一种豆腐分离切割装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种豆腐分离切割装置，包括底板、加工台板、切割网格和推料杆，底板上表面设有安置槽，安置槽内设有加工台板，安置槽底部设有盲孔，盲孔底部设有压缩弹簧，底板底部设有支板，支板上设有螺纹杆，螺纹杆外围设有绕线轮，螺纹杆右端设有摇把，底板下端设有支架，支架中设有电动伸缩杆，电动伸缩杆上端设有第一安置板，第一安置板上设有切割网格，底板上端设有立架和第二安置板，第二安置板下端设有推料杆。本发明专利技术能够高效分隔豆腐并减少手工操作，安全高效的同时能够操作便利。

A kind of bean curd separation and cutting device

The invention discloses a tofu separating cutting device comprises a bottom plate, plate, cutting processing grid and the pushing rod, plate surface is provided with a mounting groove, placement groove is provided with a processing board, placing groove at the bottom of a blind hole, a compression spring is arranged at the bottom of the blind hole, the bottom part is provided with the support plate, the support plate is provided with a threaded rod, winding the line wheel is provided with a threaded rod outside the threaded rod right end is provided with a handle, the lower end of the base plate is provided with a bracket, bracket is provided with an electric telescopic rod, electric telescopic rod is arranged on the upper end of the first place in the first place plate is provided with a cutting plate grid is arranged on the upper end of vertical frame and second mounting plates, second mounting plates are arranged at the lower end of the pushing rod. The invention can efficiently separate the bean curd and reduce the manual operation, and it is safe and efficient and can be operated conveniently.

【技术实现步骤摘要】
一种豆腐分离切割装置
本专利技术涉及一种豆腐加工装置，具体是一种豆腐分离切割装置。
技术介绍
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。目前通常采用手工操作的方式进行切块，不仅效率低、劳动强度大，而且形状和尺寸全凭炒作者的经验进行控制，很不规范，难以满足大规模生产的要求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种豆腐分离切割装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种豆腐分离切割装置，包括底板、加工台板、切割网格和推料杆，所述底板上表面中部嵌入设置有安置本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种豆腐分离切割装置，包括底板（1）、加工台板（3）、切割网格（13）和推料杆（16），其特征在于，所述底板（1）上表面中部嵌入设置有安置槽（2），所述安置槽（2）内转动设置有加工台板（3），所述安置槽（2）底部左侧嵌入设置有盲孔（4），所述盲孔（4）底部焊接设置有上端和所述加工台板（3）下端左侧活动接触的压缩弹簧（5），所述底板（1）底部位于所述盲孔（4）对应左侧垂直焊接设置有支板（6），所述支板（6）上通过螺纹配合转动贯穿设置有螺纹杆（7），所述螺纹杆（7）外围位于所述支板（6）右侧焊接设置有绕线轮（8），所述螺纹杆（7）右端焊接设置有摇把（9），所述底板（1）下端两侧对称焊接设置有支架（...

【技术特征摘要】
1.一种豆腐分离切割装置，包括底板（1）、加工台板（3）、切割网格（13）和推料杆（16），其特征在于，所述底板（1）上表面中部嵌入设置有安置槽（2），所述安置槽（2）内转动设置有加工台板（3），所述安置槽（2）底部左侧嵌入设置有盲孔（4），所述盲孔（4）底部焊接设置有上端和所述加工台板（3）下端左侧活动接触的压缩弹簧（5），所述底板（1）底部位于所述盲孔（4）对应左侧垂直焊接设置有支板（6），所述支板（6）上通过螺纹配合转动贯穿设置有螺纹杆（7），所述螺纹杆（7）外围位于所述支板（6）右侧焊接设置有绕线轮（8），所述螺纹杆（7）右端焊接设置有摇把（9），所述底板（1）下端两侧对称焊接设置有支架（10），所述支架（10）中嵌入设置有电动伸缩杆（11），所述电动伸缩杆（11）上端之间水平焊接设置有第一安置板（12），所述第一安置板（12）上和所述加工台板（3）对应位置贯穿设置有切割网格（13），所述底板（1）上端位于所述第一安置板（12）两侧对称焊接设置有立架（14），所述立架（14）上端之间位于所述第一安置板（12）上方水平焊接设置有第二...

【专利技术属性】
技术研发人员：付光益，
申请(专利权)人：龙里县兴溢诚豆制品有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52