食物搅拌破碎机制造技术

技术编号:18034432 阅读:32 留言:0更新日期:2018-05-25 23:43
本发明专利技术提供了一种食物搅拌破碎机,其包括:搅拌杯,其底部有用于连通蒸汽供应管路的供汽口,以利用由供汽口供入的蒸汽对搅拌杯内部的食物进行加热;供汽装置,与蒸汽供应管路连通,其用于产生蒸汽并通过蒸汽供应管路供出;供汽阀,设置于蒸汽供应管路中,并受控地使蒸汽供应管路导通或关闭;以及蒸汽回收管路,连通至蒸汽供应管路,并在供汽阀关闭蒸汽供应管路后从蒸汽供应管路中回收残余的蒸汽。使用该方案,由蒸汽对搅拌杯内部的食物进行加热,加热均匀,加热温度稳定,避免了杯体糊底,保证了食物的营养,并且而且,可以迅速地回收残余的蒸汽,开关响应速度快,防止蒸汽泄露,避免了烫伤等情况的出现,提高了安全性和可靠性。

【技术实现步骤摘要】
食物搅拌破碎机
本专利技术涉及厨房电器,特别是涉及食物搅拌破碎机。
技术介绍
食物搅拌破碎机,也称为破壁机,结合了多种厨房电器(如榨汁机、豆浆机、料理机、研磨机)的功能,可以高速击破蔬果,实现榨汁、粉碎、有效地使食材的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出。现有的食物搅拌破碎机一般还具有加热功能,不仅可以制作蔬果汁,还可以制作豆浆、汤羹、粥品等,搅拌杯一般利用杯体底盘布置加热丝,来实现对内部食物的加热,然而这种方式容易造成杯体底部过热,导致糊底,同时对食物的营养也造成了破坏。针对这一问题,现有技术中出现了利用蒸汽加热的食物搅拌破碎机,其将蒸汽排入搅拌杯,利用蒸汽对搅拌杯内进行加热,由于蒸汽温度一般稳定在120摄氏度左右,而且加热均匀,不会出现糊底现象,并且保证了食物的营养。然而在供应蒸汽时,容易出现蒸汽泄露的问题,特别是用户在对搅拌杯进行操作时,容易被蒸汽烫伤。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是要提供一种安全性高的食物搅拌破碎机。本专利技术一个进一步的目的是要避免蒸汽溢漏。本专利技术一个进一步的目的是防止杯体糊底和食物营养损失。特别地,本专利技术提供了一种食物搅拌破碎机,其包括:搅拌杯,其底部有用于连通蒸汽供应管路的供汽口,以利用由供汽口供入的蒸汽对搅拌杯内部的食物进行加热;供汽装置,与蒸汽供应管路连通,其用于产生蒸汽并通过蒸汽供应管路供出;供汽阀,设置于蒸汽供应管路中,并受控地使蒸汽供应管路导通或关闭;以及蒸汽回收管路,连通至蒸汽供应管路,并在供汽阀关闭蒸汽供应管路后从蒸汽供应管路中回收残余的蒸汽。可选地,供汽阀为电磁三通阀,其具有:进汽口,与供汽装置连通;第一出汽口,与供汽口连通;第二出汽口,与蒸汽回收管路连通,并且电磁三通阀配置成:在对搅拌杯内部的食物进行加热时进汽口与第一出汽口导通,第二出汽口封闭;在停止对搅拌杯内部的食物进行加热时,进汽口与第二出汽口导通,第一出汽口封闭。可选地,供汽阀为电磁两通阀,其具有:第一口,与供汽装置连通;第二口,与供汽口连通,并且蒸汽回收管路中设置有泄压保护单向阀,并且泄压保护单向阀的进口连通至蒸汽供应管路与电磁两通阀的第二口连接的管段。可选地,供汽装置包括:储液部,具有用于存放液体的储液腔;以及加热部,用于对来自于储液部的液体进行加热,以形成蒸汽。可选地,储液部设置有出液口,出液口通过供液管路连通至加热部,并且供汽装置还包括:供液泵,设置于供液管路处,并用于将液体排向加热部。可选地,蒸汽回收管路连接至供液管路,并利用出液口将回收的蒸汽排入储液部。可选地,储液部设置有回汽口,回汽口通过回汽单向阀连通至蒸汽回收管路,以利用回汽口将回收的蒸汽排入储液部。可选地,加热部内部设置有第一温度传感器,用于测量加热部的加热温度,并且加热部的蒸汽出口处设置于第二温度传感器,用于测量加热部输出的蒸汽温度。可选地,上述食物搅拌破碎机还包括:第三温度传感器,用于测量蒸汽回收管路内的温度,以供判断蒸汽回收管路是否堵塞。可选地,上述食物搅拌破碎机还包括:底座,其顶部用于放置搅拌杯,其表面设置有用于接收操作指令的人机交互接口,并限定有容纳腔;并且供汽装置、蒸汽回收管路、蒸汽供应管路均设置于容纳腔内部;供汽阀配置成按照操作指令使蒸汽供应管路导通或关闭。