The invention discloses a cutting and pulverizing device for the raw material of food, including a comminuted box. The top wall of the comminuted box is provided with a feed inlet. The cutting and crushing device of the raw material is simple in structure, by connecting the external power supply, starting the motor, driving the rotating disc to rotate, making the long rod oscillating periodically and making the twist rod cycle. In contact with the extrusion block, the twist rod is moved relative to the first sleeve, and the floral rod is flutter under the action of the first spring, so that the mounting block is rotated under the action of the limit bar, and then the blade is cut to smash the letinous edodes, and the rod is also flutter and increases the cutting under the action of the second spring. It smashed the efficiency of letinous edodes, and moved up and down of the extruding block, and also made the plate jitter up and down, so as to shake the letinous edodes in the comminuted box and completely cut and smash the letinous edodes.
【技术实现步骤摘要】
一种食品原材料的切割粉碎装置
本专利技术涉及食品加工领域,具体为一种食品原材料的切割粉碎装置。
技术介绍
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。对于香菇酱的加工,首先是将香菇进行切割粉碎处理,现在的切割粉碎装置粉碎的不全面不彻底,导致切割后的香菇体积较大,影响了后续工艺,为此,提出一种食品原材料的切割粉碎装置。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种食品原材料的切割粉碎装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种食品原材料的切割粉碎装置,包括粉碎箱,所述粉碎箱的顶壁开设有进料口,粉碎箱的侧壁开设有出料口,所述粉碎箱的内顶壁中心铰接有长杆,长杆上开设有条形通孔,条形通孔内滑动连接有滑杆,所述滑杆的一端固定连接在转盘的前侧边缘,所述转盘的后侧中心固定连接电机的输出端,电机的底端与粉碎箱的内壁固定连接,所述长杆的下端固定连接有轴承,轴承的内圈插接有第一套筒,第一套筒的内顶壁通过第一弹 ...
【技术保护点】
一种食品原材料的切割粉碎装置,包括粉碎箱(1),其特征在于:所述粉碎箱(1)的顶壁开设有进料口,粉碎箱(1)的侧壁开设有出料口,所述粉碎箱(1)的内顶壁中心铰接有长杆(2),长杆(2)上开设有条形通孔,条形通孔内滑动连接有滑杆(22),所述滑杆(22)的一端固定连接在转盘(3)的前侧边缘,所述转盘(3)的后侧中心固定连接电机的输出端,电机的底端与粉碎箱(1)的内壁固定连接,所述长杆(2)的下端固定连接有轴承(4),轴承(4)的内圈插接有第一套筒(5),第一套筒(5)的内顶壁通过第一弹簧(7)连接麻花杆(6)的一端,麻花杆(6)的另一端活动贯穿第一套筒(5)到达第一套筒(5) ...
【技术特征摘要】
1.一种食品原材料的切割粉碎装置,包括粉碎箱(1),其特征在于:所述粉碎箱(1)的顶壁开设有进料口,粉碎箱(1)的侧壁开设有出料口,所述粉碎箱(1)的内顶壁中心铰接有长杆(2),长杆(2)上开设有条形通孔,条形通孔内滑动连接有滑杆(22),所述滑杆(22)的一端固定连接在转盘(3)的前侧边缘,所述转盘(3)的后侧中心固定连接电机的输出端,电机的底端与粉碎箱(1)的内壁固定连接,所述长杆(2)的下端固定连接有轴承(4),轴承(4)的内圈插接有第一套筒(5),第一套筒(5)的内顶壁通过第一弹簧(7)连接麻花杆(6)的一端,麻花杆(6)的另一端活动贯穿第一套筒(5)到达第一套筒(5)的外部并且活动套接有安装块(13),所述安装块(13)的上端面开设有环形滑槽,环形滑槽内滑动连接若干限位杆(8)的一端,限位杆(8)的另一端与第一套筒(5)的外侧壁固定连接,所述安装块(13)的侧壁固定连接有若干第二套筒(9),第二套筒(9)的内侧壁通过第二弹簧(14)连接插杆(23)的一端,插杆(23)的另一端活动贯穿第二套筒(9)到达第二套筒(9)的外部并且固定连接有永磁体(12),所述粉碎箱(1)的内侧壁固定连接有与永磁体(12)对应的电磁铁(11),所述插杆(23)位于第二套筒(9)外的一段侧壁上固定连接若干刀片(10),所述麻花杆(6)的下端活动连接有挤压块(15)...
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