The utility model discloses a the shoot of Mao bamboo slicing device comprises a work table, the table is rotatably mounted on a rotating shaft, one end of the shaft is fixed with a cam, a motor is installed below the working table, the output shaft of the motor is fixed on the end of a wheel, and also comprises a connecting rod, connecting rod one end and the other end is connected with the rotary cam hinged hinged rod, on both sides of the working table is fixed with a guide groove arranged vertically, the guide rail groove insert a cutting knife, cutting knife on both sides of the forming a pin shaft, knife on both sides are respectively provided with a support arm, a two support each arm is provided with a sliding groove, the cutter pin is inserted in the chute, the two supporting arm is fixed on the rotary shaft, the workbench is fixed with a slanted slide, the slide is provided with a push mechanism, the structure of the utility model Simple, very practical.
【技术实现步骤摘要】
一种毛笋切片装置
:本技术涉及食品加工设备
,特别涉及一种毛笋切片装置。
技术介绍
:毛笋是笋类中比较粗大的一种笋类,一般都是晒成笋干,然后再进行食用,毛笋在剥壳以后,需要进行切片然后再进行晒干,由于毛笋比较粗壮,一般工人难以进行切片,工人劳动强度大,工作效率低,不适合进行批量加工。
技术实现思路
:本技术提供了一种毛笋切片装置,解决了现有技术中毛笋切片过程中,工人劳动强度大,工作效率低的技术问题。本技术的技术解决措施如下:一种毛笋切片装置,包括有工作台,工作台上一侧可转动地安装有一个转轴,转轴一端固定有一个凸轮,工作台下方安装有一个电机,电机输出轴端固定有一个转盘,还包括有一根连杆,连杆一端与凸轮铰接,连杆的另一端与转盘铰接,工作台两侧各固定有一个竖直设置的导轨槽,导轨槽内插套有一把切刀,切刀两侧各成型有一个销轴,切刀两侧还各设置有一个支撑臂,两个支撑臂上各开有一个滑槽,切刀上的销轴嵌设在滑槽内,两个支撑臂固定在转轴上,工作台上还固定有一个倾斜设置的滑台,滑台上设置有一个推送机构。优选地,推送机构包括有气缸,气缸输出轴端固定有一个推板,推板上沿着推板的长度方向依次均布固定有多个定位钉。优选地,工作台上安装有转轴的一侧还固定有一块斜向下设置的导料板。优选地,滑台倾斜角度为15°~30°。优选地,导料板倾斜角度为30°~60°。本技术的有益效果在于:在本技术中,将剥壳剥好的毛笋底部插在定位钉上,然后在气缸的缓慢推动下,在电机的驱动作用下,驱动转盘旋转,转盘拉动连杆,连杆带动凸轮上下摆动,转轴上的支撑臂带动切刀上下切割,然后在气缸的推动作用下,逐渐对毛笋进行切割 ...
【技术保护点】
一种毛笋切片装置,包括有工作台(9),其特征在于:所述工作台(9)上一侧可转动地安装有一个转轴(6),所述转轴(6)一端固定有一个凸轮(13),所述工作台(9)下方安装有一个电机(12),所述电机(12)输出轴端固定有一个转盘(11),还包括有一根连杆(10),所述连杆(10)一端与凸轮(13)铰接,所述连杆(10)的另一端与转盘(11)铰接,工作台(9)两侧各固定有一个竖直设置的导轨槽(5),所述导轨槽(5)内插套有一把切刀(4),所述切刀(4)两侧各成型有一个销轴,所述切刀(4)两侧还各设置有一个支撑臂(7),两个所述支撑臂(7)上各开有一个滑槽,所述切刀(4)上的销轴嵌设在滑槽内,两个所述支撑臂(7)固定在转轴(6)上,所述工作台(9)上还固定有一个倾斜设置的滑台(8),所述滑台(8)上设置有一个推送机构。
【技术特征摘要】
1.一种毛笋切片装置,包括有工作台(9),其特征在于:所述工作台(9)上一侧可转动地安装有一个转轴(6),所述转轴(6)一端固定有一个凸轮(13),所述工作台(9)下方安装有一个电机(12),所述电机(12)输出轴端固定有一个转盘(11),还包括有一根连杆(10),所述连杆(10)一端与凸轮(13)铰接,所述连杆(10)的另一端与转盘(11)铰接,工作台(9)两侧各固定有一个竖直设置的导轨槽(5),所述导轨槽(5)内插套有一把切刀(4),所述切刀(4)两侧各成型有一个销轴,所述切刀(4)两侧还各设置有一个支撑臂(7),两个所述支撑臂(7)上各开有一个滑槽,所述切刀(4)上的销轴嵌设在滑槽内,两个所述支撑臂(7)固定在转...
【专利技术属性】
技术研发人员:程泉,
申请(专利权)人:浙江山芽芽食品有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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