一种中药材微颗粒制备方法技术

本发明专利技术一种中药材微颗粒制备方法，将采摘后的中药材洗净，保持原型干燥，再经过膨化工艺，低温冷冻后，再采用粉碎机将药材粉碎。该方法中药材保持原型，采用膨化工艺先使其膨化，再经过低温冷冻，粉碎，在粉碎过程中减少中药材的损失，同时膨化后的中药材在使用过程中，有效成分更加容易溶解，提高了中药材的利用率。同时在机械粉碎时更加容易和充分，减少了机械粉碎时的能耗。

A method for preparing microparticles of Chinese medicinal materials

The invention is a preparation method of Chinese herbal medicine microparticles, which cleanse the extracted Chinese medicinal materials, keep the prototype dry, and then pass the expansion process. After cryopreservation, the material is crushed by a crusher. In this method, the traditional Chinese medicinal materials keep the prototype, the expansion process first makes it puffed, then cryopreservation, comminuted, in the process of comminution to reduce the loss of Chinese medicinal materials, while the expansion of Chinese medicinal materials in the process, the effective components are more easy to dissolve, and improve the utilization of Chinese medicinal materials. At the same time, it is easier and more sufficient to reduce energy consumption during mechanical crushing.

【技术实现步骤摘要】
一种中药材微颗粒制备方法
本专利技术涉及中药加工领域，具体涉及一种中药材微颗粒制备方法。
技术介绍
长期以来，由于中药的原料的地域性、组成的复杂性和复方配比的多样性，使中药的加工缺乏科学的、严格的工艺操作参数及系统的量化指标。目前，中药制粉的技术方法是，先将新鲜药材晒干或烘干，然后在常温下送入磨粉机或粉碎机粉碎。这种常规的粉碎方法，在粉碎过程中容易造成药效的浪费，使药材的少量特有成份挥发掉，进而降低了药效，再者在粉碎研磨的过程中也会大量破坏中药原有的分子结构，而降低药效。现在中药材的粉碎，也渐渐采用低温粉碎，但是对于一些硬质的中药材，低温不易使其分裂，粉碎不易。
技术实现思路
本专利技术提出了一种中药材微颗粒制备方法，该方法中药材保持原型，采用膨化工艺先使其膨化，再经过低温冷冻，粉碎，在粉碎过程中减少中药材的损失，同时膨化后的中药材在使用过程中，有效成分更加容易溶解，提高了中药材的利用率。为了实现上述目的，本专利技术是通过以下技术方案来实现的：一种中药材微颗粒制备方法，将采摘后的中药材洗净，保持原型干燥，再经过膨化工艺，低温冷冻后，再采用粉碎将药材粉碎。进一步的，上述所述膨化工艺为80-120℃高温膨化，膨化时间为30-60min。进一步的，上述所述膨化工艺为采用微波等离子体膨化,膨化时间为5-20min。微波膨化是微波能量到达物料深层转换成热能,将使物料深层水分迅速蒸发形成较高的内部蒸汽压力条件,迫使物料膨化。利用微波膨化能最大限度的保存食品中药材中原有的营养成分,且加工时间短,膨化、干燥、杀菌工艺同时完成。进一步的，上述所述低温冷冻中低温温度范围为-196℃-0℃，采用液氮制冷。低温冷冻中，由于温度过低，造成分子间脆化，根据分子形成、键能和键长形成一定形态的裂痕，使其在机械粉碎时更加容易和充分，减少了机械粉碎时的能耗。进一步的，上述所述微波等离子体膨化中设置微波频率为2450MHz或5800MHz，微波功率为700W或800W或900W。进一步的，上述所述低温冷冻的时间为30-60min。一种中药材微颗粒制备方法，其有益效果在于：1、先采用膨化工艺，增大药材中各分子的分子间隙，使其在粉碎时更加容易粉碎；在膨化工艺中，由于分子间隙增大，可使有效成分与溶剂的接触更加充分，能够快速且充分的溶解，提高了中药材的利用率。2、采用低温处理，造成分子间脆化，根据分子形成、键能和键长形成一定形态的裂痕，使其在机械粉碎时更加容易和充分，减少了机械粉碎时的能耗。3、通过原型进行膨化和低温处理，使中药材的内部形成裂痕，在机械粉碎时中药材通过裂痕进行断裂，避免了过渡机械粉碎产生的粉尘和损失，使中药材能够充分利用。具体实施方式下面结合具体实施例来进一步详细说明本专利技术。实施例1；一种中药材微颗粒制备方法，将采摘后的中药材洗净，保持原型干燥，再经过120℃高温膨化，膨化时间为30min，膨化后采用低温冷冻，低温温度范围为-196℃，采用液氮制，冷冻30min后采用粉碎机将药材粉碎后，包装即得到成品。实施例2；一种中药材微颗粒制备方法，将采摘后的中药材洗净，保持原型干燥，再经过微波等离子体膨化,设定微波频率为2450MHz，微波功率为700W，膨化时间为10min，膨化后采用低温冷冻，低温温度范围为-196℃，采用液氮制，冷冻60min后采用粉碎机将药材粉碎后，包装即得到成品。实施例3；一种中药材微颗粒制备方法，将采摘后的中药材洗净，保持原型干燥，再经过微波等离子体膨化,设定微波频率为5800MHz，微波功率为800W，膨化时间为5min，膨化后采用低温冷冻，低温温度范围为-126℃，采用液氮制，冷冻60min后采用粉碎机将药材粉碎后，包装即得到成品。实施例4；一种中药材微颗粒制备方法，将采摘后的中药材洗净，保持原型干燥，再经过微波等离子体膨化,设定微波频率为5800MHz，微波功率为900W，膨化时间为10min，膨化后采用低温冷冻，低温温度范围为-150℃，采用液氮制，冷冻60min后采用粉碎机将药材粉碎后，包装即得到成品。以上对本专利技术实施例所提供的技术方案进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本专利技术实施的原理以及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只适用于帮助理解本专利技术的原理；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本专利技术实施例，在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本专利技术的限制。本专利技术可用其他的不违背本专利技术的精神或主要特征的具体形式来概述。因此，无论从哪一点来看，本专利技术的上述实施方案都只能认为是对本专利技术的说明而不能限制本专利技术，权利要求书指出了本专利技术的范围，而上述的说明并未指出本专利技术的范围，因此，在与本专利技术的权利要求书相当的含义和范围内的任何改变，都应认为是包括在权利要求书的范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种中药材微颗粒制备方法，其特征在于：将采摘后的中药材洗净，保持 原型干燥，再经过膨化工艺，低温冷冻后，再采用粉碎机将药材粉碎。

【技术特征摘要】
1.一种中药材微颗粒制备方法，其特征在于：将采摘后的中药材洗净，保持原型干燥，再经过膨化工艺，低温冷冻后，再采用粉碎机将药材粉碎。2.根据权利要求1所述的中药材的粉碎方法，其特征在于：所述膨化工艺为80-120℃高温膨化，膨化时间为30-60min。3.根据权利要求1所述的中药材的粉碎方法，其特征在于：所述膨化工艺为采用微波等离子体膨化,膨化时间为5-20min。...

【专利技术属性】
技术研发人员：荣贵福，
申请(专利权)人：荣贵福，
类型：发明
国别省市：重庆,50