免了传统碾米机采用碾辊及糠筛对大米施加机械碾压力的固有缺陷,即突破了传统的“碾米”这种手段。实现上述目的的技术方案是:一种胚芽米加工设备,包括机架;加工室,组装于所述机架上部的一侧;进料口,调节式设于所述加工室的上方;出料口,设于所述加工室的下方;糠筛,转动式的组装于所述加工室的周侧;刀辊,横向布置于所述加工室的中部,所述刀辊上设有进风口以及出风孔;米机主轴,横向布置,所述米机主轴中设有导流通道,该导流通道沿所述米机主轴的轴体方向分布,所述米机主轴的一端拆卸式连接于所述刀辊,且所述刀辊的进风口连通于所述导流通道的出风口;密封腔室,所述米机主轴的一侧部位于所述密封腔室中,所述米机主轴位于所述密封腔室的侧部设有进风孔,该进风孔连通于所述导流通道;鼓风装置,用于向所述密封腔室鼓风;动力装置以及传动装置,所述米机主轴通过传动装置连接于所述动力装置。在本技术一较佳实施例中,所述刀辊一侧的外周面设有螺旋式切刀,该螺旋式切刀沿所述米机主轴的轴体方向分布,且位于所述进料口下方。在本技术一较佳实施例中,所述糠筛与所述刀辊之间具有一间隙,该间隙的范围为20mm-40mm。在本技术一较佳实施例中,所述鼓风装置包括鼓风腔,设有风叶机构;风机进风口,设于所述鼓风腔上;管路,连接于所述鼓风腔和所述密封腔室。所述的胚芽米加工设备还包括风压传感器,用于检测所述风机进风口处的气压,根据所述风压传感器所测气压调节风机进风口的开度。在本技术一较佳实施例中,所述动力装置为变频电机,所述变频电机上还设有互感器,用于检测所述变频电机的实时功率,通过所测的实时功率调节所述进料口的开度。在本技术一较佳实施例中,所述的胚芽米加工设备,其特征在于,还包括霍尔传感器,用于检测所述米机主轴的实时转速。在本技术一较佳实施例中,所述的胚芽米加工设备还包括柔性支撑单元,设于所述刀辊的一端。在本技术一较佳实施例中,所述柔性支撑单元包括支撑架,其中心组装于所述刀辊的一端;弹性支撑件,组装于所述支撑架上。在本技术一较佳实施例中,所述的胚芽米加工设备还包括数据库,用于存储所述互感器所测得的变频电机的实时功率以及所述风压传感器所测得的气压值;控制单元,连接于所述数据库,用于获取所述数据库所存储的数据,并根据所述数据库所存储的数据调控所述变频电机以及风机进风口的风压。本技术的优点是:本技术的胚芽米加工设备,其加工室采用大间隙的结构可避免对物料的机械挤压,大幅降低了稻米加工的能耗;刀辊表面螺旋形密集排列的切刀,可在加工稻米的同时将其有序向前输送;垂直于刀辊主轴且均匀分布的出风口,可以向圆周方向均匀送风,使稻米在加工室充分悬浮、快速翻滚,提高稻米切削频率,并将切削下来的米糠通过糠筛排出加工室,有效防止碾削式碾米机糠筛容易堵塞的问题;通过风压、功耗及转速的实时检测,能控制大米加工过程处于最佳工艺状态,提高大米加工精度和出米率,符合胚芽米的要求,可提高出米率约2%,节省电约3kw.h/t。附图说明下面结合附图和实施例对本技术作进一步解释。图1是胚芽米加工设备结构示意图;图2是柔性支撑单元结构示意图。其中,1柔性支撑单元;2刀辊;3加工室;4.糠筛;5动力装置;6米机主轴;7霍尔传感器;8密封腔室;9风压传感器;10鼓风装置;13互感器;14机架31进料口;32出料口;11支撑架;12弹性支撑件;21出风孔;22切刀;101风机进风口;102管路。具体实施方式以下实施例的说明是参考附加的图式,用以例示本技术可用以实施的特定实施例。本技术所提到的方向用语,例如「上」、「下」、「前」、「后」、「左」、「右」、「顶」、「底」等,仅是参考附加图式的方向。因此,使用的方向用语是用以说明及理解本技术,而非用以限制本技术。实施例1一种胚芽米加工设备,包括刀辊2、加工室3、进料口31、糠筛4、动力装置5、传动装置、米机主轴6、密封腔室8、鼓风装置10以及机架14。本实施例中,所述加工室3组装于所述机架14上部的一侧,所述密封腔室8组装于所述机架14上部的另一侧。所述进料口31调节式设于所述加工室3的上方,进料口31出连接一进料料斗。所述出料口32设于所述加工室3的下方。本实施例中,所述糠筛4组装于所述加工室3中的周侧,所述糠筛4的横截面为六边形,糠筛4的六个面对应所述加工室3的周面,当刀辊2旋转时,所述糠筛4可按一定减速比旋转,保证其对加工物料的作用力均匀。本实施例中,所述刀辊2为圆柱形合金钢刀辊2,该刀辊2横向布置于所述加工室3的中部,所述刀辊2上设有进风口、出风孔21以及切刀22。所述刀辊2一侧的外周面设有螺旋式切刀22,该螺旋式切刀22沿所述米机主轴6的轴体方向分布,且位于所述进料口31下方。螺旋式切刀22的上的螺旋部等距排列,且螺旋方向与米机主轴6的转动方向配合,便于在对稻米密集切削加工的同时向前输送物料。出风孔21均匀的密布于所述刀辊2的外表面,进风口设于所述刀辊2上,进风孔连通于刀辊2的进风口。出风孔21位于每个切刀22的根部,以保证加工室3有足够的气压,使物料处于悬浮、翻滚状态并均匀分布。所述刀辊2的侧面对称布置两条拨料筋以进一步分散物料,防止由于重力的作用,使物料积留在加工室3底部。所述糠筛4与所述刀辊2之间具有一间隙,该间隙的范围为20mm-40mm。为了尽可能避免物料与加工室3内的部件出现机械碾压而发生硬摩擦,刀辊2与糠筛4间隙大于普通碾米机或喷风碾米机的间隙,以保证切削稻米时主要由气压对其施加柔性作用力,防止发生碾压而产生碎米和胚芽脱落,并尽可能多地保留胚乳表面的糊粉层。同时应注意间隙不能过大,否则会增加未脱壳稻谷的比例。本实施例中,所述米机主轴6,横向布置,所述米机主轴6中设有导流通道,该导流通道沿所述米机主轴6的轴体方向分布,所述米机主轴6的一端拆卸式连接于所述刀辊2,且所述刀辊2的进风口连通于所述导流通道的出风口,所述米机主轴6的一侧部位于所述密封腔室8中,所述米机主轴6位于所述密封腔室8的侧部设有进风孔,该进风孔连通于所述导流通道。所述米机主轴6的外周面设有螺旋式输送部,该螺旋式输送部沿所述米机主轴6的轴体方向分布,且位于所述进料口31下方。本实施例中,所述鼓风装置10用于向所述密封腔室8鼓风。所述鼓风装置10包括鼓风腔、风机进风口101、管路102,所述鼓风腔设有风本文档来自技高网...
一种胚芽米加工设备

