农副产品生产加工履历信息高效可信迭代追溯系统及方法技术方案

本发明专利技术提供了一种农副产品生产加工履历信息高效可信迭代追溯系统及方法，该方法建立了多级多角色的人员追溯参与机制，以及“非中心化”的履历信息多角色上传及多维度互证机制，实现了对每一生产批次、环节的高效精准可信追溯；建立了产品生产批次与原料生产批次的精准关联机制，以及对各阶段原料的迭代查询机制，真正实现了对生产原料的精准、科学、不间断溯源，以及对问题、风险产品的上下游双向精准追溯；融合了按批次赋码和按产品赋码两种机制，后者在保障追溯精准性的同时，支持将追溯码直接纳入产品统一包装，同种产品无论批次均可仅通过使用统一包装即完成赋码，最大程度降低了赋码的人力与物资成本。

Efficient and reliable iterative tracing system and method for the information of the production and processing of agricultural and sideline products

The present invention provides a system and method for traceability of agricultural and sideline products production and processing history information is highly effective and credible iteration, the method establishes a multi-level and multi role participation personnel back mechanism, interaction mechanism and \resume information multi role non center\ upload and multi dimension, the realization of each production batch, part of the high precision credible traceability; establish accurate correlation mechanism of production batch and batch production of raw materials, raw materials of each stage and the iterative query mechanism, realize the production of raw materials, scientific and precise uninterrupted source, as well as to the problem, the risk of products on the downstream Bi precision tracing; fusion in batches according to the product code and Fu endowed the two mechanisms, the latter in security traceability accuracy at the same time, support the traceability code directly into the unified product packaging, the same product can be either batch Only through the use of unified packaging to complete the code, the maximum reduced the cost of human and material supplies.

【技术实现步骤摘要】
农副产品生产加工履历信息高效可信迭代追溯系统及方法
本专利技术属于农副产品生产加工信息追溯方法，特别涉及一种农副产品生产加工履历信息高效可信迭代追溯系统及方法。
技术介绍
当前，国内针对农副产品生产加工履历追溯体系建设的热潮此起彼伏，但总体进展缓慢，成效有限。生产加工类企业、组织使用传统追溯系统，往往只能单账户静态记录少量的生产加工摘要信息，无法对生产加工各关键环节的参与人员、作业内容等进行实时、动态、详细记录，追溯码关联内容静态单一，无法与生产加工批次做真实有效关联，追溯码沦为“展示码”，追溯性无法得到保障；传统追溯系统履历记录往往单人操作，内容增删改随意，无法支持多角色参与及多行为互证机制，追溯内容不可信；传统追溯系统只能对单一企业(组织)的生产加工履历进行摘要记录，无法对各产品生产批次与各原料采购批次进行有效区分及精确关联，更无法支持对各批次原料的生产加工履历信息、“原料的原料”的采购记录进行迭代追溯查询，使得追溯链条“盘根错节”、“空前绝后”，追溯价值大打折扣；传统追溯系统必须对每个“销售批次”的单件产品进行一一赋码，每次赋码带来的制码、印码、贴码等各项工作反复进行、繁重繁琐本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种农副产品生产加工履历信息高效可信迭代追溯系统，其特征在于，包括如下部分：人员管理模块(1)，用于为产品生产加工过程中的相关人员注册角色账户、并记录人员的基本信息和操作信息；产品管理模块(2)，用于注册至少一个待追溯的产品，为每个产品赋予一个唯一的产品标识码，并与每个生产批次进行关联，对产品的属性信息进行记录和管理；生产批次管理模块(3)，用于在系统中建立至少一个生产批次，为每个生产批次选择至少一种目标产品，并为每个所述生产批次赋予一个唯一的生产批次码、同时生成一个生产批号，将所述产品标识码和所述生产批次码分别与所述生产批号相关联；对每一个生产批次对应的不同角色人员提交的原料采购记录、产品销...

