超市用凉拌食品自动搅拌称重清洗机制造技术

本发明专利技术涉及一种食品加工装置，具体说是超市用凉拌食品自动搅拌称重清洗机。它的特点是包括底座，底座通过支架连接有搅拌筒，搅拌筒的下部呈锥形，搅拌筒的底部有出料口，出料口上有出料电磁阀，出料口下方的底座上支撑框，支撑框的底部有电子秤，电子秤集成有条形码打印机。搅拌筒的顶部有电机，电机输出轴上有搅拌机构。搅拌机构上方的搅拌筒内有环形喷淋管，环形喷淋管的底部均布有喷淋头，喷淋管连接有连通管，连通管的一端穿过搅拌筒侧壁伸出在外，且连通管的外伸端上连接有送水软管。搅拌筒侧壁的上部有进料口。搅拌筒侧壁上有控制器，电机、电子秤和出料电磁阀均通过导线与控制器相连。该凉拌食品机的工作效率较高，卫生情况较好。

Automatic mixing and weighing cleaning machine with cold food in supermarkets

The invention relates to a food processing device, in particular to a supermarket with an automatic mixing and weighing cleaning machine with cold food. It is characterized by comprising a base, the base is connected with a mixing cylinder through a bracket, lower mixing tube is tapered, the mixing cylinder is provided with a discharge port, a discharging electromagnetic valve outlet, the outlet below the base support frame, a support frame at the bottom of the electronic scale, electronic scale integrated bar code printer. There is a motor on the top of the mixer, and a stirring mechanism is on the output shaft of the motor. An annular spray pipe is arranged in the mixing cylinder above the stirring mechanism, and the sprinkler head is uniformly distributed at the bottom of the annular spray pipe. The spray pipe is connected with a communicating pipe, and one end of the communicating pipe extends through the side wall of the stirring drum, and a water delivery hose is connected to the extended end of the communicating pipe. The upper part of the side wall of the mixing cylinder has an inlet. There is a controller on the side wall of the mixer, and the motor, the electronic scale and the discharging solenoid valve are all connected to the controller through a wire. The cold - mixed food machine has high efficiency and good hygienic condition.

【技术实现步骤摘要】
超市用凉拌食品自动搅拌称重清洗机
本专利技术涉及一种食品加工装置，具体说是超市用凉拌食品自动搅拌称重清洗机。
技术介绍
随着饮食文化的不断丰富，凉拌食品日益受到人们的青睐。为了迎合消费者的需要，超市中一般也会有凉拌食品。目前，超市中的凉拌食品在售卖时需要设置专门的工作人员对凉菜进行调配，即在消费者选择相应的凉菜后，工作人员人工对凉菜进行添加调料、搅拌和包装。然而，采用这种售卖方式，全程需要有工作人员手动参与，消耗的人力多，工作效率低。且，搅拌时工作人员易与食品直接接触，卫生情况较差。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种超市用凉拌食品自动搅拌称重清洗机，使用该凉拌食品机的工作效率较高，卫生情况较好。为解决上述问题，提供以下技术方案：本专利技术的超市用凉拌食品自动搅拌称重清洗机的特点是包括底座，底座通过支架连接有呈立式布置的搅拌筒，搅拌筒的下部呈锥形，且其直径较小的那一端朝下，搅拌筒的底部有出料口，出料口上有出料电磁阀，出料口下方的底座上支撑框，支撑框的底部有电子秤，电子秤集成有条形码打印机。所述搅拌筒的顶部有电机，电机的输出轴穿过搅拌筒的顶部伸入到搅拌筒内，且电机的输出轴与本文档来自技高网...

【技术保护点】
超市用凉拌食品自动搅拌称重清洗机，其特征在于包括底座（1），底座（1）通过支架连接有呈立式布置的搅拌筒（2），搅拌筒（2）的下部呈锥形，且其直径较小的那一端朝下，搅拌筒（2）的底部有出料口（13），出料口（13）上有出料电磁阀（12），出料口（13）下方的底座（1）上支撑框（14），支撑框（14）的底部有电子秤（15），电子秤（15）集成有条形码打印机；所述搅拌筒（2）的顶部有电机（6），电机（6）的输出轴穿过搅拌筒（2）的顶部伸入到搅拌筒（2）内，且电机（6）的输出轴与搅拌筒（2）呈同心设置，位于搅拌筒（2）内的那段电机（6）输出轴上有搅拌机构；所述搅拌机构上方的搅拌筒（2）内壁上有沿搅拌筒...

【技术特征摘要】
1.超市用凉拌食品自动搅拌称重清洗机，其特征在于包括底座（1），底座（1）通过支架连接有呈立式布置的搅拌筒（2），搅拌筒（2）的下部呈锥形，且其直径较小的那一端朝下，搅拌筒（2）的底部有出料口（13），出料口（13）上有出料电磁阀（12），出料口（13）下方的底座（1）上支撑框（14），支撑框（14）的底部有电子秤（15），电子秤（15）集成有条形码打印机；所述搅拌筒（2）的顶部有电机（6），电机（6）的输出轴穿过搅拌筒（2）的顶部伸入到搅拌筒（2）内，且电机（6）的输出轴与搅拌筒（2）呈同心设置，位于搅拌筒（2）内的那段电机（6）输出轴上有搅拌机构；所述搅拌机构上方的搅拌筒（2...

【专利技术属性】
技术研发人员：江水泉，
申请(专利权)人：无锡科安自动化装备有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32