本专利技术的食物搅拌破碎机,由于搅拌杯底部具有供汽口,由蒸汽对搅拌杯内部的食物进行加热,加热均匀,加热温度稳定,避免了杯体糊底的问题,同时保证了食物的营养。而且,蒸汽供应管路中设置有供汽阀,可以受控地使蒸汽供应管路导通或关闭,并且蒸汽回收管路在供汽阀关闭蒸汽供应管路后可以迅速地回收残余的蒸汽,开关响应速度快,可实现瞬时停止蒸汽供应,防止蒸汽泄露,避免了烫伤等情况的出现,提高了安全性和可靠性。进一步地,本专利技术的食物搅拌破碎机,可以配置多种电磁阀和管路布置方式,结构更加紧凑,便于进行使用。更进一步地,本专利技术的食物搅拌破碎机,设置有多个保护阀(包括泄压保护单向阀、回汽单向阀等)保证了蒸汽和制汽的液体按照规定的流向运行,另外,通过设置多个温度传感器(包括第一温度传感器、第二温度传感器、第三温度传感器)检测食物搅拌破碎机的工作状态,防止出现故障,保证了可靠性。根据下文结合附图对本专利技术具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本专利技术的上述以及其他目的、优点和特征。附图说明后文将参照附图以示例性而非限制性的方式详细描述本专利技术的一些具体实施例。附图中相同的附图标记标示了相同或类似的部件或部分。本领域技术人员应该理解,这些附图未必是按比例绘制的。附图中:图1是根据本专利技术一个实施例的食物搅拌破碎机的结构示意图;图2是根据本专利技术一个实施例的食物搅拌破碎机的结构框图;图3是根据本专利技术一个实施例的食物搅拌破碎机的工作原理示意图;以及图4是根据本专利技术另一实施例的食物搅拌破碎机的工作原理示意图。具体实施方式图1是根据本专利技术一个实施例的食物搅拌破碎机的结构示意图。该食物搅拌破碎机可以包括:搅拌杯100、底座200、供汽装置300、供汽阀400、电机500。搅拌杯100内设置有刀组(图中未示出),刀组可在电机500的带动下,快速旋转粉碎搅拌杯100内的食物。底座200的顶部用于放置搅拌杯100,具有与搅拌杯100底部相适配的机构。搅拌杯100通过卡接、螺接或其他连接方式可拆卸地固定于底座200上,并且使内部的刀组与电机500驱动轴相结合。底座200限定有容纳腔,该容纳腔可以用于布置供汽装置300(包括储液部310、加热部320)、各种管路(蒸汽供应管路330、蒸汽回收管路340、供液管路350)、其他部件(例如供液泵360、控制板)等。在一些可选实施例中,底座200表面设置有人机交互接口610和电源接口620,其中人机交互接口610可以包括但不限于各种操作按钮、旋钮、触摸按键、显示屏、指示灯等,可用于接收用户各种的操作指令(例如加热时间、粉碎时间、搅拌时间、工作模式等),并输出各种指示信号(电源信号、剩余时间、完成信号灯)。电源接口620可以根据供电要求进行设置,通过连接外部电源,向食物搅拌破碎机供电。需要说明的是,上述人机交互接口610以及电源接口620的具体形式以及布置位置,可以根据实际需求进行设置,图中所示仅为例举。图2是根据本专利技术一个实施例的食物搅拌破碎机的结构框图,搅拌杯100的底部有用于连通蒸汽供应管路330的供汽口110,以利用由供汽口110供入的蒸汽对搅拌杯100内部的食物进行加热。供汽装置300,与蒸汽供应管路330连通,其用于产生蒸汽并通过蒸汽供应管路330供出。供汽阀400设置于蒸汽供应管路330中,并受控地使蒸汽供应管路330导通或关闭。供汽阀400配置成按照人机交互接口610接收到的操作指令使蒸汽供应管路330导通或关闭,在一些可选实例中,本实施例的食物搅拌破碎机可以按照设置的程序自动完成食物的制作,在该情况下,供汽阀400可以按照控制板600自动发出的控制指令完成对蒸汽供应管路330导通或关闭。蒸汽回收管路340,连通至蒸汽供应管路330,并在供汽阀400关闭蒸汽供应管路330后从蒸汽供应管路330中回收残余的蒸汽。蒸汽回收管路340和蒸汽供应管路330可以均设置于容纳腔内部。上述供汽阀400可以为电磁三通阀。该电磁三通阀的进汽口与供汽装置300连通本文档来自技高网...
食物搅拌破碎机