【技术特征摘要】
1.一种农副产品生产加工履历信息高效可信迭代追溯系统，其特征在于，包括如下部分：人员管理模块(1)，用于为产品生产加工过程中的相关人员注册角色账户、并记录人员的基本信息和操作信息；产品管理模块(2)，用于注册至少一个待追溯的产品，为每个产品赋予一个唯一的产品标识码，并与每个生产批次进行关联，对产品的属性信息进行记录和管理；生产批次管理模块(3)，用于在系统中建立至少一个生产批次，为每个生产批次选择至少一种目标产品，并为每个所述生产批次赋予一个唯一的生产批次码、同时生成一个生产批号，将所述产品标识码和所述生产批次码分别与所述生产批号相关联；对每一个生产批次对应的不同角色人员提交的原料采购记录、产品销售信息以及生产全过程中各个环节的生产加工信息进行记录和管理；追溯管理模块(4)，用于将所述生产批次管理模块(3)与所述产品管理模块(2)记录的信息整合为履历追溯信息，并根据所述生产批次码或所述产品标识码为所述产品赋予追溯码，将所述追溯码与所述履历追溯信息相关联；追溯查询模块(5)，用于通过所述生产批次码对应的追溯码直接查询所述产品每生产批次的履历追溯信息，或通过所述产品标识码对应的追溯码结合每生产批次关联的所述生产批号来查询所述产品每生产批次的履历追溯信息，并通过所述履历追溯信息中的原料采购记录，对供应链中各生产加工环节原料和产品的生产加工履历追溯信息进行迭代追溯；云平台(6)，用于将所述生产批次管理模块(3)、所述产品管理模块(2)以及所述追溯管理模块(4)记录的信息进行统一存储和管理。2.如权利要求1所述的农副产品生产加工履历信息高效可信迭代追溯系统，其特征在于，所述产品管理模块(2)包括如下部分：追溯产品创建单元(21)，用于根据产品的属性信息创建至少一个追溯产品；产品信息录入单元(22)，用于对所述产品的属性信息进行录入；目标产品赋码单元(23)，用于为每个所述目标产品赋予一个唯一的产品标识码，并将所述产品标识码与所述生产批次管理模块(3)录入的信息相关联。3.如权利要求1所述的农副产品生产加工履历信息高效可信迭代追溯系统，其特征在于，所述生产批次管理模块(3)包括如下部分：生产批次创建单元(31)，用于在每条生产线上建立至少一个生产批次，并为每个所述生产批次选择至少一种目标产品；生产批次赋码单元(32)，用于为每个所述生产批次赋予一个唯一的生产批次码；生产批号生成单元(33)，用于为每个所述生产批次分别生成一个生产批号，并将所述产品标识码和所述生产批次码分别与所述生产批号相关联。原料采购信息录入单元(34)，用于对原料产品的追溯码进行识别，获取所述原料产品在自身生产过程中对应的生产批次码，将所述原料产品对应的生产批次码与所述原料产品采购的人员信息、时间信息和地点信息合并为所述目标产品的一条采购记录，并与所述目标产品的生产批次码相关联；生产加工信息录入单元(35)，用于对每个生产批次生产过程中各个环节的人员信息、时间信息、地点信息以及操作信息作为生产加工信息进行记录，并将所述生产加工信息与所述生产批次码相关联。4.如权利要求1所述的农副产品生产加工履历信息高效可信迭代追溯系统，其特征在于，所述追溯管理模块(4)包括如下部分：履历追溯信息生成单元(41)，用于将所述生产批次管理模块(3)与所述产品管理模块(2)记录的信息整合为履历追溯信息；追溯赋码单元(42)，用于根据所述生产批次码或所述产品标识码为所述产品赋予追溯码，将所述追溯码与所述履历追溯信息相关联；生产批号关联单元(43)，用于将所述生产批号与所述追溯码相关联。5.如权利要求4所述的农副产品生产加工履历信息高效可信迭代追溯系统，其特征在于，所述追溯查询模块(5)包括如下部分：按批追溯查询单元(51)，用于通过所述生产批次码对应的追溯码查询所述产品每生产批次的履历追溯信息按品追溯查询单元(52)，用于通过所述产品标识码对应的追溯码结合每生产批次关联的所述生产批号查询所述产品每生产批次的履历追溯信息；原料迭代追溯查询单元(53)，用于根据所述生产批次的生产加工履历追溯信息中的原料采购记录集合，获取各项原料在自身生产过程中对应的生产批次码，并分别获取各生产批次原料的生产加工履历追溯信息，进一步通过每生产批次所述原料的生产加工履历追溯信息中的原料采购记录集合...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏磊，王志海，
申请(专利权)人：北京首溯科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11