一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具制造技术

技术编号:17447084 阅读:39 留言:0更新日期:2018-03-14 09:23
本实用新型专利技术公开了一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具,包括:锅体、加热装置、及与加热装置连接并调整其加热状态的控制器,锅体顶部覆盖有外盖。锅体上还活动盖有内盖,外盖与内盖之间设有可容纳内盖活动位移的空心夹层,空心夹层内设有用于检测内盖活动位移的压力检测装置,压力检测装置与控制器通讯连接。压力检测装置包括:安装在外盖底面的微动开关、设于微动开关与内盖之间的弹性驱动杆,弹性驱动杆的一端与内盖抵靠、另一端与微动开关抵靠。本实用新型专利技术能够在内胆内的液体沸腾后调整加热状态,以烹饪出口味更佳的食物。

A double cover cooking utensil based on pressure detection

The utility model discloses a double-layer cover electric cooking appliance based on pressure detection, which comprises a pot body, a heating device, and a controller connected with the heating device and adjusting the heating state. The top of the pot body is covered with an outer cover. The pot body is movably covered with an inner hollow interlayer can accommodate the inner activity displacement is arranged between the outer cover and the inner cover, a hollow interlayer is arranged in the pressure detection device for detecting the inner activities of displacement, pressure detection device and controller communication connection. The pressure detecting device includes a cover is arranged on the outer bottom surface is arranged between the micro switch, micro switch and an elastic drive rod, elastic drive rod and the inner cover against, and the other end of the micro switch against. The utility model can adjust the heating state after boiling in the inner bile, so as to cook food with better taste of export.

【技术实现步骤摘要】
一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具
本技术涉及电烹饪器具
,尤其涉及一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具。
技术介绍
电烹饪器具常见的有电饭锅、电汤锅、电压力锅等多种类型,现有技术中的电烹饪器具都是单层盖结构,即其主体内配置有内胆,主体上设置可以盖住主体及内胆的盖体。例如,中国专利文件号CN102821659B公开了一种电饭锅,其包括:内胆,用于收容米;电饭锅主体,用于收纳内胆;加热器,配置在电饭锅主体内;以及导热板,与内胆的外表面接触,并将来自加热器的热量向内胆传递。导热板的上表面与内胆的底部的外表面接触,在导热板的上表面上设有多个槽。这种电烹饪器具在烹饪时,无法根据水温变化而改变烹饪工况,导致其烹饪工况过于单调,所烹饪的食物并不能达到最佳的口味效果。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的上述缺陷,本技术提出一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具,该双层盖电烹饪器具能够在内胆内的液体沸腾后调整加热状态,以烹饪出口味更佳的食物,结构简单且检测精度高。本技术采用的技术方案是,设计一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具,包括:锅体、加热装置、及与加热装置连接并调整其加热状态的控制器,锅体顶部覆盖有外盖。锅体上还活动盖有内盖,外盖与内盖之间设有可容纳内盖活动位移的空心夹层,空心夹层内设有用于检测内盖活动位移的压力检测装置,压力检测装置与控制器通讯连接。压力检测装置包括:安装在外盖底面的微动开关、设于微动开关与内盖之间的弹性驱动杆,弹性驱动杆的一端与内盖抵靠、另一端与微动开关抵靠。在一实施例中,外盖的底面下方设有一衬盖,衬盖与外盖之间连接有弹簧,弹性驱动杆安装在衬盖上。在另一实施例中,弹性驱动杆连接在内盖上。优选的,外盖上设有与空心夹层连通的泄气装置,泄气装置为泄气孔或泄气阀。优选的,锅体的开口上设有一圈向上凸起的盖沿,内盖放置于开口上且位于盖沿内。优选的,锅体的开口与内盖之间设有密封圈。优选的,锅体由外壳及设于外壳内的内胆构成,外盖覆盖在外壳的顶部,内盖活动盖在内胆的开口上,加热装置和控制器安装于外壳内。优选的,微动开关通过有线通讯线路或无线通讯模块与控制器通讯连接。优选的,双层盖电烹饪器具为电饭锅、电汤锅、电炖锅或煮茶炉具。优选的,内胆为铁斧内胆、陶瓷内胆、晶钢内胆或陶晶内胆。与现有技术相比,本技术在烹饪初期,先对锅体进行快速加热,直至锅体内的液体沸腾后,锅体的水蒸气压力变大将内盖向上推起产生活动位移,内盖顶起弹性驱动杆与微动开关接触,微动开关检测到内盖活动位移后,判断锅体内的液体已经煮沸,控制器根据烹饪设定而重新调整加热状态,从而使烹饪出的食物具备更佳的口味效果。本技术可应用于各类电饭锅、电汤锅、电炖锅,甚至是煮茶炉具等。附图说明下面结合实施例和附图对本技术进行详细说明,其中:图1是本技术的结构示意图。具体实施方式如图1所示,本技术提出的双层盖电烹饪器具,包括:锅体、外盖2、内盖4、控制器5、加热装置6及压力检测装置。双层盖电烹饪器具有多种应用实施例,锅体由单层锅构成,锅体顶部覆盖有外盖2,锅体上还活动盖有内盖4,外盖2与内盖4之间设有可容纳内盖活动位移的空心夹层11,压力检测装置设置在空心夹层11内,该压力检测装置用来检测内盖是否存在活动位移。锅体也可以由外壳1及设于外壳1内的内胆2构成,在本实施例中,双层盖电烹饪器具应用在电饭锅上,内胆3设于外壳1内,外盖2覆盖在外壳1的顶部,控制器5安装在外壳1的侧壁内,加热装置6安装在外壳1的内底部,内胆3放置在加热装置6上与其紧贴,以便于内胆3更好的受热,控制器5与加热装置6电连接,加热装置6的加热状态由控制器5控制调整。其中,内胆3为铁斧内胆、陶瓷内胆、晶钢内胆或陶晶内胆,煮食效果更佳,更适合在双层电烹饪器具上应用。内盖4活动盖在内胆3上,外盖2与内盖4之间设有可容纳内盖4活动位移的空心夹层11,压力检测装置设置在空心夹层11内,压力检测装置包括:微动开关82及弹性驱动杆81,微动开关82通过有线通讯线路或无线通讯模块与控制器5通讯连接。微动开关82安装在外盖2的底面,弹性驱动杆81安装在微动开关82与内盖4之间,其一端与内盖4抵靠、另一端与微动开关82抵靠。在本实施例中,如图1所示,外盖2的底面下方设有一衬盖21,衬盖21与外盖2之间连接有多个弹簧83,衬盖21的中心位置设有安装孔,弹性驱动杆81固定在安装孔内。弹性驱动杆81向上运动后可在弹簧83的作用下复位。当然,弹性驱动杆81还能以其他方式安装,例如在另一实施例中,弹性驱动杆81直接连接在内盖4上,弹性驱动杆81向上运动后可在内盖4的重力作用下复位。具体的压力检测过程如下,当内胆3内的液体未沸腾时,在重力作用下,内盖4会盖严内胆,微动开关82未被触发,控制器5判断内胆3内的液体没有沸腾,并控制加热装置6保持其加热状态。当内胆3内的液体沸腾时,会产生大量的水蒸气,水蒸气压力变大而推动内盖4向上活动位移,此时内盖4会向上推动弹性驱动杆81至与微动开关82接触,微动开关82被触发,控制器5判断内胆内的液体已经沸腾,并根据烹饪设定而重新调整加热装置6的加热状态,从而烹饪出口味效果更佳的食物。较优的,内胆3的开口上设有一圈向上凸起的盖沿31,内盖4放置于开口上且位于盖沿31内,盖沿31的尺寸大于内盖4,起到对内盖4限制作用。内胆3内的液体沸腾时,内盖4在内胆3的开口上持续上下活动位移,盖沿31能够限制内盖4在下落过程中能够重新把内胆3盖严,保证最佳的烹饪工况。较优的,内胆3的开口与内盖4之间设有密封圈,提高内盖4与内胆3的密封性,节约能源。进一步的,外盖2上设有与空心夹层11连通的泄气装置7,泄气装置7为泄气孔或泄气阀,泄气装置7能在空心夹层11过高时进行泄压,将空心夹层11引导至与大气连通,满足各类电烹饪器具的实际使用,更加安全可靠。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具