【技术保护点】
一种食物搅拌破碎机,包括:搅拌杯,其底部有用于连通蒸汽供应管路的供汽口,以利用由所述供汽口供入的蒸汽对所述搅拌杯内部的食物进行加热;供汽装置,与所述蒸汽供应管路连通,其用于产生蒸汽并通过所述蒸汽供应管路供出;供汽阀,设置于所述蒸汽供应管路中,并受控地使所述蒸汽供应管路导通或关闭;以及蒸汽回收管路,连通至所述蒸汽供应管路,并在所述供汽阀关闭所述蒸汽供应管路后从所述蒸汽供应管路中回收残余的蒸汽。

【技术特征摘要】
1.一种食物搅拌破碎机,包括:搅拌杯,其底部有用于连通蒸汽供应管路的供汽口,以利用由所述供汽口供入的蒸汽对所述搅拌杯内部的食物进行加热;供汽装置,与所述蒸汽供应管路连通,其用于产生蒸汽并通过所述蒸汽供应管路供出;供汽阀,设置于所述蒸汽供应管路中,并受控地使所述蒸汽供应管路导通或关闭;以及蒸汽回收管路,连通至所述蒸汽供应管路,并在所述供汽阀关闭所述蒸汽供应管路后从所述蒸汽供应管路中回收残余的蒸汽。2.根据权利要求1所述的食物搅拌破碎机,其中,所述供汽阀为电磁三通阀,其具有:进汽口,与所述供汽装置连通;第一出汽口,与所述供汽口连通;第二出汽口,与所述蒸汽回收管路连通,并且所述电磁三通阀配置成:在对所述搅拌杯内部的食物进行加热时,所述进汽口与所述第一出汽口导通,所述第二出汽口封闭;在停止对所述搅拌杯内部的食物进行加热时,所述进汽口与第二出汽口导通,所述第一出汽口封闭。3.根据权利要求1所述的食物搅拌破碎机,其中,所述供汽阀为电磁两通阀,其具有:第一口,与所述供汽装置连通;第二口,与所述供汽口连通,并且所述蒸汽回收管路中设置有泄压保护单向阀,并且所述泄压保护单向阀的进口连通至所述蒸汽供应管路与所述电磁两通阀的第二口连接的管段。4.根据权利要求1所述的食物搅拌破碎机,其中,所述供汽装置包括:储液部,具有用于存放液体的储液腔;以及加热部...

【专利技术属性】
技术研发人员:王晔李洪涛郝玉龙姜倩倩常良夏洪明
申请(专利权)人:青岛卡萨帝智慧生活家电有限公司青岛海尔智能技术研发有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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