速蒸器制造技术
Steamer
The invention provides a small capacity quick steaming device with continuous automatic water supplement, water shortage alarm, overheating protection, timing function and power regulation, using water vaporized as steam fast heating food. The device can continuously and automatically stabilize water supply to the heating furnace, and steam is continuously stable. Only one time loading is set up and no intermediate intervention is required. It can standardize heating process and save water, save energy and reduce emissions and liberate labor force.
【技术实现步骤摘要】
速蒸器
本专利技术是一种具有连续自动补水、缺水报警断电，有过热保护，有定时功能，有功率调节的利用水汽化为蒸汽快速加热食物的小容量速蒸器的方法。
技术介绍
现有蒸屉是通过加热水成水蒸汽，利用水蒸汽的高温、高湿、高穿透力来加热蒸熟食物，蒸汽能够快速最大限度的锁住食物的分子结构不被破坏，保留食物的蛋白质、维生素，锁住营养，迎合了现代人清淡健康饮食的口味。现有的技术需要加热大量的水，前期的加热使用较多的水，并且使水形成水蒸汽消耗的能源较多，不利于节约用水及节能减排。现有的技术从加热开始到形成大量水蒸气的时跨度较长不利于食物的快速锁止水分营养及食物的新鲜度且浪费时间。现有的技术使用时水沸前期需要全功率加热，水沸后还需要根据食材调节加热功率，由于加热是持续的需要考虑计算蒸煮时间，还要考虑锅内的水量防止干烧需要人工不停的干预，消耗较多劳动力。现有的技术使用时由于被加热食物可能受热溢出时会反流到锅内，随着水的蒸发会在锅内残留食物残渣，不断加热会产生有害物质及烟气，使食物串味影响口感并不利健康。
技术实现思路
本专利技术的目的旨在至少解决上述技术问题之一。为此，本专利技术的一个目的在于...
【技术保护点】
一种具有连续自动补水的快速平稳出蒸汽的速蒸器装置，其特征在于，包括连续自动补水，快速连续加热水成为水蒸汽的小容量加热炉体，蒸屉。
【技术特征摘要】
1.一种具有连续自动补水的快速平稳出蒸汽的速蒸器装置，其特征在于，...
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