The utility model relates to a fruit peeling device, including peeling Taiwan, fixed on the table, peeled the fixed clamp plate is slidably arranged on the bench of the movable splint, peeled and peeled mechanism of cutting mechanism, dynamic splint is connected with the outside through the skin peeled Taiwan spring are arranged on the workbench in the lenticels row between the fixed clamp plate and the movable splint the peeled Taiwan is arranged on the lower surface of a gate can open the closed drainage lenticels, gate drive by a row of leather cylinder, mechanism of cutting comprises a movable seat, located at the top of the plywood two oppositely arranged in the cutter seat at the lower end of the movable seat and drive lifting cylinder, two cutter breakdown on both sides of the fixed splint. Two cutter are respectively provided with a through hole coaxial, peeling mechanism comprises a fixed clamping plate located in the side of the separation tube, driving transverse horizontal movement of the cylinder tube separation, separation tube can pass through the end of two. A first air mouth is provided on the hole and at the other end of the hole. The kiwifruit peeling device of the structure has the advantages of simple structure and low cost.
【技术实现步骤摘要】
猕猴桃去皮装置
本技术涉及一种猕猴桃去皮装置。
技术介绍
猕猴桃又叫基维果、奇异果,原产中国,后传入新西兰广泛栽培,是消费量很大的水果之一,猕猴桃去皮是猕猴桃产业非常重要的步骤,无论是鲜食还是进行深加工都需要进行去皮。现阶段主要采用碱法和机械法对猕猴桃进行去皮,尤其以碱法应用最为广泛。碱法去皮是采用碱液使猕猴桃果皮的中胶层溶解,从而使果皮分离。果皮与果肉的薄壁组织之间主要是由果胶等物质组成的中层细胞,在碱的作用下,此层易溶解,从而使表皮脱落。碱法具有处理量大、成本低的优势,但也存在废液污染环境、不环保,碱液混在果肉里面影响口感的缺陷。也有采用机械法去皮的,机械法去皮较为环保、果肉的口感也较好,但现有的机械设备的结构复杂,成本较高。
技术实现思路
有鉴于此,本技术目的是提供一种猕猴桃去皮装置,使其具有结构简单和成本低的优点。为了实现上述目的,本技术通过如下的技术方案来实现:一种猕猴桃去皮装置,包括去皮台、固定设置在所述去皮台上定夹板、滑动设置在所述去皮台上的动夹板、切除机构和去皮机构,所述动夹板的外侧通过弹簧与去皮台连接,所述去皮台上开有位于定夹板和动夹板之间的排皮孔,所述排皮孔的下方设有一与去皮台铰接的闸板,所述闸板由一旋转气缸驱动,所述切除机构包括位于定夹板上方的活动座、两相对设置在所述活动座下端的切刀和驱动所述活动座升降的升降气缸,两所述切刀分列所述定夹板的两侧,两所述切刀上分别开有一同轴的通孔,所述去皮机构包括位于定夹板一侧的分离管、驱动所述分离管水平移动的横移气缸,所述分离管的一端可依次穿过两所述通孔、且其另一端设有第一气嘴。进一步地,所述定夹板和动夹板的 ...
【技术保护点】
一种猕猴桃去皮装置,其特征在于:包括去皮台、固定设置在所述去皮台上定夹板、滑动设置在所述去皮台上的动夹板、切除机构和去皮机构,所述动夹板的外侧通过弹簧与去皮台连接,所述去皮台上开有位于定夹板和动夹板之间的排皮孔,所述排皮孔的下方设有一与去皮台铰接的闸板,所述闸板由一旋转气缸驱动,所述切除机构包括位于定夹板上方的活动座、两相对设置在所述活动座下端的切刀和驱动所述活动座升降的升降气缸,两所述切刀分列所述定夹板的两侧,两所述切刀上分别开有一同轴的通孔,所述去皮机构包括位于定夹板一侧的分离管、驱动所述分离管水平移动的横移气缸,所述分离管的一端可依次穿过两所述通孔、且其另一端设有第一气嘴。
【技术特征摘要】
1.一种猕猴桃去皮装置,其特征在于:包括去皮台、固定设置在所述去皮台上定夹板、滑动设置在所述去皮台上的动夹板、切除机构和去皮机构,所述动夹板的外侧通过弹簧与去皮台连接,所述去皮台上开有位于定夹板和动夹板之间的排皮孔,所述排皮孔的下方设有一与去皮台铰接的闸板,所述闸板由一旋转气缸驱动,所述切除机构包括位于定夹板上方的活动座、两相对设置在所述活动座下端的切刀和驱动所述活动座升降的升降气缸,两所述切刀分列所述定夹板的两侧...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘小兵,
申请(专利权)人:重庆市老君利源农业开发有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆,50
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。