一种澳洲坚果油口服液制造技术

本发明专利技术公开了一种澳洲坚果油口服液。本发明专利技术的澳洲坚果油口服液由以下质量配比的原料制备：由以下质量配比的原料制备：澳洲坚果油10‑20份，葛根提取液10‑15份，当归提取液10‑15份，蜂蜜10‑20份，β‑葡聚糖0.5‑3份，茉莉花瓣粉1‑2份，重瓣玫瑰花瓣粉1‑2份、果粉0.5‑2份；所述果粉为甜橙粉、草莓粉、猕猴桃粉、水蜜桃粉、芒果粉中的一种。本发明专利技术所述澳洲坚果油口服液集营养、保健、养颜、方便、安全于一体，具有增强自身免疫力，预防防治癌症，保肝护胃，清理血液中的有害物质和防治心脏病的功效；添加了果粉和花瓣粉作为矫味剂，增加了产品的风味和口感，更适合年轻消费者。

A kind of oral liquid of macadamia oil

【技术实现步骤摘要】
一种澳洲坚果油口服液
本专利技术涉及食品加工领域，具体涉及一种澳洲坚果油口服液及其制作方法。
技术介绍
澳洲坚果油单不饱和脂肪酸含量高，而且具有较好的食疗保健功效，长期食用澳洲坚果油，能有效降低血液粘稠度，防止动脉粥样硬化，能保持血脂在健康的水平，有效保护心脑血管系统。同时食用澳洲坚果油可以抑制食欲，提高饱足感，对进一步降低血糖有明显益处，可以说是糖尿病患者的首选。澳洲坚果油呈金黄色，有浓郁的坚果馨香，油质透明清亮，烟点高，溶点低，是品质上佳的天然木本植物油。但由于其价格昂贵，直接作为食用油的较少，其市场仅为一些高端消费群体，或作为一种保健油为食疗所用。因此研究开发澳洲坚果油保健品，扩大消费人群成为新的研究方向。
技术实现思路
本专利技术的目的是开发利用澳洲坚果资源，提供一种澳洲坚果油口服液及其制作方法，提高产品的附加值，扩大澳洲坚果油的消费范围。本专利技术采用如下技术方案：一种澳洲坚果油口服液，由以下质量配比的原料制备：澳洲坚果油10-20份，葛根提取液10-15份，当归提取液10-15份，蜂蜜10-20份，β-葡聚糖0.5-3份，枸橼酸0.5-3份，茉莉花瓣粉1-2份，重瓣玫瑰花瓣粉1-2份、果粉0.5-2份；所述果粉为甜橙粉、草莓粉、猕猴桃粉、水蜜桃粉、芒果粉中的一种；制备时，先将葛根提取液、当归提取液混合，加入蜂蜜、澳洲坚果油，400-500r/min振荡10-15min，再加入茉莉花瓣粉、重瓣玫瑰花瓣粉、果粉，混合均匀，加入β-葡聚糖、枸橼酸，加入纯净水调节浓度，即得。所述葛根提取液通过以下方法制备：称取葛根，洗净粉碎，加10倍重量水浸泡24小时，在80℃煎煮30min，过滤得滤液；将滤渣加入8倍重量水，在80℃煎煮30min，过滤得滤液，重复操作2次；合并3次滤液，滤液用活性炭过滤去除颜色，浓缩，即可。所述的当归提取液通过以下方法制备：称取当归，洗净粉碎，加5倍重量水浸泡12小时，在90℃煎煮30min，过滤得滤液；将滤渣加入6倍重量水，在80℃煎煮30min，过滤得滤液，重复操作2次；合并3次滤液，滤液用活性炭过滤去除颜色，浓缩，即可。本专利技术所述澳洲坚果油口服液集营养、保健、养颜、方便、安全于一体，具有增强自身免疫力，预防防治癌症，保肝护胃，清理血液中的有害物质和防治心脏病的功效；添加了果粉和花瓣粉作为矫味剂，增加了产品的风味和口感，更适合年轻消费者。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步说明。