多用途电烹饪烤架制造技术

一种多用途电烹饪烤架，该烹饪烤架包括用于烹饪食品的一个或多个电加热元件。在一种构造中，烹饪烤架构造成用于室内和室外使用。在另一种构造中，烹饪烤架包括可移除和可互换的烹饪盘，该烹饪盘允许通过一个或多个电加热元件使用各种烹饪技术来烹饪各种食品。

Multipurpose electric cooking grill

The utility model relates to a multi-purpose electric cooking grill, which comprises one or more electric heating elements used for cooking food. In one construction, a cooking grill is constructed for indoor and outdoor use. In another structure, the cooking grill includes removable and interchangeable cooking plates that allow the use of a variety of cooking techniques to cook all kinds of food through one or more electric heating elements.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】多用途电烹饪烤架本申请作为PCT国际专利申请于2016年3月4日提交，并且本申请要求于2015年3月5日提交的美国临时申请No.62/128，929的优先权，该美国临时申请的全部公开内容通过参引并入本文。
技术介绍
室外烹饪烤架传统上使用明火装置来烹饪食物，并且经常利用诸如煤、木材或天然气的燃料源。这种布置使得除了在烹饪过程期间可能从这种烤架散发烟尘和其他烟雾之外，在室内使用这种烤架是不安全的。或者，一些室外烤架使用电动加热元件来烹饪食物。然而，因为食物的滴落物经常转移到加热元件，导致烟尘和其他烟雾，所以这些烤架也不适于室内使用。此外，一些烤架使用烧烤格栅来支撑热源上方的食物，这将厨师局限于烤制比格栅中的开口更大的固体食物，为的是在烤制过程中食物不会通过格栅而损失。
技术实现思路
总体而言，本公开涉及一种多用途电烤架。在一个可能的构造中并且通过非限制性示例，该电烤架构造成用于室内和室外使用。在另一个示例性实施方式中，该电烤架构造成带有可移除的盘，以允许使用用于不同的烹饪目的的各种不同的烹饪盘。在本公开中描述了各个方面，包括但不限于以下方面。一个方面是烹饪烤架，该烹饪烤架包括：包含第一加热元件和本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烹饪烤架，所述烹饪烤架包括：壳体，所述壳体包含第一加热元件和第二加热元件；烤盘，所述烤盘能够以可移除的方式安装在所述壳体上，所述烤盘具有顶表面和底表面，其中，所述顶表面是烹饪表面；烤架盖，所述烤架盖构造成覆盖可移除的所述烤盘并且在所述烤盘的顶表面与所述烤架盖之间限定烹饪区域；可移除支架，所述可移除支架构造成用于附接至所述烤架的壳体，所述可移除支架构造成将所述烹饪烤架支撑在地面上并使所述烹饪烤架位于桌面高度；以及电源，所述电源在所述壳体内，所述电源配置成电连接至外部电源并且配置成向所述第一加热元件和所述第二加热元件供电。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.03.05 US 62/128,9291.一种烹饪烤架，所述烹饪烤架包括：壳体，所述壳体包含第一加热元件和第二加热元件；烤盘，所述烤盘能够以可移除的方式安装在所述壳体上，所述烤盘具有顶表面和底表面，其中，所述顶表面是烹饪表面；烤架盖，所述烤架盖构造成覆盖可移除的所述烤盘并且在所述烤盘的顶表面与所述烤架盖之间限定烹饪区域；可移除支架，所述可移除支架构造成用于附接至所述烤架的壳体，所述可移除支架构造成将所述烹饪烤架支撑在地面上并使所述烹饪烤架位于桌面高度；以及电源，所述电源在所述壳体内，所述电源配置成电连接至外部电源并且配置成向所述第一加热元件和所述第二加热元件供电。2.根据权利要求1所述的烹饪烤架，还包括至少一个滴落盘，所述至少一个滴落盘以可移除的方式安装成与所述壳体齐平并且位于所述烤盘下方，所述滴落盘构造成收集来自所述烤盘的液体。3.根据权利要求1所述的烹饪烤架，还包括控制器，所述控制器与所述第一加热元件和所述第二加热元件通信，其中，所述控制器配置成选择性地改变所述第一加热元件和所述第二加热元件的行为。4.根据权利要求1所述的烹饪烤架，还包括第二烤盘，所述第二烤盘以可移除的方式安装至所述壳体，所述第二烤盘具有顶表面和底表面，其中，所述顶表面是烹饪表面。5.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其中，所述烤盘的顶表面具有平坦表面。6.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其中，所述烤盘的顶表面具有多个凸肋。7.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其中，所述烤盘具有凹形顶表面。8.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其中，所述烤盘具有围绕所述烤盘的多个侧壁，并且其中，所述顶表面定位成低于所述侧壁的顶部。9.根据权利要求1所述的烹饪烤架，还包括恒温器，所述恒温器与所述烤盘接触。10.根据权利要求9所述的烹饪烤架，还包括控制器，所述控制器与所述第一加热元件和所述第二加热元件以及所述恒温器通信，并且其中，所述控制器配置成基于由所述恒温器进行的测量来改变所述第一加热元件和所述第二加热元件的行为。11.根据权利要求1所述的烹饪烤架，还包括附接至所述壳体的一对一体式的支撑足，所述支撑足构造成将所述烹饪烤架支撑在低于所述可移除支架的高度处。12.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其中，所述烤架盖包括热反射材料，所述热反射材料安装至所述烤架盖的内表面。13.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其中，所述烤盘嵌套在所述壳体的顶表面中。14.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其中，所述烤盘的所述顶表面具有在约5度至约15度的范围内的斜度。15.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其中，所述烹饪烤架是可倾斜的，使得所述烤盘具有在约5度至约15度的范围内的斜度。16.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其中，所述烤盘的底表面包括接收部，所述接收部用于接收所述第一加热元件和所述第二加热元件中的至少一者。17.根据权利要求1所述的烹饪烤架，还包括以可移除的方式安装至所述壳体的第二烤盘，所述第二烤盘具有顶表面和底表面，其中，所述顶表面是烹饪表面并且所述底表面包括用于接收所述第二加热元件的接收部，并且其中，第一烤盘的底表面包括用于接收所述第一加热元件的接收部。18.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其中，所述壳体包含多个加热元件。19.根据权利要求18所述的烹饪烤架，还包括多个烤盘，所述多个烤盘以可移除的方式安装至所述壳体。2...

【专利技术属性】
技术研发人员：妮科尔·安·瑟伦松，拜伦·塞特·索耶，萨曼莎·L·切尔奈，查尔斯·H·维尔费，
申请(专利权)人：斯派克初姆布兰斯有限公司，
类型：发明
国别省市：美国,US