【技术保护点】
一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具,包括:锅体、加热装置、及与所述加热装置连接并调整其加热状态的控制器,所述锅体顶部覆盖有外盖,其特征在于,所述锅体上还活动盖有内盖,所述外盖与所述内盖之间设有可容纳所述内盖活动位移的空心夹层,所述空心夹层内设有用于检测内盖活动位移的压力检测装置,所述压力检测装置与所述控制器通讯连接;所述压力检测装置包括:安装在所述外盖底面的微动开关、设于所述微动开关与所述内盖之间的弹性驱动杆,所述弹性驱动杆的一端与所述内盖抵靠、另一端与所述微动开关抵靠。

【技术特征摘要】
1.一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具,包括:锅体、加热装置、及与所述加热装置连接并调整其加热状态的控制器,所述锅体顶部覆盖有外盖,其特征在于,所述锅体上还活动盖有内盖,所述外盖与所述内盖之间设有可容纳所述内盖活动位移的空心夹层,所述空心夹层内设有用于检测内盖活动位移的压力检测装置,所述压力检测装置与所述控制器通讯连接;所述压力检测装置包括:安装在所述外盖底面的微动开关、设于所述微动开关与所述内盖之间的弹性驱动杆,所述弹性驱动杆的一端与所述内盖抵靠、另一端与所述微动开关抵靠。2.如权利要求1所述的双层盖电烹饪器具,其特征在于,所述外盖的底面下方设有一衬盖,所述衬盖与外盖之间连接有弹簧,所述弹性驱动杆安装在所述衬盖上。3.如权利要求1所述的双层盖电烹饪器具,其特征在于,所述弹性驱动杆连接在所述内盖上。4.如权利要求1至3任一项所述的双层盖电烹饪器具,其特征在于,所述外盖上设有与...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡岩尹湘飞
申请(专利权)人:深圳市康丽达实业有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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