The invention discloses a realization of uniform sand chestnut frying device, which comprises a shell fried, fried shell is provided with a stirring shaft, a stirring shaft is driven in rotation by setting the stirring motor external fried shell, on the stirring shaft is provided with a plurality of mixing blades with hollow structure; the stirring shaft, stirring the upper and lower sides of the shaft are respectively provided with a first port and a second port through the internal conduction to the outside of the upper end of the stirring shaft set adsorption pump, the adsorption pipe conduction to the stirring shaft inside the adsorption pipeline arranged above the sand filter; can realize uniform chestnut frying equipment can be formed of sand fried chestnut circulation in the height direction are uniformly distributed on the treatment process, through the sand for the uniform so that the chestnut remains in the sand cover, and then The heating effect in the frying process of Chinese chestnut was greatly improved.
【技术实现步骤摘要】
可实现砂料均布的板栗炒制设备
本专利技术涉及食品加工领域,尤其是一种可实现砂料均布的板栗炒制设备。
技术介绍
炒板栗是广受喜爱的食品之一,现有的板栗往往采用人工炒制,而为了实现更便捷的批量生产,目前市场上逐渐得以采用板栗炒制设备进行板栗的炒制处理。现有的板栗炒制设备往往采用加热后的铁砂与板栗混合搅拌的方式进行自动炒制,但上述设备在工作过程中受物料自重影响往往会使得板栗位于砂料的上端,进而使得板栗无法得到均匀的加热处理。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种板栗炒制设备,其可在板栗炒制过程中实现对于砂料的均布处理,以改善板栗在炒制过程中的受热效果。为解决上述技术问题,本专利技术涉及一种可实现砂料均布的板栗炒制设备,其包括有炒制壳体,炒制壳体内部设置有搅拌轴,搅拌轴通过设置在炒制壳体外部的搅拌电机进行驱动旋转,搅拌轴之上设置有多个搅拌叶片,多个搅拌叶片在搅拌轴的高度方向上依次分布;所述搅拌轴采用中空结构,搅拌轴的上侧与下侧分别设置有经由其内部导通至其外部的第一端口与第二端口,搅拌轴的上端部设置吸附泵,其通过吸附管道导通至搅拌轴内部,吸附管道之中设置有滤网。作为本专利技术的一种改进,所述第一端口与搅拌轴内壁的连接位置设置有导料端板,其延伸至搅拌轴内部,导料端板采用倾斜向下延伸的弧形结构。采用上述技术方案,其可通过导料端板的设置以使得砂料在吸附气流作用下运动至搅拌轴上端时可在导料端板作用下朝向第一端口导出,进而有效避免砂料在搅拌轴内部产生堆积,进而影响其均布效果。作为本专利技术的一种改进,所述导料端板的长度至多为搅拌轴半径的2/3,导料端板之中设置有在其 ...
【技术保护点】
一种可实现砂料均布的板栗炒制设备,其特征在于,所述可实现砂料均布的板栗炒制设备包括有炒制壳体,炒制壳体内部设置有搅拌轴,搅拌轴通过设置在炒制壳体外部的搅拌电机进行驱动旋转,搅拌轴之上设置有多个搅拌叶片,多个搅拌叶片在搅拌轴的高度方向上依次分布;所述搅拌轴采用中空结构,搅拌轴的上侧与下侧分别设置有经由其内部导通至其外部的第一端口与第二端口,搅拌轴的上端部设置吸附泵,其通过吸附管道导通至搅拌轴内部,吸附管道之中设置有滤网。
【技术特征摘要】
1.一种可实现砂料均布的板栗炒制设备,其特征在于,所述可实现砂料均布的板栗炒制设备包括有炒制壳体,炒制壳体内部设置有搅拌轴,搅拌轴通过设置在炒制壳体外部的搅拌电机进行驱动旋转,搅拌轴之上设置有多个搅拌叶片,多个搅拌叶片在搅拌轴的高度方向上依次分布;所述搅拌轴采用中空结构,搅拌轴的上侧与下侧分别设置有经由其内部导通至其外部的第一端口与第二端口,搅拌轴的上端部设置吸附泵,其通过吸附管道导通至搅拌轴内部,吸附管道之中设置有滤网。2.按照权利要求1所述的可实现砂料均布的板栗炒制设备,其特征在于,所述第一端口与搅拌轴内壁的连...
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