一种皱皮木瓜籽多糖及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种皱皮木瓜籽多糖及其制备方法。该木瓜籽多糖是以经过压榨的木瓜籽粕为原料，经过以下步骤：A：将经压榨后的木瓜籽粕干燥、粉碎，以非极性溶剂对木瓜籽粕进行脱脂，得到脱脂粕粉；B：按照一定质量体积比加入蒸馏水在一定温度下提取，提取液离心除杂、浓缩、醇沉、干燥得到木瓜籽粗多糖；C：木瓜籽粗多糖复溶，并一定比例加入Sevage溶剂脱蛋白；D：脱蛋白后的多糖水溶液进一步分离纯化。此方法制备的多糖产率2‑10%，多糖含量70‑95%。

A rinkled papaya seed polysaccharide and its preparation method

The invention discloses a wrinkled papaya seed polysaccharide and a preparation method. The papaya seed polysaccharide is a pressing papaya seed meal as raw material, through the following steps: A, by squeezing the papaya seed meal is dried and crushed, in non-polar solvents of papaya seed meal were defatted, obtained the defatted powder; B: according to the quality volume ratio of distilled water extract in a certain temperature, extraction purification, concentration, alcohol precipitation and drying papaya seed polysaccharide; C: papaya seed polysaccharide complex solution, and adding a certain proportion of Sevage solvent removal of protein; D: removal of protein polysaccharide solution after further purification. The preparation of the polysaccharide yield of this method 2 10%, the polysaccharide content of 70 95%.

【技术实现步骤摘要】
一种皱皮木瓜籽多糖及其制备方法
本专利技术涉及多糖类

技术介绍
皱皮木瓜是蔷薇科木瓜属多年生落叶灌木或小乔木，在国内南北各地均有广泛栽培，是一种重要的经济树种。皱皮木瓜的果实营养丰富、气味芳香含有丰富的糖类、皂苷、有机酸、黄酮、维生素等，具有护肝、抗氧化、抑菌、抗肿瘤、降血脂等特殊疗效。据本草纲目记载，木瓜具有舒经络、健脾胃、益精血的药理作用，临床上用于治疗吐泻腹痛、风湿关节痛、腰膝酸痛等疾病。皱皮木瓜一般被加工用作瓜脯、饮片、木瓜酒或木瓜醋，具有很好的经济价值。皮木瓜籽为皱皮木瓜的加工副产物，可用于压榨木瓜籽油。皱皮木瓜籽粕为木瓜籽压榨完后的主要剩余物，大量的木瓜籽粕被丢弃，不仅对环境造成不良影响，且资源也没有得到充分利用。多糖是单糖通过糖苷键链接而成的大分子高聚物，且广泛存在于植物、微生物、藻类和动物体中。多糖在细胞与细胞之间的信息交流、细胞吸附、以及免疫系统分子识别方面扮演着及其重要的作用，因此也越来越引起研究人员的重视。近年来，从自然资源提取得到的一些多糖引起生物化学和药理学领域的重大关注。研究表明多糖具有抗氧化、抗肿瘤、降血脂、抗衰老、抗病毒、抗溃疡等多种生理活性本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种皱皮木瓜籽多糖及其制备方法，其特征在：1)提取将经压榨后的木瓜籽粕干燥、粉碎、脱脂；脱脂后的籽粕蒸馏水提取，浓缩，加入无水乙醇沉淀，干燥后得木瓜籽粗多糖；2)分离和纯化a.除蛋白；b.进一步分离纯化，得纯度较高木瓜籽多糖。

【技术特征摘要】
1.一种皱皮木瓜籽多糖及其制备方法，其特征在：1)提取将经压榨后的木瓜籽粕干燥、粉碎、脱脂；脱脂后的籽粕蒸馏水提取，浓缩，加入无水乙醇沉淀，干燥后得木瓜籽粗多糖；2)分离和纯化a.除蛋白；b.进一步分离纯化，得纯度较高木瓜籽多糖。2.根据权利要求1所述的一种皱皮木瓜籽多糖及其制备方法，其特征在于，所述b进一步分离和纯化，包括：1)、透析：将脱蛋白后的木瓜籽粗多糖溶液放入透析袋中，分别用自来水、蒸馏水透析，透析后的袋内溶液经冷冻干燥得到木瓜籽二级粗多糖；2)、离子交换柱层析：采用DEAE-cellulose52纤维素柱层析对木瓜籽二级粗多糖进行分离纯化，经收集、减压浓缩、透析和冷冻干燥，得到木瓜籽精制多糖；3)、凝胶柱层析：使用葡萄糖凝胶SephadexG-100对木瓜籽精制多糖进行纯化，洗脱、收集、浓缩、透析、冷冻干燥，得到组分单一的木瓜籽多糖。3.根据权利要求1所述的一种皱皮木瓜籽多糖及其制备方法，其特征在，步骤(1)提取为：将经压榨后的木瓜籽粕干燥、粉碎，按一定质量比1:10~1:20（g:ml），加入石油醚，于40~60℃下加热回流提取2~4次，每次提取8~16小时，过滤得滤渣，滤渣经真空干燥脱除溶剂，得脱脂木瓜籽粕粉；取脱脂木瓜籽粕粉，按一定质量比1:10~1:40（g:ml），加入蒸馏水，于25~85℃下搅拌提取1~3次，每次20min~4h，离心并合并上清液，上清液于40~80℃下减压浓缩;按照体积比为1:4(多糖浓缩液:无水乙醇)向脱蛋白后的多糖浓缩液中加入无水乙醇，4℃过夜醇沉，离心收集沉淀，并反复向沉淀物加入无水乙醇及丙酮洗涤；洗涤后的沉淀经旋转蒸发完全脱除有机溶剂，再加入蒸馏水复溶，复溶溶液冷冻干燥后得到木瓜籽粗多糖。4.根据权利要求1所述的一种皱皮木瓜籽多糖及其制备方法，其特征在，步骤(2)分离和纯化中：a、除蛋白为:将木瓜籽粗多糖溶于10~15倍质量的蒸馏水中，得到木瓜籽粗多糖的水溶液，再使用Sevage法除蛋白，即木瓜籽粗多糖的水溶液中加入氯仿和正丁醇，木瓜籽粗...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄立新，邓叶俊，张彩虹，
申请(专利权)人：中国林业科学研究院林产化学工业研究所，
类型：发明
国别省市：江苏,32