The utility model discloses a casein production dry sterilization device, including sterilization device body, the middle upper end of the sterilization device body is provided with a motor, wherein the motor is connected with one end of the rotating rod, the upper end of the rotating rod through the sterilization device body, wherein the side wall of the sterilization device which is installed on the central body block, the protective cover is provided with first uniform holes, the upper end of the side wall of the body is provided with a sterilizing device corresponding to the first air holes second holes, the outer wall of the inner wall of the body top sterilization device and protective cover is uniformly provided with an inclined plate, wherein the sterilization device comprises a sterilizing lamp the lower end of the body, the sterilizing device installed packaging, sterilizing device of the casein production, has very high practicability and convenience, it is better to do on casein Dry sterilization, increase the quality and efficiency of casein, has a broad market prospect.
【技术实现步骤摘要】
一种干酪素生产干法灭菌装置
本技术涉及生物制品加工
,具体为一种干酪素生产干法灭菌装置。
技术介绍
干酪素工艺中的关键工序之一是干燥工段。干酪素干燥工段分为中间产品干燥以及最终出厂产品混合干燥,其工艺控制的好坏直接影响干酪素产品的质量,尤其对色泽、水分含量、回收率、微生物等指标影响较大。目前的干酪素产品混料一般采用粉碎后分级直接进入混料仓,中间没有任何杀菌设施,直接影响干酪素产品的微生物指标。目前国内干酪素生产中的杀菌设备集中在原料溶解后的脱脂工段后,点酸和干燥工段后没有杀菌设备,微生物超标司空见惯,商家为了保障干酪素产品微生物不超标,进行辐照处理,对干酪素产品品质和质量带来影响。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种干酪素生产干法灭菌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种干酪素生产干法灭菌装置,包括灭菌装置本体,所述灭菌装置本体的上端中部设有电机,且电机的外部套设有电机罩,所述电机与转动杆的一端连接,所述转动杆贯穿灭菌装置本体的上端,所述转动杆的侧壁上均匀设有扇叶,所述灭菌装置本体内中部的侧壁上设有安装块,所述安装块之间设有挡板,所述挡板上设有防护罩,且防护罩位于扇叶外部,所述防护罩上均匀开设有第一透气孔,所述灭菌装置本体的上端两侧开设有进料口,且进料口与进料桶的下端卡接,所述灭菌装置本体的上端侧壁开设有与第一透气孔相对应的第二透气孔,所述灭菌装置本体内侧壁上端和防护罩的外侧壁上均匀安装有倾斜板,所述挡板的两端开设有通孔,所述挡板的下端安装有漏斗,所述灭菌装置本体的底端通过支撑杆与漏斗的底端连接,所述支撑杆的侧 ...
【技术保护点】
一种干酪素生产干法灭菌装置,包括灭菌装置本体(1),其特征在于:所述灭菌装置本体(1)的上端中部设有电机(21),且电机(21)的外部套设有电机罩(2),所述电机(21)与转动杆(3)的一端连接,所述转动杆(3)贯穿灭菌装置本体(1)的上端,所述转动杆(3)的侧壁上均匀设有扇叶(4),所述灭菌装置本体(1)内中部的侧壁上设有安装块(9),所述安装块(9)之间设有挡板(10),所述挡板(10)上设有防护罩,且防护罩位于扇叶(4)外部,所述防护罩上均匀开设有第一透气孔(5),所述灭菌装置本体(1)的上端两侧开设有进料口,且进料口与进料桶(7)的下端卡接,所述灭菌装置本体(1)的上端侧壁开设有与第一透气孔(5)相对应的第二透气孔(6),所述灭菌装置本体(1)内侧壁上端和防护罩的外侧壁上均匀安装有倾斜板(8),所述挡板(10)的两端开设有通孔,所述挡板(10)的下端安装有漏斗(12),所述灭菌装置本体(1)的底端通过支撑杆(16)与漏斗(12)的底端连接,所述支撑杆(16)的侧壁上设有螺旋滑道(17),所述灭菌装置本体(1)内的下端侧壁安装有杀菌装置(13),所述杀菌装置(13)包括杀菌灯(1 ...
【技术特征摘要】
1.一种干酪素生产干法灭菌装置,包括灭菌装置本体(1),其特征在于:所述灭菌装置本体(1)的上端中部设有电机(21),且电机(21)的外部套设有电机罩(2),所述电机(21)与转动杆(3)的一端连接,所述转动杆(3)贯穿灭菌装置本体(1)的上端,所述转动杆(3)的侧壁上均匀设有扇叶(4),所述灭菌装置本体(1)内中部的侧壁上设有安装块(9),所述安装块(9)之间设有挡板(10),所述挡板(10)上设有防护罩,且防护罩位于扇叶(4)外部,所述防护罩上均匀开设有第一透气孔(5),所述灭菌装置本体(1)的上端两侧开设有进料口,且进料口与进料桶(7)的下端卡接,所述灭菌装置本体(1)的上端侧壁开设有与第一透气孔(5)相对应的第二透气孔(6),所述灭菌装置本体(1)内侧壁上端和防护罩的外侧壁上均匀安装有倾斜板(8),所述挡板(10)的两端开设有通孔,所述挡板(10)的下端安装有漏斗(...
【专利技术属性】
技术研发人员:敏志清,赵天瑞,和晓琼,张根虎,
申请(专利权)人:香格里拉市康美乳业开发有限责任公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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