【技术保护点】
一种胚芽米加工设备,其特征在于,包括机架;加工室,组装于所述机架上部的一侧;进料口,调节式设于所述加工室的上方;出料口,设于所述加工室的下方;糠筛,转动式的组装于所述加工室的周侧;刀辊,横向布置于所述加工室的中部,所述刀辊上设有进风口以及出风孔;米机主轴,横向布置,所述米机主轴中设有导流通道,该导流通道沿所述米机主轴的轴体方向分布,所述米机主轴的一端拆卸式连接于所述刀辊,且所述刀辊的进风口连通于所述导流通道的出风口;密封腔室,所述米机主轴的一侧部位于所述密封腔室中,所述米机主轴位于所述密封腔室的侧部设有进风孔,该进风孔连通于所述导流通道;鼓风装置,用于向所述密封腔室鼓风;动力装置以及传动装置,所述米机主轴通过传动装置连接于所述动力装置。

【技术特征摘要】
1.一种胚芽米加工设备,其特征在于,包括机架;加工室,组装于所述机架上部的一侧;进料口,调节式设于所述加工室的上方;出料口,设于所述加工室的下方;糠筛,转动式的组装于所述加工室的周侧;刀辊,横向布置于所述加工室的中部,所述刀辊上设有进风口以及出风孔;米机主轴,横向布置,所述米机主轴中设有导流通道,该导流通道沿所述米机主轴的轴体方向分布,所述米机主轴的一端拆卸式连接于所述刀辊,且所述刀辊的进风口连通于所述导流通道的出风口;密封腔室,所述米机主轴的一侧部位于所述密封腔室中,所述米机主轴位于所述密封腔室的侧部设有进风孔,该进风孔连通于所述导流通道;鼓风装置,用于向所述密封腔室鼓风;动力装置以及传动装置,所述米机主轴通过传动装置连接于所述动力装置。2.根据权利要求1所述的胚芽米加工设备,其特征在于,所述刀辊一侧的外周面设有螺旋式切刀,该螺旋式切刀沿所述米机主轴的轴体方向分布,且位于所述进料口下方。3.根据权利要求1所述的胚芽米加工设备,其特征在于,所述糠筛与所述刀辊之间具有一间隙,该间隙的范围为20mm-40mm。4.根据权利要求1所述的胚芽米加工设备,其特征在于,所述鼓风装置包括鼓风腔,设有风叶...

【专利技术属性】
技术研发人员:蔡健荣张文松安玉亭牟敦山何振鲁
申请(专利权)人:山东同泰集团股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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