一种提高肉类品质的饲料添加剂及其制备方法技术

本发明专利技术涉及饲料及其加工技术领域，特别涉及一种提高肉类品质的饲料添加剂及其制备方法，本申请的饲料添加剂中主要由磷酸氢钙、贝壳粉、天竺桂叶精油、食盐，赖氨酸，复合维生素，微量元素和混合菌液组成；添加剂中利用枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌混合菌液做为配方添加到饲料中，能提高畜禽机体免疫力，调节机体代谢，改善畜禽肉品质，配方通过添加天竺桂叶精油可有效抑制细菌生长，申请人对混合菌进行了驯化，使其能够在含有较高浓度的天竺桂叶精油中生长、富集，从而起到抑制其它病原菌,富集有益菌的作用。添加剂中的复合维生素、微量元素通过合理配合使用，能有效促进枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌在动物肠道内生长。

Feed additive for improving meat quality and preparation method thereof

The invention relates to the field of feed and processing technology, in particular to a feed additive for improving the quality of meat and a preparation method. The feed additive used for this application is mainly composed of calcium hydrogen phosphate, shell powder, guinea pig and cinnamon oil, salt, lysine, compound vitamins, trace elements and mixed bacteria liquid; The mixture of Bacillus subtilis and lactic acid bacilli was added into the feed to improve the immunity of the animal, regulate the body metabolism and improve the meat quality of the livestock and poultry. The formula can effectively inhibit the growth of the bacteria by adding the essential oil of guinea pig and cinnamon leaves, and the applicant is able to domesticate the mixed bacteria so that it can contain high concentration. The essential oil of Cinnamomum cassia leaves grows and enrichs, thus inhibiting the growth of other pathogenic bacteria and enriching beneficial bacteria. The combination of vitamins and trace elements in the additives can effectively promote the growth of Bacillus subtilis and Lactobacillus in animal intestine.

【技术实现步骤摘要】
一种提高肉类品质的饲料添加剂及其制备方法
本专利技术涉及饲料添加剂及其加工
，特别涉及一种提高肉类品质的饲料添加剂及其制备方法。
技术介绍
在家禽、家畜饲养过程中，往往采用抗生素来预防、治疗家禽、家畜的疾病，进而达到促生长及减缓应激的效果。但是，抗生素具有残留特性，富集在畜禽肉中，进而危害人体健康；同时细菌对其具有耐药性，致使畜禽肠道菌群失衡。益生菌作为饲料添加剂在畜牧生产中使用，可直接饲喂畜禽，通过调节畜禽胃肠道微生物平衡达到预防疾病、提高生产性能及饲粮利用率的效果。畜禽肠道内微生态的平衡对畜禽的生长性能和代谢都有重要影响。近年来，抗生素的副作用已愈来愈被重视，而益生菌可避免因抗生素造成的细菌耐药性、对肉质安全及人类健康的威胁，同时刺激有益菌生长、限制有害菌繁衍、调节机体消化代谢、提高机体免疫力和提高抗应激能力等多重效用。因此，有必要研制一种畜禽的添加益生菌的饲料配方，生产绿色、无公害的肉产品，以满足人类对畜禽肉产品安全的需求。由于禽畜体内环境复杂，益生菌往往得不到良好的生长环境，反而容易被致病菌抢占营养资源，造成益生菌不能有效富集，从而达不到有效生长的效果。在禽畜肥本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高肉类品质的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由如下重量份的成分组成：10份‑15份的磷酸氢钙、17份‑26份的贝壳粉、3份‑8份的天竺桂叶精油、1份‑3份的食盐，1份‑2份的赖氨酸，1份‑5份的复合维生素，1份‑3份的微量元素和1份‑3份的混合菌液；所述复合维生素由如下重量份的成分组成：2份‑8份的维生素A，1份‑3份的维生素D3,2份‑5份的维生素E，1份‑3份的维生素K3，3份‑8份的维生素B1，3份‑7份的维生素B2，4份‑8份的维生素B6，2份‑6份的维生素B12，2份‑8份的烟酸，3份‑7份的泛酸和5份‑9份的氯化胆碱；所述微量元素由如下重量份的成分组成：1份的五水硫酸铜...

【技术特征摘要】
1.一种提高肉类品质的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由如下重量份的成分组成：10份-15份的磷酸氢钙、17份-26份的贝壳粉、3份-8份的天竺桂叶精油、1份-3份的食盐，1份-2份的赖氨酸，1份-5份的复合维生素，1份-3份的微量元素和1份-3份的混合菌液；所述复合维生素由如下重量份的成分组成：2份-8份的维生素A，1份-3份的维生素D3,2份-5份的维生素E，1份-3份的维生素K3，3份-8份的维生素B1，3份-7份的维生素B2，4份-8份的维生素B6，2份-6份的维生素B12，2份-8份的烟酸，3份-7份的泛酸和5份-9份的氯化胆碱；所述微量元素由如下重量份的成分组成：1份的五水硫酸铜、1份-3份的一水硫酸亚铁、2份的氯化锌、1份-3份的一水硫酸锰、2份-8份的碘化钠和2份-8份的亚硫酸硒。所述混合菌液由如下重量份的成分制得：19份-29份的枯草芽孢杆菌和21份-35份的乳酸杆菌。2.根据权利要求1所述一种提高肉类品质的饲料添加剂，其特征在于，所述天竺桂叶精油最主要的活性成分及百分比如下：4.487％的4-萜烯醇；8.293％的α，α-4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇；12.403％的丁香烯；2.669％的β-愈创烯；1.272％的Z-橙花叔醇；13.082％的丁香烯氧化物；10.691％的愈创醇；5.184％的1，4-二甲基-3-(2-甲基-1-丙烯-1-基-环庚烯；5.14％的桉叶油醇和5.041％的异愈创木醇。3.根据权利要求1所述一种提高肉类品质的饲料添加剂，其特征在于，所述枯草芽孢杆菌的驯化方法为：取枯草芽孢杆菌菌株接入含天竺桂叶精油质量浓度为50mg/L的LB培养基中，27℃培养2天后，挑取菌落菌株再接入含天竺桂叶精油质量浓度为60mg/L的LB培养基中，27℃培养2天后，挑取菌落菌株再接入含天竺桂叶精油质量浓度为70mg/L的LB培养基中，27℃培养2天，以此，连续传代培养，每次使天竺桂叶精油质量浓度增加10mg/L，直至天竺桂叶精油终浓度达100mg/L为止，完成枯草芽孢杆菌驯化。4.根据权利要求1所述一种提高肉类品质的饲料添加剂，其特征在于，所述乳酸杆菌的驯化方法为：取乳酸杆菌菌...

【专利技术属性】
技术研发人员：周俊华，何仁春，
申请(专利权)人：广西壮族自治区畜牧研究所，
类型：发明
国别省市：广西,45