一种干酪素生产干法灭菌装置制造方法及图纸

技术编号:17671024 阅读:68 留言:0更新日期:2018-04-11 10:30
本实用新型专利技术公开了一种干酪素生产干法灭菌装置,包括灭菌装置本体,所述灭菌装置本体的上端中部设有电机,所述电机与转动杆的一端连接,所述转动杆贯穿灭菌装置本体的上端,所述灭菌装置本体内中部的侧壁上设有安装块,所述防护罩上均匀开设有第一透气孔,所述灭菌装置本体的上端侧壁开设有与第一透气孔相对应的第二透气孔,所述灭菌装置本体内侧壁上端和防护罩的外侧壁上均匀安装有倾斜板,所述杀菌装置包括杀菌灯,所述灭菌装置本体的下端安装有包装口,该干酪素生产干法灭菌装置,具有很高的实用性和便利性,能够更好的对干酪素进行干燥杀菌,增加干酪素的质量和效率,有很广泛的市场前景。

A casein production of dry sterilization device

The utility model discloses a casein production dry sterilization device, including sterilization device body, the middle upper end of the sterilization device body is provided with a motor, wherein the motor is connected with one end of the rotating rod, the upper end of the rotating rod through the sterilization device body, wherein the side wall of the sterilization device which is installed on the central body block, the protective cover is provided with first uniform holes, the upper end of the side wall of the body is provided with a sterilizing device corresponding to the first air holes second holes, the outer wall of the inner wall of the body top sterilization device and protective cover is uniformly provided with an inclined plate, wherein the sterilization device comprises a sterilizing lamp the lower end of the body, the sterilizing device installed packaging, sterilizing device of the casein production, has very high practicability and convenience, it is better to do on casein Dry sterilization, increase the quality and efficiency of casein, has a broad market prospect.

【技术实现步骤摘要】
一种干酪素生产干法灭菌装置
本技术涉及生物制品加工
,具体为一种干酪素生产干法灭菌装置。
技术介绍
干酪素工艺中的关键工序之一是干燥工段。干酪素干燥工段分为中间产品干燥以及最终出厂产品混合干燥,其工艺控制的好坏直接影响干酪素产品的质量,尤其对色泽、水分含量、回收率、微生物等指标影响较大。目前的干酪素产品混料一般采用粉碎后分级直接进入混料仓,中间没有任何杀菌设施,直接影响干酪素产品的微生物指标。目前国内干酪素生产中的杀菌设备集中在原料溶解后的脱脂工段后,点酸和干燥工段后没有杀菌设备,微生物超标司空见惯,商家为了保障干酪素产品微生物不超标,进行辐照处理,对干酪素产品品质和质量带来影响。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种干酪素生产干法灭菌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种干酪素生产干法灭菌装置,包括灭菌装置本体,所述灭菌装置本体的上端中部设有电机,且电机的外部套设有电机罩,所述电机与转动杆的一端连接,所述转动杆贯穿灭菌装置本体的上端,所述转动杆的侧壁上均匀设有扇叶,所述灭菌装置本体内中部的侧壁上设有安装块,所述安装块之间设有挡板,所述挡板上设有防护罩,且防护罩位于扇叶外部,所述防护罩上均匀开设有第一透气孔,所述灭菌装置本体的上端两侧开设有进料口,且进料口与进料桶的下端卡接,所述灭菌装置本体的上端侧壁开设有与第一透气孔相对应的第二透气孔,所述灭菌装置本体内侧壁上端和防护罩的外侧壁上均匀安装有倾斜板,所述挡板的两端开设有通孔,所述挡板的下端安装有漏斗,所述灭菌装置本体的底端通过支撑杆与漏斗的底端连接,所述支撑杆的侧壁上设有螺旋滑道,所述灭菌装置本体内的下端侧壁安装有杀菌装置,所述杀菌装置包括杀菌灯,所述灭菌装置本体的下端安装有包装口。优选的,所述杀菌装置的截面为圆形,且杀菌装置远离杀菌灯的一侧设有防护层。优选的,所述倾斜板与杀菌装置的侧壁之间倾斜设置,且倾斜板与杀菌装置之间的倾斜角度为三十度至六十度。优选的,所述挡板的中部开设有凹槽,所述转动杆远离电机的一端与凹槽转动连接。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术结构简单,该干酪素生产干法灭菌装置通过倾斜板对物料向下慢慢滑落,且通过扇叶对物料进行风干,保持干燥,物料在螺旋滑道内慢慢向下运输过程,通过杀菌装置持续进行杀菌,杀菌更彻底,本技术,具有很高的实用性和便利性,能够更好的对干酪素进行干燥杀菌,增加干酪素的质量和效率,有很广泛的市场前景。附图说明图1为本技术的结构示意图。图中:灭菌装置本体1、电机罩2、电机21、转动杆3、扇叶4、第一透气孔5、第二透气孔6、进料桶7、倾斜板8、安装块9、挡板10、凹槽11、漏斗12、杀菌装置13、杀菌灯14、防护层15、支撑杆16、螺旋滑道17、包装口18。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1,本技术提供一种技术方案:一种干酪素生产干法灭菌装置,包括灭菌装置本体1,灭菌装置本体1的上端中部设有电机21,且电机21的外部套设有电机罩2,电机21与转动杆3的一端连接,转动杆3贯穿灭菌装置本体1的上端,转动杆3的侧壁上均匀设有扇叶4,灭菌装置本体1内中部的侧壁上设有安装块9,安装块9之间设有挡板10,挡板10的中部开设有凹槽11,转动杆3远离电机21的一端与凹槽11转动连接,挡板10上设有防护罩,且防护罩位于扇叶4外部,防护罩上均匀开设有第一透气孔5,灭菌装置本体1的上端两侧开设有进料口,且进料口与进料桶7的下端卡接,灭菌装置本体1的上端侧壁开设有与第一透气孔5相对应的第二透气孔6,通过扇叶4提供风力,进行风干,由第一透气孔5和第二透气孔6进行通风,灭菌装置本体1内侧壁上端和防护罩的外侧壁上均匀安装有倾斜板8,倾斜板8与杀菌装置13的侧壁之间倾斜设置,且倾斜板8与杀菌装置13之间的倾斜角度为三十度至六十度,能够减缓物料下滑速度充分风干,挡板10的两端开设有通孔,挡板10的下端安装有漏斗12,灭菌装置本体1的底端通过支撑杆16与漏斗12的底端连接,支撑杆16的侧壁上设有螺旋滑道17,物料在螺旋滑道17内慢慢向下运输过程,通过杀菌装置13持续进行杀菌,杀菌更彻底,灭菌装置本体1内的下端侧壁安装有杀菌装置13,杀菌装置13包括杀菌灯14,杀菌装置13的截面为圆形,且杀菌装置13远离杀菌灯14的一侧设有防护层15,灭菌装置本体1的下端安装有包装口18。工作原理:该干酪素生产干法灭菌装置通过进料通7将物料落到倾斜板8上,电机21带动扇叶4旋转提供风,对物料进行风干,且在防护罩和灭菌装置主体1侧壁上分别设有第一透气孔5和第二透气孔6,能够更高的通风,通过漏斗12将物料送入螺旋滑道17内,物料在螺旋滑道17内慢慢向下运输过程,通过杀菌装置13持续进行杀菌,杀菌更彻底,本技术,具有很高的实用性和便利性,能够更好的对干酪素进行干燥杀菌,增加干酪素的质量和效率,有很广泛的市场前景。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...
一种干酪素生产干法灭菌装置