实施例1一种澳洲坚果油口服液，由以下质量配比的原料制备：由以下质量配比的原料制备：澳洲坚果油15份，葛根提取液10份，当归提取液15份，蜂蜜12份，β-葡聚糖1.5份，枸橼酸0.5份，茉莉花瓣粉1份，重瓣玫瑰花瓣粉1份、甜橙粉2份；（1）配制葛根提取液：称取葛根，洗净粉碎，加10倍重量的水浸泡24小时，在80℃煎煮30min，过滤得滤液；将滤渣加入8倍重量水，在80℃煎煮30min，过滤得滤液，重复操作2次；合并3次滤液，滤液用活性炭过滤去除颜色，浓缩；（2）配制当归提取液：称取当归，洗净粉碎，加5倍重量水浸泡12小时，在90℃煎煮30min，过滤得滤液；将滤渣加入6倍重量水，在80℃煎煮30min，过滤得滤液，重复操作2次；合并3次滤液，滤液用活性炭过滤去除颜色，浓缩；（3）混合调配：先将葛根提取液、当归提取液混合，加入蜂蜜、澳洲坚果油，400-500r/min振荡10-15min，再加入茉莉花瓣粉、重瓣玫瑰花瓣粉、甜橙粉，混合均匀，加入β-葡聚糖、枸橼酸，加入纯净水调节质量浓度至生产要求，得调配好的口服液；（4）灌封：将调配好的口服液进行检验，对检验合格的澳洲坚果油口服液用灌装机进行定量灌装，并用封口机封口；（5）灭菌：对灌封好的澳洲坚果油口服液进行灭菌，采用的灭菌方法为蒸汽法灭菌，灭菌温度为125℃，压力为0.10MPa，时间为20min；包装、检验、入库。实施例2一种澳洲坚果油口服液，由以下质量配比的原料制备：由以下质量配比的原料制备：澳洲坚果油20份，葛根提取液15份，当归提取液15份，蜂蜜15份，β-葡聚糖2份，枸橼酸2份，茉莉花瓣粉2份，重瓣玫瑰花瓣粉2份、芒果粉1份。实施例3一种澳洲坚果油口服液，由以下质量配比的原料制备：由以下质量配比的原料制备：澳洲坚果油10份，葛根提取液12份，当归提取液10份，蜂蜜20份，β-葡聚糖0.5份，枸橼酸3份，茉莉花瓣粉1份，重瓣玫瑰花瓣粉2份、水蜜桃粉2份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种澳洲坚果油口服液，其特征在于，由以下质量配比的原料制备：澳洲坚果油10‑20份，葛根提取液10‑15份，当归提取液10‑15份，蜂蜜10‑20份，β‑葡聚糖0.5‑3份，枸橼酸0.5‑3份，茉莉花瓣粉1‑2份，重瓣玫瑰花瓣粉1‑2份、果粉0.5‑2份；所述果粉为甜橙粉、草莓粉、猕猴桃粉、水蜜桃粉、芒果粉中的一种；制备时，先将葛根提取液、当归提取液混合，加入蜂蜜、澳洲坚果油，400‑500r/min振荡10‑15min，再加入茉莉花瓣粉、重瓣玫瑰花瓣粉、果粉，混合均匀，加入β‑葡聚糖、枸橼酸，加入纯净水调节浓度，即得。

【技术特征摘要】
1.一种澳洲坚果油口服液，其特征在于，由以下质量配比的原料制备：澳洲坚果油10-20份，葛根提取液10-15份，当归提取液10-15份，蜂蜜10-20份，β-葡聚糖0.5-3份，枸橼酸0.5-3份，茉莉花瓣粉1-2份，重瓣玫瑰花瓣粉1-2份、果粉0.5-2份；所述果粉为甜橙粉、草莓粉、猕猴桃粉、水蜜桃粉、芒果粉中的一种；制备时，先将葛根提取液、当归提取液混合，加入蜂蜜、澳洲坚果油，400-500r/min振荡10-15min，再加入茉莉花瓣粉、重瓣玫瑰花瓣粉、果粉，混合均匀，加入β-葡聚糖、枸橼酸，加入纯净水调节浓度，即得。2.根据权利要求1所述的澳洲...

【专利技术属性】
技术研发人员：董悫，
申请(专利权)人：董悫，
类型：发明
国别省市：广东,44