植物缩合单宁高聚体的提取方法技术

本发明专利技术提供了一种植物缩合单宁高聚体的提取方法，包括下述步骤：将清洗干净的植物样品冷冻干燥处理后粉碎研磨，然后加入70％丙酮水溶液，超声提取、离心及旋转蒸发处理后，再将提取的单宁粗提液萃取去脂，剩余水相部分去除有机溶剂后再冷冻干燥处理,得到的单宁粗提物溶于水后置于第一色谱柱，依次采用蒸馏水、60％甲醇溶液、100％甲醇溶液和70％丙酮溶液冲洗，收集70％丙酮的洗脱液置于第二色谱柱，采用三种不同比例组成的丙酮、甲醇和水的混合液洗脱三次，分别收集各次洗脱液，即得到不同聚合度峰值的缩合单宁高聚体。本发明专利技术可有效提纯植物体中高聚合度的缩合单宁，为目前大分子植物多酚的结构与活性研究领域提供了新的途径。

【技术实现步骤摘要】
植物缩合单宁高聚体的提取方法
本专利技术涉及植物单宁的提取纯化方法，具体涉及一种利用植物提取缩合单宁高聚体的方法。
技术介绍
植物多酚(Plantpolyphenols)，又称植物单宁(Vegetabletannins)，结构复杂多样，种类繁多，根据化学结构的不同，可以分为缩合单宁(Condensedtannins)、水解单宁(Hydrolysabletannins)、间苯三酚单宁(Phlorotannins)及共同含有缩合单宁和水解单宁结构单元的复杂单宁(Complextannins)等聚合体大分子多酚，以及黄酮类物质(Flavonoids)、酚酸(Phenolicacids)等小分子多酚。植物单宁具有的与蛋白质(酶)、多糖、生物碱等生物大分子及重金属盐络合形成复合物的特性，被认为是其在生物地球化学循环中的主要作用机理。具有还原性和捕捉自由基的活性，是其具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、抗癌症等生理活性的主要作用机理。目前关于植物多酚的研究主要集中在食品、生化、医药等领域的小分子多酚，针对大分子多酚，尤其是单宁高聚物的研究较为缺乏。虽然已有研究报告揭示，聚合度是影响缩合单宁化学与生物活性本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种植物缩合单宁高聚体的提取方法，其特征在于，包括下述步骤：S1将植物样品清洗干净，冷冻干燥处理后粉碎研磨；S2在研磨后的所述植物样品中加入70％丙酮水溶液，然后提取单宁粗提液；S3将所述单宁粗提液萃取去脂，剩余水相部分去除有机溶剂后，再进行冷冻干燥处理,得到单宁粗提物；S4将所述单宁粗提物溶于水后置于第一色谱柱，依次采用蒸馏水、60％甲醇溶液、100％甲醇溶液和70％丙酮溶液进行冲洗；S5收集S4步骤中70％丙酮冲洗的全部洗脱液，置于第二色谱柱，采用三种不同比例组成的丙酮、甲醇和水的混合溶液洗脱三次，分别收集各次洗脱液，即得到不同聚合度峰值的缩合单宁高聚体。

【技术特征摘要】
1.一种植物缩合单宁高聚体的提取方法，其特征在于，包括下述步骤：S1将植物样品清洗干净，冷冻干燥处理后粉碎研磨；S2在研磨后的所述植物样品中加入70％丙酮水溶液，然后提取单宁粗提液；S3将所述单宁粗提液萃取去脂，剩余水相部分去除有机溶剂后，再进行冷冻干燥处理,得到单宁粗提物；S4将所述单宁粗提物溶于水后置于第一色谱柱，依次采用蒸馏水、60％甲醇溶液、100％甲醇溶液和70％丙酮溶液进行冲洗；S5收集S4步骤中70％丙酮冲洗的全部洗脱液，置于第二色谱柱，采用三种不同比例组成的丙酮、甲醇和水的混合溶液洗脱三次，分别收集各次洗脱液，即得到不同聚合度峰值的缩合单宁高聚体。2.如权利要求1所述的植物缩合单宁高聚体的提取方法，其特征在于，所述步骤S1中，植物样品清洗干净后的冷冻干燥处理的温度在-40至-50℃之间，处理时间大于72h。3.如权利要求1所述的植物缩合单宁高聚体的提取方法，其特征在于，所述步骤S2中，所述植物样品与70％丙酮水溶液的质量体积比为0.2g/mL；所加入的70％丙酮水溶液中含有0.25％的抗坏血酸。4.如权利要求1或3所述的植物缩合单宁高聚体的提取方法，其特征在于，所述步骤S2中，在研磨后植物样品中加入70％丙酮水溶液后，采用超声提取、离心处理得到上清液，然后通过旋转蒸发处理去除丙酮，得到单宁粗提液。5.如权利要求4所述的植物缩合单宁高聚体的提取方法，其特征在于，所述超声提取、离心处理步骤中，超声提取时间为30min-40min，每次超声提取混合物的离心速率为19000g-20000g，处理过程重复至少三次后再进...

【专利技术属性】
技术研发人员：周海超，韦萍萍，雷安平，胡章立，李凤兰，杨琼，
申请(专利权)人：深圳大学，
类型：发明
国别省市：广东,44