一种多功能罐头排气装置制造方法及图纸

技术编号:18040399 阅读:67 留言:0更新日期:2018-05-26 02:39
本实用新型专利技术属于罐头生产技术领域,具体涉及一种多功能罐头排气装置。对不同的罐头需要采用不同的密封排气设备,一方面会增大设备的占地面积,另一方面会提高生产的成本。为了解决这个问题,本实用新型专利技术的技术方案是:包括真空箱,真空箱内设置有传送带I,传送带I上设置有加热台;真空箱的顶部设置有蒸汽喷射装置和密封装置,所述蒸汽喷射装置和密封装置位于传送带I上方。传送带I两端分别位于真空箱内部的两端,传送带I两端上方的真空箱内壁上分别设置有门I和门II,门I和门II上方分别设置有机械手I和机械手II。门I和门II外分别设置有传送带II和传送带III。本实用新型专利技术适用于罐头生产。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能罐头排气装置
本技术属于罐头生产
,具体涉及一种多功能罐头排气装置。
技术介绍
在罐头生产中,密封排气的过程往往决定了罐头的质量。若密封后的罐头真空度不达标,则有可能会导致细菌滋生,使得食物在保质期内变质腐败。常用的密封排气方法通常有热力排气、真空密封排气和蒸汽喷射排气。真空密封排气是一种借助于真空封罐机将罐头置于真空封罐机的真空仓内,在抽气的同时进行密封的排气方法。其优点是时间短和减少了受热环节,但是只能排除罐头顶隙部分的空气,食品内部的气体则难抽除,因此通常和其他抽空处理方法配合使用。蒸汽密封排气是在封罐的同时向罐头顶隙内喷射具有一定压力的高压蒸汽,用蒸汽驱赶、置换顶隙内的空气,密封、杀菌冷却后顶隙内的蒸汽冷凝而形成一定的真空度。在生产中,通常会根据罐头中食品的种类来选择和设计排气密封过程的具体工艺,有的罐头会只采用热力排气、真空密封排气和蒸汽喷射排气中的一种或两种,有的罐头则会用到三种排气方式。这种种情况下,对不同的罐头就需要采用不同的密封排气设备。这样一方面会增大设备的占地面积,另一方面会提高生产的成本。
技术实现思路
针对上述对不同的罐头需要采用不同的密封排气设备的本文档来自技高网...
一种多功能罐头排气装置

【技术保护点】
一种多功能罐头排气装置,其特征在于:包括真空箱(10),真空箱(10)内设置有传送带I(8),传送带I(8)上设置有加热台(6);真空箱(10)的顶部设置有蒸汽喷射装置(9)和密封装置(11),所述蒸汽喷射装置(9)和密封装置(11)位于传送带I(8)上方。

【技术特征摘要】
1.一种多功能罐头排气装置,其特征在于:包括真空箱(10),真空箱(10)内设置有传送带I(8),传送带I(8)上设置有加热台(6);真空箱(10)的顶部设置有蒸汽喷射装置(9)和密封装置(11),所述蒸汽喷射装置(9)和密封装置(11)位于传送带I(8)上方。2.按照权利要求1所述的多功能罐头排气装置,其特征在于:传送带I(8)两端分别位于真空箱(10)内部的两端,传送带I(8)两端上方的真空箱(10)内壁上分别设置有门I(5)和门II(13),门I(5)和门II(13)上方分别设置有机械手I(4)和机械手II(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:聂明剑
申请(专利权)人:遂宁思瑞食品有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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