搅拌刀及具有其的食物处理机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种搅拌刀及具有其的食物处理机，其中，搅拌刀包括：刀体部；刀刃部，设置在刀体部的切削端，刀刃部的硬度大于刀体部的硬度。本实用新型专利技术的技术方案有效地解决了现有技术中榨汁机搅拌刀容易卷刃、打断的问题。

A stirrer and a food processor with it

【技术实现步骤摘要】
搅拌刀及具有其的食物处理机
本技术涉及小家电领域，具体而言，涉及一种搅拌刀及具有其的食物处理机。
技术介绍
目前市面上的食物处理机其搅拌刀多由不锈钢材料制成，在对食材进行粉碎榨汁的过程中容易出现卷刃、打断的情况。
技术实现思路
本技术旨在提供一种搅拌刀及具有其的食物处理机，以解决现有技术中食物处理机搅拌刀容易卷刃、打断的问题。为了实现上述目的，根据本技术的一个方面，提供了一种搅拌刀，包括：刀体部；刀刃部，设置在刀体部的切削端，刀刃部的硬度大于刀体部的硬度。进一步地，刀刃部和刀体部由两种不同材质制成并加工在一起。进一步地，刀体部与刀刃部通过化学气相沉积、焊接或烧结加工在一起。进一步地，刀体部包括平直部和渐缩部，刀刃部为附着在渐缩部的表面上的涂层。进一步地，涂层附着在渐缩部内外两侧面上。进一步地，刀体部的中部设置有连接孔。进一步地，刀刃部为沿连接孔的轴线中心均匀布置的多个。进一步地，刀体部的刀背与刀刃部的刀刃的延长线相交。根据本技术的另一方面，提供了一种食物处理机，包括搅拌刀，搅拌刀为上述的搅拌刀。进一步地，搅拌刀为多个，并且多个所述搅拌刀交错设置。应用本技术的技术方案，搅拌刀由硬度不同的两种材料组合而成，起到切削食材的刀刃部采用硬度较大的材料制成，保证能够完成对食材切削破碎的同时，又能保证不会出现卷刃的情况。刀刃部后端带动刀刃部运动的刀体部采用硬度较低的材料制成，保证了搅拌刀的韧性，使搅拌刀不会在工作时出现断裂的情况。上述效果延长的搅拌刀的使用寿命，方便用户使用。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：图1示出了根据本技术的搅拌刀的实施例一的局部剖视结构示意图；图2示出了根据本技术的搅拌刀的实施例二的局部剖视结构示意图；图3示出了根据本技术的食品处理机的实施例的剖视结构示意图；图4示出了图3的食品处理机的分解结构示意图；以及图5示出了图3的食品处理机的搅拌刀的结构示意图。其中，上述附图包括以下附图标记：1、搅拌刀；10、刀体部；11、平直部；12、渐缩部；20、刀刃部。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的，决不作为对本技术及其应用或使用的任何限制。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本技术的范围。同时，应当明白，为了便于描述，附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论，但在适当情况下，所述技术、方法和设备应当被视为授权说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。图1示出了根据本技术的搅拌刀的实施例一的局部剖视结构示意图。如图1所示，本实施例提供了一种搅拌刀，包括刀体部10和刀刃部20。其中刀体部10设置在刀体部10的切削端，刀刃部20的硬度大于刀体部10的硬度。应用本实施例的技术方案，搅拌刀由硬度不同的两种材料组合而成，起到切削食材的刀刃部20采用硬度较大的材料制成，保证能够完成对食材切削破碎的同时，又能保证不会出现卷刃的情况。刀刃部20后端带动刀刃部20运动的刀体部10采用硬度较低的材料制成，保证了搅拌刀的韧性，使搅拌刀不会在工作时出现断裂的情况。上述效果延长的搅拌刀的使用寿命，方便用户使用。