刺糖低聚果糖提取物及其提取方法技术

本发明专利技术涉及低聚果糖提取技术领域，是一种刺糖低聚果糖提取物及其提取方法，该刺糖低聚果糖提取物，按下述方法得到：第一步，将刺糖粉料加入水中进行提取，得到提取液；第二步，将提取液依序经过过滤和蒸发浓缩后得到浓缩液；第三步，将浓缩液冷冻干燥后得到刺糖低聚果糖提取物。本发明专利技术所述的刺糖低聚果糖提取物的提取方法对刺糖中的低聚果糖进行提取时，低聚果糖的得率达到23.4%至27.0%，其得率明显高于采用现有提取方法对低聚果糖提取的得率，再者，其操作简单，对提取设备的要求低，易于工业化，另外，本发明专利技术所述的刺糖低聚果糖提取物的提取方法不破坏活性成分、无有机溶剂残留。

【技术实现步骤摘要】
刺糖低聚果糖提取物及其提取方法
本专利技术涉及低聚果糖提取
，是一种刺糖低聚果糖提取物及其提取方法。
技术介绍
刺糖（Alhagi-honey）来源于豆科骆驼刺属植物疏叶骆驼刺（Asparsifoliashap）的干燥叶、花、种子、全草以及茎叶分泌物，呈圆球形小颗粒，黄白色，有粘性，味甜。新疆民间常用其治疗神经性头痛，是用于滋补强壮和平衡体液、润肠通便、调节内分泌的常见药物，维吾尔医将之与其他药材配伍，用于治疗痢疾、腹泻、胃脘胀痛、血尿等疾病。刺糖还具有益精壮阳、涩肠止痛、祛痰止咳的功效。刺糖中主要成分为多糖和低聚果糖。低聚果糖主要组成成分是蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖，低聚果糖是唯一同时具有超强双歧因子和水溶性膳食纤维双重生理学特性的功能性低聚糖。我国是胃肠道疾病多发国家，低聚果糖作为一种优良的水溶性纤维，具有活化双歧杆菌，调节肠道菌群平衡，润肠通便,调节血脂和降低胆固醇，降血糖,增强机体免疫等维护人体健康的作用。大部分低聚果糖用酶法合成，天然提取物居少数，成本较高，同时由于提取率较低，易造成天然药物资源浪费。目前，有关于刺糖中的低聚果糖提取方法的报道极少，在《刺糖多糖分离纯本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种刺糖低聚果糖提取物，其特征在于按下述方法得到：第一步，将刺糖粉料按料液比为1:30至40 g/ml加入水中进行提取，提取2小时至3小时后得到提取液，其中，提取温度为90℃至95℃；第二步，将提取液依序经过过滤和蒸发浓缩后得到浓缩液，其中，蒸发浓缩的温度为60℃至65℃，过滤后的提取液蒸发浓缩至蒸发浓缩前的体积的1/9至1/8后得到浓缩液；第三步，将浓缩液冷冻干燥后得到刺糖低聚果糖提取物。

【技术特征摘要】
1.一种刺糖低聚果糖提取物，其特征在于按下述方法得到：第一步，将刺糖粉料按料液比为1:30至40g/ml加入水中进行提取，提取2小时至3小时后得到提取液，其中，提取温度为90℃至95℃；第二步，将提取液依序经过过滤和蒸发浓缩后得到浓缩液，其中，蒸发浓缩的温度为60℃至65℃，过滤后的提取液蒸发浓缩至蒸发浓缩前的体积的1/9至1/8后得到浓缩液；第三步，将浓缩液冷冻干燥后得到刺糖低聚果糖提取物。2.根据权利要求1所述的刺糖低聚果糖提取物，其特征在于冷冻干燥的温度为-50℃至-30℃，将浓缩液冷冻干燥至呈蓬松状后得到刺糖低聚果糖提取物；或/和，刺糖粉料的粒径要求为：0mm<刺糖粉料的粒径<0.250mm。3.根据权利要求1或2所述的刺糖低聚果糖提取物，其特征在于第一步中，将刺糖粉碎后得到刺糖粉料。4.根据权利要求1或2或3所述的刺糖低聚果糖提取物，其特征在于过滤采用抽滤。5.根据权利要求1或2或3或4所述的刺糖低聚果糖提取物，其特征在于水为蒸馏水。6.一种根据权利要求1所述的刺糖低聚...

【专利技术属性】
技术研发人员：常军民，向阳，杨婧，李改茹，程煜凤，
申请(专利权)人：新疆医科大学，
类型：发明
国别省市：新疆,65