The utility model belongs to the technical field of food processing equipment, in particular to a processing equipment for raising the rate of grape juice extraction. Including the grinding box, the upper grinding box is provided with a feed inlet, the grinding box is provided with a filtering device, a grinding device can be ground grape is arranged between the material inlet and filter device, a grinding device comprises a grinding cylinder of a circular truncated cone and are nested, grinding cavity is formed between the adjacent cylinder mill, located on the outside of the tube mill and the grinding cavity is formed between the grinding box, located in the grinding barrel inside the lower end of the solid and the grinding cylinder is connected with a fixed column, a fixed column is sheathed on the corresponding grinding barrel and other rotating sleeve, the rotary sleeve and the fixed axial fixed circumferential rotation connection, is connected with the lower end of each grinding barrel support the support bar and the corresponding rotation of the sleeve is connected. It has the advantages of having a plurality of grinding chambers, which can grind a large number of grapes at the same time, improve the grinding efficiency, and thus improve the efficiency of the juice extraction.
【技术实现步骤摘要】
提高葡萄榨汁率的加工设备
本技术属于食品加工设备
,尤其是涉及一种提高葡萄榨汁率的加工设备。
技术介绍
葡萄是夏季水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血病患者的营养食品。同时,葡萄中的维生素含量也很高,据研究所得,每100克葡萄含有50国际单位维生素A,100国际单位维生素C,10国际单位维生素B2,吃葡萄有助于增强体质,提高抵抗疾病的免疫力。葡萄果肉榨出的果汁即葡萄汁,也还有丰富的营养价值和经济价值,通常葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒,白兰地或者威士忌等酒品。传统的葡萄汁制作中,通常选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄,用清水洗净,摘除果梗,置于干净铝锅中,用手逐个捏破或用平底茶缸压碎,再将锅内的碎果肉倒入铺好的纱布中过滤,并用手挤压,以获取汁液。专利文献[申请号:201510495906.X]一种葡萄榨汁机,包括圆台状的磨箱,磨箱内设有与磨箱匹配的圆台状磨盘,磨盘的侧面有磨齿,磨盘内设有轴向的转轴,电机,电机的输出轴与转轴连接;磨箱的顶端设有进口,磨箱的底端设有过滤机构,过滤机构包括滤网和用于搅拌滤网内葡萄渣的搅球,所述搅球与转轴的底部连接,滤网呈倒锥形,滤网的顶部与磨箱底端相连;滤网的下面设有接收汁液的输送槽。但是该榨汁机只有一个磨碎的通道,榨汁效率低。
技术实现思路
本技术的目的是针对上述问题,提供一种设计合理,具有多个通道同时榨汁的提高葡萄榨汁率的加工设备。为达到上述目的,本技术采用了下列技术方案:本提高葡萄榨汁率的加工设备包括磨箱,所述的磨箱的上端设有进料口,磨箱内设有过滤装置,所述的进料口和过滤装置之间设有能够将葡萄磨碎的磨碎装置,其特征在于, ...
【技术保护点】
一种提高葡萄榨汁率的加工设备,包括磨箱(1),所述的磨箱(1)的上端设有进料口(2),磨箱(1)内设有过滤装置(3),所述的进料口(2)和过滤装置(3)之间设有能够将葡萄磨碎的磨碎装置(4),其特征在于,所述的磨碎装置(4)包括若干呈圆台状且依次嵌套的磨筒(5),相邻的磨筒(5)之间形成研磨腔(6),位于最外部的磨筒(5)和磨箱(1)之间形成研磨腔(6),位于最内部的磨筒(5)为实心且该磨筒(5)的下端面上连接有固定柱(8),所述的固定柱(8)上套接有与其他磨筒(5)一一对应的转动套(9),所述的转动套(9)与固定柱(8)轴向固定周向转动连接,每个磨筒(5)的下端连接有支撑杆(10),所述的支撑杆(10)与相对应的转动套(9)相连接,所述的转动套(9)通过传动带(31)与相对应的驱动电机(11)相连接,且相邻的磨筒(5)的转动方向相反。
【技术特征摘要】
1.一种提高葡萄榨汁率的加工设备,包括磨箱(1),所述的磨箱(1)的上端设有进料口(2),磨箱(1)内设有过滤装置(3),所述的进料口(2)和过滤装置(3)之间设有能够将葡萄磨碎的磨碎装置(4),其特征在于,所述的磨碎装置(4)包括若干呈圆台状且依次嵌套的磨筒(5),相邻的磨筒(5)之间形成研磨腔(6),位于最外部的磨筒(5)和磨箱(1)之间形成研磨腔(6),位于最内部的磨筒(5)为实心且该磨筒(5)的下端面上连接有固定柱(8),所述的固定柱(8)上套接有与其他磨筒(5)一一对应的转动套(9),所述的转动套(9)与固定柱(8)轴向固定周向转动连接,每个磨筒(5)的下端连接有支撑杆(10),所述的支撑杆(10)与相对应的转动套(9)相连接,所述的转动套(9)通过传动带(31)与相对应的驱动电机(11)相连接,且相邻的磨筒(5)的转动方向相反。2.根据权利要求1所述的提高葡萄榨汁率的加工设备,其特征在于,每个磨筒(5)的外壁上设有螺旋分布的螺旋导向板(12),螺旋导向板(12)之间的螺距大于3cm。3.根据权利要求2所述的提高葡萄榨汁率的加工设备,其特征在于,所述的研磨腔(6)的厚度为1cm,位于最外部的磨筒(5)上的螺旋导向板(12)与磨筒(5)之间的距离为0.5cm,磨筒(5)上的螺旋导向板(12)与相邻磨筒(5)之间的距离为0.5cm。4.根据权利要求3所述的提高葡萄榨汁率的加工设备,其特征在于,所述的过滤装置(3)包括过滤网桶(14),所述的磨箱(1)的下端滑动连接有上端敞口的收集筒(13),所述的收集筒(13)上搭设有过滤网桶(14),所述的过滤网桶(14)的上边沿上设有环形托板(15),所述的收集筒(13)上设有与环形托板(15)相配合的托架(16)。5.根据权利要求4所述的提高葡萄榨汁率的加工设备,其特征在于,所述的磨箱(1)的下端内壁向外...
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