一种黄秋葵籽油软胶囊及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种黄秋葵籽油软胶囊及其制备方法，以黄秋葵籽油与大豆油制备内容物料液，以甘油、水、明胶制备胶囊壳胶液，将内容物料液和胶液压制成软胶囊，再经定型、洗丸、干燥、灯检等步骤得到成品。本发明专利技术制备方法简单，制得的黄秋葵籽油软胶囊能最大限度保持黄秋葵籽油的活性，具有健肾补虚、抗疲劳等保健功能，且剂量准确、服用方便、口感好、起效快，患者依从性好，为黄秋葵籽油药品和食品的工业化生产提供了一条新思路。

A soft capsule of Okra Seed Oil and its preparation method

The invention discloses a Okra Seed Oil Soft Capsule and its preparation method, preparation of material to liquid contents of Okra Seed Oil and soybean oil, glycerol, water, preparation of gelatin capsule shell glue, liquid glue and material content will be pressed into the soft capsule, after washing, drying, shaping, pill lamp other steps to obtain the finished product inspection. The invention has simple preparation method, Okra Seed Oil soft capsule prepared can keep maximum Okra Seed Oil activity, Jianshen tonic, anti fatigue and other health functions, and accurate dosage, convenient taking, good taste, quick effect, good patient compliance, provides a new idea for okra oil medicine and food industrial production.