【技术保护点】
一种干酪素生产干法灭菌装置,包括灭菌装置本体(1),其特征在于:所述灭菌装置本体(1)的上端中部设有电机(21),且电机(21)的外部套设有电机罩(2),所述电机(21)与转动杆(3)的一端连接,所述转动杆(3)贯穿灭菌装置本体(1)的上端,所述转动杆(3)的侧壁上均匀设有扇叶(4),所述灭菌装置本体(1)内中部的侧壁上设有安装块(9),所述安装块(9)之间设有挡板(10),所述挡板(10)上设有防护罩,且防护罩位于扇叶(4)外部,所述防护罩上均匀开设有第一透气孔(5),所述灭菌装置本体(1)的上端两侧开设有进料口,且进料口与进料桶(7)的下端卡接,所述灭菌装置本体(1)的上端侧壁开设有与第一透气孔(5)相对应的第二透气孔(6),所述灭菌装置本体(1)内侧壁上端和防护罩的外侧壁上均匀安装有倾斜板(8),所述挡板(10)的两端开设有通孔,所述挡板(10)的下端安装有漏斗(12),所述灭菌装置本体(1)的底端通过支撑杆(16)与漏斗(12)的底端连接,所述支撑杆(16)的侧壁上设有螺旋滑道(17),所述灭菌装置本体(1)内的下端侧壁安装有杀菌装置(13),所述杀菌装置(13)包括杀菌灯(14),所述灭菌装置本体(1)的下端安装有包装口(18)。...

【技术特征摘要】
1.一种干酪素生产干法灭菌装置,包括灭菌装置本体(1),其特征在于:所述灭菌装置本体(1)的上端中部设有电机(21),且电机(21)的外部套设有电机罩(2),所述电机(21)与转动杆(3)的一端连接,所述转动杆(3)贯穿灭菌装置本体(1)的上端,所述转动杆(3)的侧壁上均匀设有扇叶(4),所述灭菌装置本体(1)内中部的侧壁上设有安装块(9),所述安装块(9)之间设有挡板(10),所述挡板(10)上设有防护罩,且防护罩位于扇叶(4)外部,所述防护罩上均匀开设有第一透气孔(5),所述灭菌装置本体(1)的上端两侧开设有进料口,且进料口与进料桶(7)的下端卡接,所述灭菌装置本体(1)的上端侧壁开设有与第一透气孔(5)相对应的第二透气孔(6),所述灭菌装置本体(1)内侧壁上端和防护罩的外侧壁上均匀安装有倾斜板(8),所述挡板(10)的两端开设有通孔,所述挡板(10)的下端安装有漏斗(...

【专利技术属性】
技术研发人员:敏志清赵天瑞和晓琼张根虎
申请(专利权)人:香格里拉市康美乳业开发有限责任公司
类型:新型
国别省市:云南,53

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