The invention discloses an exhaust type furnace comprises a furnace body, Clay oven rolls, and put the carbon carbon disc mesh tube, wherein the furnace body is composed of an outer shell and an inner side wall of the housing along the circumferential direction is distributed with a plurality of strip holes and side wall of the liner for bread attached area, liner set in the shell, wherein the carbon plate is arranged in the inner cylinder is arranged, the carbon net carbon plate, top tube is equipped with carbon carbon net cover, the side wall of the carbon disk disk and the center of the Ministry of housing is provided with an air outlet, a suction device is arranged below the carbon plate, the ventilation device is composed of a guide the wind pipe, bellows, a guide fan, one end of the duct from the bottom of the liner and through the carbon plate which is communicated with the exhaust outlet, and the other end of the connection, the fan is arranged on the air. Due to the addition of a draught device, it not only eliminates the harmful gas in the barbecue process, but also makes the air in the furnace circulate, so that the carbon can fully burn, so as to achieve the effect of environmental protection.
【技术实现步骤摘要】
抽风式烧饼炉
本专利技术涉及一种食品烘烤设备,具体涉及一种烧饼炉。
技术介绍
现有的打烧饼用的炉子,由于炉内的碳不能充分燃烧,故会形成大量的一氧化碳气体,不仅浪费能源,而且还污染环境。
技术实现思路
为了克服上述之不足,本专利技术的目的在于提供一种节能环保的抽风式烧饼炉。为了实现上述目的,本专利技术采用以下的技术方案:抽风式烧饼炉,包括炉体、碳盘和放碳网筒,所述炉体是由外壳和内胆构成,外壳的侧壁上沿着周向还分布有多个长条孔,所述内胆的侧壁面为面饼贴附区,内胆外侧且位于上端口处的周边设有凸缘,内胆套装在外壳内,并通过凸缘支撑在外壳上,内胆和外壳之间形成空腔,所述碳盘设在内胆中,放碳网筒设在碳盘上,放碳网筒的顶部设有碳盖,所述碳盘的盘面中心部及外壳的侧壁设有排风口,碳盘的下方设有抽风装置,所述抽风装置是由导风管、风箱、风扇构成,导风管的一端从内胆的底部穿过与碳盘上的排风口连通,另一端与风箱连通,所述风扇设在风箱上。本专利技术的有益效果:由于增设了抽风装置,不但用于驱除烧烤过程中产能的有害气体,而且使炉体内的空气循环,让碳充分燃烧,从而达到环保的效果;由于增设了内胆,烧饼在内胆壁上进行烘烤;外壳与内胆之间留有缝隙,以形成空腔,且在外壳上设计了一些条形孔,具有很好的散热效果;由于外壳与内胆之间采用套装的结构形式,便于拆装和清洗;本专利能实现一炉多用,不仅用来烤饼,而且还可以用来烧水或做饭。附图说明下面结合附图对本专利技术作进一步的详细说明。图1为本专利技术的结构示意图;图2为图1所示的爆炸图。图中:1、支架;2、内胆;3、外壳;4、锁扣;5、电源开关;6、排风口;7、 ...
【技术保护点】
一种抽风式烧饼炉,其特征在于:包括炉体、碳盘和放碳网筒,所述炉体是由外壳和内胆构成,外壳的侧壁上沿着周向还分布有多个长条孔,所述内胆的侧壁面为面饼贴附区,内胆外侧且位于上端口处的周边设有凸缘,内胆套装在外壳内,并通过凸缘支撑在外壳上,内胆和外壳之间形成空腔,所述碳盘设在内胆中,放碳网筒设在碳盘上,放碳网筒的顶部设有碳盖,所述碳盘的盘面中心部及外壳的侧壁设有排风口,碳盘的下方设有抽风装置,所述抽风装置是由导风管、风箱、风扇构成,导风管的一端从内胆的底部穿过与碳盘上的排风口连通,另一端与风箱连通,所述风扇设在风箱上。
【技术特征摘要】
1.一种抽风式烧饼炉,其特征在于:包括炉体、碳盘和放碳网筒,所述炉体是由外壳和内胆构成,外壳的侧壁上沿着周向还分布有多个长条孔,所述内胆的侧壁面为面饼贴附区,内胆外侧且位于上端口处的周边设有凸缘,内胆套装在外壳内,并通过凸缘支撑在外壳上,内胆和外壳之间形成空腔...
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