【技术实现步骤摘要】
一种黄秋葵籽油软胶囊及其制备方法
本专利技术属于黄秋葵籽油软胶囊
，具体涉及一种黄秋葵籽油软胶囊及其制备方法。
技术介绍
黄秋葵(AbelmoschusesculeutusLinn.)，又称补肾草、秋葵、单角豆等，属一年生直立型草本植物，原产于非洲、亚洲等热带地区，是药食两用型植物。现大量研究发现，黄秋葵中含有丰富的黄酮、果胶、纤维素、胡萝卜素、游离氨基酸、矿物质、维生素等，具有调节免疫、健肾补虚、抗疲劳、抗氧化、降血糖等保健作用。黄秋葵属于高钾低钠蔬菜，有助于增强血管扩张力，改善心脏舒张，维持体内水分平衡，有心脏病、高血压和肾病的患者尤其适合食用。同时黄秋葵含有特殊的、具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。研究表明黄秋葵籽油中以不饱和脂肪酸为主，必需脂肪酸亚油酸含量占到34.06％，且饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例较均衡，接近FAO/WHO推荐的1:1:1的模式，由此可见黄秋葵籽油是品质很好的植物油。黄秋葵籽油可以通过多种方法制备，有压榨法、有机溶剂萃取法等，压榨法所用的榨膛压力很高，生产时往往很难形成，且压榨法制出的油品质较差，营养成分活性低。而有机溶剂萃取法得到的油中有机溶剂残留，食用对人体健康不利，不适合于用于生产保健品，并且溶剂易燃易爆，难以实现工业生产。此外，在制备保健食品的过程中发现，黄秋葵籽油直接食用时存在剂量难以控制、油气味难闻、依从性差等特点，难以被大多数人所接受。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足之处，提供了一种黄秋葵籽油软胶囊及其制备方法，制备方法简单，制得的黄秋葵籽油软胶囊能最大限度保持黄秋葵籽油的活性，具有健肾补虚、抗疲劳等保健功能，且剂量准确、服用方便、口感好、起效快，患者依从性好，为黄秋葵籽油药品和食品的工业化生产提供了一条新思路。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案之一是：一种黄秋葵籽油软胶囊的制备方法，包括：1)将黄秋葵籽油与大豆油按质量比0.8～4.5:6～9的比例混合，80～180r/min搅拌25～55min，过滤，得到内容物料液；2)按质量份数计，将2～7份甘油与9～11份水混合，搅拌并加热至65～85℃，加入9～11份明胶，在55～85℃下搅拌使其全部溶解，随后在真空度为-0.15～-0.02MPa下真空脱气35～65min至胶液气泡脱净后，过80～120目筛网，在35～65℃下保温1.5～12h，得到胶液；3)将步骤1)得到的内容物料液与步骤2)得到的胶液压制成软胶囊，压制时喷体温度35～60℃，转速2～5r/min，然后在温度16～28℃、相对湿度25～50％下定型1～5h；4)用92～98％乙醇对步骤3)定型好的软胶囊进行洗丸；5)将步骤4)洗丸后的软胶囊在温度18～37℃、相对湿度20～40％下干燥10～40h，得到成品，成品的外壳厚度0.70～0.85mm，内容物重量0.6～1.4g/粒。一实施例中：所述步骤1)中，黄秋葵籽油采用超临界CO2萃取方法提取得到，包括：选用成熟的黄秋葵种子，粉碎，过20～60目筛，装入超临界CO2萃取釜中，在CO2流量25～45L/h，压力10～35MPa，温度35～65℃条件下萃取0.5～4h，在萃取釜出口收集得到黄秋葵籽油。一实施例中：所述步骤1)中，将黄秋葵籽油与去除了饱和脂肪酸酯的大豆油按质量比1～4:7～8的比例混合，100～150r/min搅拌30～50min，过滤，得到内容物料液。一实施例中：所述步骤1)中，采用0.45μm微孔滤膜与垂熔玻璃漏斗进行过滤。一实施例中：所述步骤2)中，按质量份数计，将3～6份甘油与10份水混合，搅拌并加热至70～80℃，加入10份明胶，在60～80℃下搅拌使其全部溶解，随后在真空度为-0.1～-0.05MPa下真空脱气40～60min至胶液气泡脱净后，过100目筛网，在40～60℃下保温2～6h，得到胶液；一实施例中：所述步骤2)中，甘油、水、明胶的质量比为4:10:10。一实施例中：所述步骤3)中，将步骤1)得到的内容物料液与步骤2)得到的胶液压制成软胶囊，压制时喷体温度40～55℃，转速2.5～4.5r/min，然后在温度18～26℃、相对湿度30～45％下定型2～4h；一实施例中：所述步骤4)中，洗丸应洗至软胶囊表面光洁且无油脂。一实施例中：所述步骤5)中，将步骤4)洗丸后的软胶囊在温度20～35℃、相对湿度25～35％下干燥12～36h，得到成品，成品的外壳厚度0.75～0.80mm，内容物重量0.8～1.2g/粒。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案之二是：一种根据上述制备方法所制备的黄秋葵籽油软胶囊。本技术方案与
技术介绍
相比，它具有如下优点：本专利技术采用超临界CO2萃取技术制备黄秋葵籽油，具有工艺简单、提取效率高、黄秋葵籽油纯度高等特点，能最大限度保持黄秋葵籽油的营养活性；将制得的黄秋葵籽油制成软胶囊，工艺简单易放大，符合产业化生产的要求，软胶囊密封性好、外形美观、生物利用度高，具有健身补虚、抗疲劳等保健功能，且剂量准确、服用方便、口感好、起效快，还可以掩盖黄秋葵籽油中的油气怪味，有利于增加患者依从性，为黄秋葵籽油药品和食品的工业化生产提供了一条新思路。具体实施方式下面通过实施例具体说明本专利技术的内容：实施例11)采用超临界CO2萃取方法提取黄秋葵籽油，包括：选用成熟的黄秋葵种子，经高速粉碎机粉碎，过20目筛，装入超临界CO2萃取釜中，在CO2流量32L/h，压力25MPa，温度40℃条件下萃取3h，在萃取釜出口收集得到黄秋葵籽油，黄秋葵籽油得率＝萃取油的质量/原料质量×100％，得率为16.20％；2)将定量的大豆油经冷冻-解冻法以去除其中的饱和脂肪酸酯，将步骤1)得到的黄秋葵籽油与去除了饱和脂肪酸酯的大豆油按质量比1:7的比例混合，在电动式搅拌机中以100～150r/min搅拌30min至均匀，经0.45μm微孔滤膜与垂熔玻璃漏斗过滤，得到内容物料液；3)将3份甘油与10份水混合，搅拌并加热至75℃，加入10份明胶，在70℃下搅拌使其全部溶解；密闭配胶罐，开启真空泵抽真空，在真空度为-0.05MPa下真空脱气40min至胶液气泡脱净后，经100目尼龙筛网过滤，在50℃下保温4h，得到胶液；4)将步骤1)得到的内容物料液与步骤3)得到的胶液置于智能实验软胶囊机(HTSYS5型，北京中天汇通科技有限公司)中压制成软胶囊，压制时喷体温度40℃，转速4.5r/min，然后将压制好的软胶囊在温度20℃、相对湿度35％下进行转笼滚动定型3h；5)用95％食用乙醇对步骤4)定型好的软胶囊进行洗丸，洗至软胶囊表面光洁且无油脂后取出；6)将步骤5)洗丸后的软胶囊放入凉盘，置于洁净干燥室内，在温度20℃、相对湿度35％下干燥30h，将干燥的软胶囊转到检丸室，进行灯检，除去双胞胎丸、大小丸、异形丸、瘪丸、破裂丸、漏油丸、异色丸等不合格的软胶囊，合格产品即为成品，成品的外壳厚度0.75～0.80mm，内容物重量0.8～1.2g/粒。实施例21)采用超临界CO2萃取方法提取黄秋葵籽油，包括：选用成熟的黄秋葵种子，经高速粉碎机粉碎，过40目筛，装入超临界CO2萃取釜中，在本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种黄秋葵籽油软胶囊的制备方法，其特征在于：包括：1)将黄秋葵籽油与大豆油按质量比0.8～4.5:6～9的比例混合，80～180r/min搅拌25～55min，过滤，得到内容物料液；2)按质量份数计，将2～7份甘油与9～11份水混合，搅拌并加热至65～85℃，加入9～11份明胶，在55～85℃下搅拌使其全部溶解，随后在真空度为‑0.15～‑0.02MPa下真空脱气35～65min至胶液气泡脱净后，过80～120目筛网，在35～65℃下保温1.5～12h，得到胶液；3)将步骤1)得到的内容物料液与步骤2)得到的胶液压制成软胶囊，压制时喷体温度35～60℃，转速2～5r/min，然后在温度16～28℃、相对湿度25～50％下定型1～5h；4)用92～98％乙醇对步骤3)定型好的软胶囊进行洗丸；5)将步骤4)洗丸后的软胶囊在温度18～37℃、相对湿度20～40％下干燥10～40h，得到成品，成品的外壳厚度0.70～0.85mm，内容物重量0.6～1.4g/粒。

