一种快速制作面团的揉面设备制造技术

本发明专利技术公开了一种快速制作面团的揉面设备，涉及食品加工设备技术领域，本发明专利技术包括箱体，箱体内从上到下依次设置有挡板和隔板，挡板和隔板将箱体分隔成自上而下的上传动室、挤压室、下传动室，上传达室内设置有凸轮传动机构，凸轮传动机构包括凸轮和设置在凸轮下方的贯穿挡板的推杆，推杆顶部设置有与凸轮配合的挡块，挡块与挡板之间设置有绕在推杆上的压缩弹簧，推杆底部设置有位于挤压室的挤压锤，下传动室内设置有两个凸轮传动机构A，凸轮传动机构A均包括凸轮A和设置在凸轮A上方的顶出机构，两个凸轮A的转速相等，本发明专利技术具有结构简单、操作方便、生产效率高的优点。

A fast dough kneading equipment

The invention discloses a fast dough kneading device, which relates to the technical field of food processing equipment, the invention comprises a box body, the box body from top to bottom is provided with a baffle and baffle, baffle and baffle box will be divided into top-down upload activity room, room, room under the drive of extrusion, convey room set up cam drive mechanism, cam mechanism includes a cam and cam is arranged in the bottom plate through the push rod, the push rod is arranged on the top of the block and matching the cam block, a compression spring around the push rod is arranged between the block and the baffle plate, the push rod is arranged at the bottom part of the extrusion chamber in extrusion hammer, drive room set up two cam mechanism A, cam drive mechanism includes A A and cam is arranged in the ejecting mechanism of cam A above the two cam A of equal speed, the invention has the advantages of simple structure and convenient operation. It has the advantages of convenient and high production efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种快速制作面团的揉面设备
本专利技术涉及食品加工设备
，更具体的是涉及一种快速制作面团的揉面设备。
技术介绍
我国食品加工设备起步于上个世纪70年代末，近5年来食品加工设备行业每年以11％～12％的平均增长速度发展，高于同期国民经济增长速度，产品水平上了新台阶，开始出现规模化、成套化、自动化的趋势，传动复杂、技术含量高的设备开始出现，可以说我国的机械生产已满足了国内的基本需求。面食类食品是广大群众喜爱的食品之一，其加工制作也开始由人工制作向机械化、自动化的方向发展，现有的揉面机有的是搅拌和面与揉面在同一个设备中进行，揉面不充分，面团不够劲道，有的设备为了提高面团筋度，在和面机搅拌成面团后再利用辊式压面机来进行压面，这种加工方式需要人工配合，操作麻烦，耗费人力，生产效率低，且制作出来的面团筋度也不够。故如何解决上述技术问题，对于本领域技术人员来说很有现实意义。
技术实现思路
本专利技术的目的在于：为了解决现有揉面机制作面团效率低的技术问题，本专利技术提供一种快速制作面团的揉面设备。本专利技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案：一种快速制作面团的揉面设备，包括箱体，箱体内从上到下依本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种快速制作面团的揉面设备，包括箱体(1)，其特征在于，箱体(1)内从上到下依次设置有挡板(2)和隔板(3)，挡板(2)和隔板(3)将箱体(1)分隔成自上而下的上传动室(4)、挤压室(5)、下传动室(6)，上传达室(4)内设置有凸轮传动机构(7)，凸轮传动机构(7)包括凸轮(7‑1)和设置在凸轮(7‑1)下方的贯穿挡板(2)的推杆(7‑2)，推杆(7‑2)顶部设置有与凸轮(7‑1)配合的挡块(7‑3)，挡块(7‑3)与挡板(2)之间设置有绕在推杆(7‑2)上的压缩弹簧(7‑4)，推杆(7‑2)底部设置有位于挤压室(5)的挤压锤(8)，下传动室(6)内设置有两个凸轮传动机构A(9)，凸轮传动机构...

【技术特征摘要】
1.一种快速制作面团的揉面设备，包括箱体(1)，其特征在于，箱体(1)内从上到下依次设置有挡板(2)和隔板(3)，挡板(2)和隔板(3)将箱体(1)分隔成自上而下的上传动室(4)、挤压室(5)、下传动室(6)，上传达室(4)内设置有凸轮传动机构(7)，凸轮传动机构(7)包括凸轮(7-1)和设置在凸轮(7-1)下方的贯穿挡板(2)的推杆(7-2)，推杆(7-2)顶部设置有与凸轮(7-1)配合的挡块(7-3)，挡块(7-3)与挡板(2)之间设置有绕在推杆(7-2)上的压缩弹簧(7-4)，推杆(7-2)底部设置有位于挤压室(5)的挤压锤(8)，下传动室(6)内设置有两个凸轮传动机构A(9)，凸轮传动机构A(9)均包括凸轮A(9-1)和设置在凸轮A(9-1)上方的顶出机构(9-2)，顶出机构(9-2)均包括设置在隔板(3)上的推板(9-2-1)，推板(9-2-1)下方连接有贯穿隔板(3)的顶杆(9-2-2)，顶杆(9-2-2)下端设置有夹持套(9-2-4)，夹持套(9-2-4)夹持有...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵元兵，
申请(专利权)人：成都元始信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51