一种丹皮姜汁饮料的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种丹皮姜汁饮料的制备方法，称取以下重量份的原料：水60、牡丹皮20、芦荟12、菊花7、金银花10、枸杞5、冬瓜12、红花13、甘草3、姜汁15、橘子汁5、蜂蜜10、食用甘油12。将原料经过熬制、加热、混合杀菌、灌装等步骤得到成品。本发明专利技术的所选用的原料易于获得，所采用方法步骤简明，制造方便，所制得的饮料口感甘甜润滑，能够益脾胃、润肠道、清热凉血、活血散瘀、滋阴润肺、生津止咳，补脑提神、清心明目、补充水分，具有很高的营养价值，能够起到一定的保健作用从而满足消费者日益增长的需求。

Preparation of a kind of ginger juice drink

The invention discloses a preparation method of red skin ginger juice drink, which is called the following raw material: water 60, peony skin 20, aloe 12, chrysanthemum 7, honeysuckle 10, wolfberry 5, winter melon 12, red flower 13, licorice 3, ginger juice 15, orange juice 5, honey 10, edible glycerol 12. The finished product is obtained by boiling, heating, mixing, sterilizing, filling and other raw materials. The selected raw material of the invention is easy to obtain, the method is simple, the manufacture is convenient, the taste of the beverage is sweet and sweet, it can benefit the spleen and stomach, moisten the intestines, heat the blood, promote the blood circulation and dissipate the blood stasis, nourish the Yin and moisten the lung, and relieve the cough, and make up the mind, the heart and the eyes, and the moisture. It has high nutritional value and can be of high nutritional value. It can play a certain role in health care to meet the growing demand of consumers.

【技术实现步骤摘要】
一种丹皮姜汁饮料的制备方法
本专利技术涉及一种丹皮姜汁饮料的制备方法。
技术介绍
随着生活水平的提高，越多来越多的人饮用饮料，饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。但是现有的中大多数含糖量较高且营养价值较低，对于一些保健饮料或特殊饮料其成分复杂、制作麻烦且口味一般从而减少了人们的饮用量。
技术实现思路
本专利技术的目的是解决现有的中大多数含糖量较高且营养价值较低，对于一些保健饮料或特殊饮料其成分复杂、制作麻烦且口味一般从而减少了人们的饮用量的问题。本专利技术采用的技术方案是：一种丹皮姜汁饮料的制备方法，包括以下步骤：步骤一：称取以下重量份的原料：水60、牡丹皮20、芦荟12、菊花7、金银花10、枸杞5、冬瓜12、红花13、甘草3、姜汁15、橘子汁5、蜂蜜10、食用甘油12；步骤二：将牡丹皮、芦荟、菊花、金银花、红花和甘草分别混合后放入容器并加入蜂蜜总量的二分之一和水总量的四分之一，在600摄氏度下熬制30分钟，将熬制后的物料从容器中取出，得熬制液体；步骤三：在另一个容器中倒入水总量的四分之一并将水加热到100摄氏度，将冬瓜洗净后切5mm厚的片状后与芦荟混合放入，在800摄氏度下加热10分钟，得到汤汁；步骤四：熬制液体与汤汁混合后加入姜汁和橘子汁以及剩余的蜂蜜和水，在100摄氏度下加热5分钟后盛起并加入加入食用甘油混合均匀，冷却至室温后进行常规封口、杀菌、灌装工艺，得到成品。本专利技术的有益效果是：本专利技术的所选用的原料易于获得，所采用方法步骤简明，，制造方便，所制得的饮料口感甘甜润滑，能够益脾胃、润肠道、清热凉血、活血散瘀、滋阴润肺、化痰止咳、补脑提神、清心明目、补充水分，具有很高的营养价值，能够起到一定的保健作用从而满足消费者日益增长的需求。具体实施方式下面对本专利技术做进一步的说明。一种丹皮姜汁饮料的制备方法，包括以下步骤：步骤一：称取以下重量份的原料：水60、牡丹皮20、芦荟12、菊花7、金银花10、枸杞5、冬瓜12、红花13、甘草3、姜汁15、橘子汁5、蜂蜜10、食用甘油12;步骤二：将牡丹皮、芦荟、菊花、金银花、红花和甘草分别混合后放入容器并加入蜂蜜总量的二分之一和水总量的四分之一，在600摄氏度下熬制30分钟，将熬制后的物料从容器中取出，得熬制液体；步骤三：在另一个容器中倒入水总量的四分之一并将水加热到100摄氏度，将冬瓜洗净后切5mm厚的片状后与芦荟混合放入，在800摄氏度下加热10分钟，得到汤汁；步骤四：熬制液体与汤汁混合后加入姜汁和橘子汁以及剩余的蜂蜜和水，在100摄氏度下加热5分钟后盛起并加入加入食用甘油混合均匀，冷却至室温后进行常规封口、杀菌、灌装工艺，得到成品。本领域技术人员应当知晓，本专利技术的保护方案不仅限于上述的实施例，还可以在上述实施例的基础上进行各种排列组合与变换，在不违背本专利技术精神的前提下，对本专利技术进行的各种变换均落在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种丹皮姜汁饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：步骤一：称取以下重量份的原料：水60、牡丹皮20、芦荟12、菊花7、金银花10、枸杞5、冬瓜12、红花13、甘草3、姜汁15、橘子汁5、蜂蜜10、食用甘油12；步骤二：将牡丹皮、芦荟、菊花、金银花、红花和甘草分别混合后放入容器并加入蜂蜜总量的二分之一和水总量的四分之一，在600摄氏度下熬制30分钟，将熬制后的物料从容器中取出，得熬制液体；步骤三：在另一个容器中倒入水总量的四分之一并将水加热到100摄氏度，将冬瓜洗净后切5mm厚的片状后与芦荟混合放入，在800摄氏度下加热10分钟，得到汤汁；步骤四：熬制液体与汤汁混合后加入姜汁和橘子汁以及剩余的蜂蜜和水，在100摄氏度下加热5分钟后盛起并加入加入食用甘油混合均匀，冷却至室温后进行常规封口、杀菌、灌装工艺，得到成品。

【技术特征摘要】
1.一种丹皮姜汁饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：步骤一：称取以下重量份的原料：水60、牡丹皮20、芦荟12、菊花7、金银花10、枸杞5、冬瓜12、红花13、甘草3、姜汁15、橘子汁5、蜂蜜10、食用甘油12；步骤二：将牡丹皮、芦荟、菊花、金银花、红花和甘草分别混合后放入容器并加入蜂蜜总量的二分之一和水总量的四分之一，在600摄氏度下熬制30分钟，将熬制...

【专利技术属性】
技术研发人员：庄城山，
申请(专利权)人：铜陵市天屏山调味品厂，
类型：发明
国别省市：安徽,34