【技术特征摘要】
1.一种黄秋葵籽油软胶囊的制备方法，其特征在于：包括：1)将黄秋葵籽油与大豆油按质量比0.8～4.5:6～9的比例混合，80～180r/min搅拌25～55min，过滤，得到内容物料液；2)按质量份数计，将2～7份甘油与9～11份水混合，搅拌并加热至65～85℃，加入9～11份明胶，在55～85℃下搅拌使其全部溶解，随后在真空度为-0.15～-0.02MPa下真空脱气35～65min至胶液气泡脱净后，过80～120目筛网，在35～65℃下保温1.5～12h，得到胶液；3)将步骤1)得到的内容物料液与步骤2)得到的胶液压制成软胶囊，压制时喷体温度35～60℃，转速2～5r/min，然后在温度16～28℃、相对湿度25～50％下定型1～5h；4)用92～98％乙醇对步骤3)定型好的软胶囊进行洗丸；5)将步骤4)洗丸后的软胶囊在温度18～37℃、相对湿度20～40％下干燥10～40h，得到成品，成品的外壳厚度0.70～0.85mm，内容物重量0.6～1.4g/粒。2.根据权利要求1所述的黄秋葵籽油软胶囊的制备方法，其特征在于：所述步骤1)中，黄秋葵籽油采用超临界CO2萃取方法提取得到，包括：选用成熟的黄秋葵种子，粉碎，过20～60目筛，装入超临界CO2萃取釜中，在CO2流量25～45L/h，压力10～35MPa，温度35～65℃条件下萃取0.5～4h，在萃取釜出口收集得到黄秋葵籽油。3.根据权利要求1所述的黄秋葵籽油软胶囊的制备方法，其特征在于：所述步骤1)中，将黄秋葵籽油与大豆油按质量比1～4:7～8的比例混合，100～...

【专利技术属性】
技术研发人员：汤须崇，汤伟玮，林文地，
申请(专利权)人：华侨大学，厦门智善本生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35