The utility model discloses a fast heat conduction type electric griddle, comprising a furnace body, the upper end of the furnace body is provided with a griddle griddle plate plate, the center position of the lower end is provided with an electromagnetic heating device, griddle plate lower end position of the electromagnetic heating device outside the heating pipe and a heat pipe, heating pipe and the heat pipe arranged alternately, heating pipe and the heat pipe is arranged in the insulation board is composed of a closed cavity, the cavity is filled with insulation fiber, the utility model has the advantages of novel structure, fast heating, fast heat conduction, low heat loss, meet the requirements now.
【技术实现步骤摘要】
一种快速导热式电扒炉
本技术涉及一种灶具,具体是一种快速导热式电扒炉。
技术介绍
扒炉Griddle又称铁板烧,用于油煎各种食物、肉制品等等,如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等,都可以在铁板上炒制。卫生,安全,快捷,是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具。扒炉根据加热方式可分为:电扒炉和燃气扒炉;根据材质可分为:不锈钢与铁板;根据功能特点可分为:单板扒炉和双板扒炉;根据使用特点可分为:台式扒炉与立式扒炉,平板扒炉与凹坑扒炉。现在扒炉在我们的生活中随处可见,街边的小吃摊上运用的最为广泛,现在的扒炉一般都是整体结构,加热时间较长,导热慢,热损失较高,不能满足使用要求。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种快速导热式电扒炉,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种快速导热式电扒炉,包括炉体,炉体上端装有扒炉板,扒炉板中心位置下端装有电磁加热装置,电磁加热装置外侧的扒炉板下端位置装有 ...
【技术保护点】
一种快速导热式电扒炉,包括炉体,其特征在于,炉体上端装有扒炉板,扒炉板中心位置下端装有电磁加热装置,电磁加热装置外侧的扒炉板下端位置装有加热管和导热管,加热管和导热管交错设置,加热管和导热管设置在由保温板组成的封闭的腔体内,腔体内填充有保温纤维。
【技术特征摘要】
1.一种快速导热式电扒炉,包括炉体,其特征在于,炉体上端装有扒炉板,扒炉板中心位置下端装有电磁加热装置,电磁加热装置外侧的扒炉板下端位置装有加热管和导热管,加热管和导热管交错设置,加热管和导热管设置在由保温板组成的封闭的腔体内,腔体内填充有保温纤维。2.根据权利要求1所述的快速导热式电扒炉,...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘永进,
申请(专利权)人:广州鹰锐金属制品有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。