The utility model provides a dry noodle cutting machine, comprising a frame, the frame is arranged on the upper end of a casing by a partition divided into cutting room and dry room, cutting chamber is provided with a transmission device, sheet extrusion device, sheet cutting device, cutting room left a feed hopper, a hopper through the partition of dry noodles, noodles are arranged at the lower end of the indoor transfer device, transfer device includes a conveyor belt noodles noodles, active wheel three and a driven wheel three, a circulating fan arranged above the casing, the circulating fan is communicated with the upper and lower air bellows box through the pipeline, located on the conveyor belt is above the bellows noodles, wind box is in the driving wheel three and a driven wheel three, noodles on the conveyor belt cloth with fine holes; the utility model has the advantages of fast drying, high production efficiency, simple operation, safety and sanitation, the excellent quality of noodles.
【技术实现步骤摘要】
一种面条裁切风干一体机
本技术涉及食品加工设备领域,具体涉及一种面条裁切风干一体机。
技术介绍
面条的制作过程是将面粉经过和面机、熟化机、压片切条机加工成湿挂面,湿挂面经过烘干后变成面条。传统的湿面压片切割装置将和好的湿面团放入进料斗后,由挤压装置将湿面压成面片,再经过面片传送带传送至切割装置切割成湿面条。对于湿面条的烘干,工厂化生产一般采用大型烘房烘干,但是其存在占地面积大、提高烘房温度成本高等缺点;而小型面条生产企业一般采用室外晒架晒干、裁切包装,存在不卫生、易污染霉变、生产周期长等缺点。因此研发面条裁切一体机十分必要,而现有的面条裁切风干一体机的烘干速率过慢,且一般为在压片时就进行烘干,面片中水含量的减少对面片的切割有较大不利影响。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种面条裁切风干一体机,风干速度快,生产效率高,操作简单,安全卫生,最终所得面条品质优异。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种面条裁切风干一体机,包括机架、机壳、进料斗、面片传送装置、面片挤压装置、切割装置、面条传送装置、循环风机、上风箱、下风箱,所述机架上端设有机壳,所述机壳由隔板分割为裁切室 ...
【技术保护点】
一种面条裁切风干一体机,其特征在于:包括机架(1)、机壳(2)、进料斗(3)、面片传送装置(4)、面片挤压装置(5)、切割装置(6)、面条传送装置(7)、循环风机(8)、上风箱(9)、下风箱(10),所述机架(1)上端设有机壳(2),所述机壳(2)由隔板(201)分割为裁切室(202)和风干室(203),所述裁切室(202)内下端设有面片传送装置(4),所述面片传送装置(4)包括面片传送带(401)、主动轮一(402)、从动轮一(403),所述面片传送带(401)上方设有面片挤压装置(5),所述面片挤压装置(5)包括面片挤压带(501)、主动轮二(502)、从动轮三(703 ...
【技术特征摘要】
1.一种面条裁切风干一体机,其特征在于:包括机架(1)、机壳(2)、进料斗(3)、面片传送装置(4)、面片挤压装置(5)、切割装置(6)、面条传送装置(7)、循环风机(8)、上风箱(9)、下风箱(10),所述机架(1)上端设有机壳(2),所述机壳(2)由隔板(201)分割为裁切室(202)和风干室(203),所述裁切室(202)内下端设有面片传送装置(4),所述面片传送装置(4)包括面片传送带(401)、主动轮一(402)、从动轮一(403),所述面片传送带(401)上方设有面片挤压装置(5),所述面片挤压装置(5)包括面片挤压带(501)、主动轮二(502)、从动轮三(703),所述裁切室(202)左端设有进料斗(3),所述进料斗(3)与面片传送带(401)连通,所述面片传送带(401)右侧正上方设有切割装置(6),所述面片传送带(401)出料端与面条出料斗(204)连通,所述面条出料斗(204)贯穿隔板(201),所述风干室(203)内下端设有面条传送装置(7),所述面条传送装置(7)包括面条传送带(701)、主动轮三(702)、从动轮三(703),所述面条出料斗(204)下端与面条传送带(701)...
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