具体地，上述效果可以通过对刀刃部20做局部淬火等加硬处理实现。刀刃部20和刀体部10也可以由两种不同材质制成并加工在一起。采用现成的硬度不同的材料，可以减少对同一材料进行不同程度硬化的工序，易于实现。例如，刀体部10可以采用不锈钢或者SUS301、SUS303、SUS304等材料，刀刃部20可以采用金刚石或者PCD、CVDD、MD等材料。两种材料的刀体部10与刀刃部20的连接方式可以通过化学气相沉积实现。其优点在于成型均匀、覆盖性优良、重复性好。刀体部10与刀刃部20也可以通过焊接或烧结等方式加工在一起。上述方式成本低，易于实现。进一步地，如图1所示，本实施例的刀体部10的中部对应位置设置有连接孔。连接孔方便刀片安装在旋转轴或者其他形状的刀臂上。具体地，本实施例的搅拌刀是安装在旋转轴上，并且本实施例的刀刃部20为围绕连接孔的轴线中心均匀布置的多个。多个相对轴线中心均匀设置的刀刃部20提高了搅拌刀的切削效率。在实际应用时，根据搅拌刀的实际应用环境和尺寸要求可以增加或减少刀刃的数量，以适应性地调整搅拌刀的切削效率。进一步地，本实施例的刀体部10的刀背与刀刃部20的刀刃的延长线相交。有利于将经过搅拌刀切削后的食材向搅拌刀径向分离。图2示出了根据本技术的搅拌刀的实施例二的局部剖视结构示意图。实施例二的搅拌刀对刀刃部的结构进行了改进。具体地如图2所示，实施例二的刀体部10包括平直部11和渐缩部12，刀刃部20为附着在渐缩部12的表面上的涂层。上述结构仅对搅拌刀前端的刀刃部20做加硬处理，使搅拌刀在切割食材时不易出现卷刃或打缺的现象。同时减少了形成刀刃部20所需的材料，降低了搅拌刀的成本。并且，形成涂层的刀刃部20不易从刀体部10脱落。进一步地，涂层附着在渐缩部12内外两侧面上，这样的刀刃部20与刀体部10间的连接更牢固。本技术还提供了一种食物处理机，图3示出了根据本技术的食品处理机的实施例的剖视结构示意图；图4示出了图3的食品处理机的分解结构示意图；以及图5示出了图3的食品处理机的搅拌刀的结构示意图。根据本申请的食品处理机的实施例，如图3至图5所示，食品处理机包括搅拌刀，搅拌刀1为上述的搅拌刀1，其刀刃具有较高的硬度，其刀体具有较强的韧性，能有效地避免在工作过程中出现卷刃、打断的情况。具体地，本实施例的食品处理机的搅拌刀1为多个，并且多个搅拌刀1交错设置。为了进一步提高食品处理机的切削效果，各搅拌刀的角度可以不完全相同。从以上的描述中，可以看出，本技术上述的实施例实现了如下技术效果：搅拌刀由硬度不同的两种材料组合而成，起到切削食材的刀刃部采用硬度较大的材料制成，保证能够完成对食材切削破碎的同时，又能保证不会出现卷刃的情况。刀刃部后端带动刀刃部运动的刀体部采用硬度较低的材料制成，保证本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种搅拌刀，其特征在于，包括：刀体部(10)；刀刃部(20)，设置在所述刀体部(10)的切削端，所述刀刃部(20)的硬度大于所述刀体部(10)的硬度。

【技术特征摘要】
1.一种搅拌刀，其特征在于，包括：刀体部(10)；刀刃部(20)，设置在所述刀体部(10)的切削端，所述刀刃部(20)的硬度大于所述刀体部(10)的硬度。2.根据权利要求1所述的搅拌刀，其特征在于，所述刀刃部(20)和所述刀体部(10)由两种不同材质制成并加工在一起。3.根据权利要求2所述的搅拌刀，其特征在于，所述刀体部(10)与所述刀刃部(20)通过化学气相沉积、焊接或烧结加工在一起。4.根据权利要求1所述的搅拌刀，其特征在于，所述刀体部(10)包括平直部(11)和渐缩部(12)，所述刀刃部(20)为附着在所述渐缩部(12)的表面上的涂层。5.根据权利要求4所述的搅...

【专利技术属性】
技术研发人员：周忠建，崔春，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33