一种食品包装用抗菌涂料的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种食品包装用抗菌涂料的制备方法，包括以下制备步骤：（1）将蛭石粉、钛白粉加入到植物精油中，搅拌，然后加入氯化钙和聚乙烯醇，搅拌得到改性料I；（2）将氧化淀粉、葡甘聚糖、刺槐豆胶、罗望子胶和有机酸加入去离子水中，搅拌，然后加入聚乙烯亚胺、羟基红花黄色素A和乙醇，搅拌；（3）再将纳米银改性的端羟基聚二甲基硅氧烷和步骤（1）中的改性料I加入步骤（2）中，搅拌；（4）最后加入癸二酸二丁酯和聚醚硅氧烷，搅拌，研磨并静置脱泡，即得。本发明专利技术制备的抗菌涂料具有良好的抗菌性，抗菌时长可达18个月，且原料安全无毒，非常适用于食品包装领域的应用需求。

A preparation method of antibacterial coatings for food packaging

The invention discloses a preparation method of antibacterial coating for food packaging, which comprises the following preparation steps of: (1) the vermiculite powder, titanium dioxide is added to vegetable oil, stirring, adding calcium chloride and polyvinyl alcohol, stirring to obtain the modified material I; (2) the oxidation of starch, glucomannan, locust bean gum, tamarind gum and organic acid in deionized water, stirring, and then adding Polymine, hydroxysafflor yellow A and ethanol, stirring; (3) the nano silver modification of hydroxyl terminated poly two methyl siloxane and step (1) in the modified material of I added in step (2) finally, stirring; (4) adding two sebacic acid butyl ester and polyether siloxane, stirring, grinding and static defoaming, i.e.. The antibacterial coating prepared by the invention has good antibacterial property, and the antibacterial time can be up to 18 months, and the raw material is safe and non-toxic, which is very suitable for the application requirements in the field of food packaging.

【技术实现步骤摘要】
一种食品包装用抗菌涂料的制备方法
本专利技术属于涂料制备
，具体涉及一种食品包装用抗菌涂料的制备方法。
技术介绍
目前食品包装材料主要来源是石油基聚合物，随着消费量的增加该材料造成的环境污染问题以及食品安全问题变得愈加突出。可食性保鲜包装材料的诞生不仅解决了食品包装材料在安全快速降解方面的问题而且还可以起到阻隔作用，进而保障食品的安全。但是常规可食性保鲜包装材料在机械性能以及防潮性等方面还存在着缺陷。将抗菌材料与包装技术相结合，可赋予包装材料持久的抗菌、杀菌性能，使被包装产品获得更好的保质、提质效果。常用的抗菌包装材料有：抗菌塑料、抗菌玻璃和抗菌陶瓷，以及抗菌纸等。食品包装是包装中的重要且特殊领域，其对材料的安全要求更高。目前应用于食品包装的抗菌材料主要有：银系抗菌剂、无机抗菌剂以及天然抗菌剂。然而，食品用抗菌剂目前还存在价格较贵、不利于人体健康、抗菌和抑菌持久性有限、以及性能不够稳定等问题。为了实现食品包装材料的抗菌效果，其最为简单有效的方法是涂覆抗菌涂料。由此，本专利技术提供一种适用于食品包装用抗菌涂料的制备方法。
技术实现思路
为此，本专利技术提供一种食品包装用抗菌涂料的制备本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品包装用抗菌涂料的制备方法，其特征在于，包括以下制备步骤：（1）将蛭石粉、钛白粉加入到植物精油中，在50‑65℃下搅拌混合10‑24h，然后加入氯化钙和聚乙烯醇，继续搅拌混合3‑6h，冷却至室温，得到改性料I；（2）将氧化淀粉、葡甘聚糖、刺槐豆胶、罗望子胶和有机酸加入去离子水中，在40‑60℃下搅拌1‑3h，然后加入聚乙烯亚胺、羟基红花黄色素A和乙醇，在200‑500rpm下搅拌30‑80min；（3）再将纳米银改性的端羟基聚二甲基硅氧烷和步骤（1）中的改性料I加入步骤（2）中，搅拌混合均匀；（4）最后加入癸二酸二丁酯和聚醚硅氧烷，搅拌混合均匀，研磨并静置脱泡，即得。

【技术特征摘要】
1.一种食品包装用抗菌涂料的制备方法，其特征在于，包括以下制备步骤：（1）将蛭石粉、钛白粉加入到植物精油中，在50-65℃下搅拌混合10-24h，然后加入氯化钙和聚乙烯醇，继续搅拌混合3-6h，冷却至室温，得到改性料I；（2）将氧化淀粉、葡甘聚糖、刺槐豆胶、罗望子胶和有机酸加入去离子水中，在40-60℃下搅拌1-3h，然后加入聚乙烯亚胺、羟基红花黄色素A和乙醇，在200-500rpm下搅拌30-80min；（3）再将纳米银改性的端羟基聚二甲基硅氧烷和步骤（1）中的改性料I加入步骤（2）中，搅拌混合均匀；（4）最后加入癸二酸二丁酯和聚醚硅氧烷，搅拌混合均匀，研磨并静置脱泡，即得。2.根据权利要求1所述的食品包装用抗菌涂料的制备方法，其特征在于，所述纳米银改性的端羟基聚二甲基硅氧烷的制备方法为：将纳米银粉末分散于端羟基聚二甲基硅氧烷中，然后加入三乙醇胺，在60-90℃下，搅拌反应3-10h，冷却至室温，即得；其中纳米银粉末、端羟基聚二甲基硅氧烷和三乙醇胺的重量份比为0.6:1:3。3.根据权利要求1所述的食品包装用抗菌涂料的制备方法，其特征在于，所述有机酸为柠檬酸、葡糖酸、苹果酸或抗坏血酸。4.根据权利要求1所述的食品包装用抗菌涂料的制备方法，其特征在于，所述植物精油为茶树精油、松针精油或山苍子油。5.根据权利要求1-4任一所述的食品包装用抗菌涂料的制备方法，其特征在于，上述各原料的重量份为：蛭石粉2-8份、钛白粉0.8-4份、植物精油0.1-0.5份、氯化钙4-12份、聚乙烯醇1.5-5份、氧化淀粉2.1-5.4份、葡甘聚糖1.6-4份、刺槐豆胶4.3-7.1份、罗望子胶3.5-8份、有机酸0.7-2.6份、去离子水24-35份、聚乙烯亚胺1.6-3.8份、...

【专利技术属性】
技术研发人员：史闵新，
申请(专利权)人：苏州甫众塑胶有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32